金卷食品 南丫島
地址: 南丫島榕樹灣大街32A地下
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金卷食品推介
南丫島之旅 友人由落船果刻就話要買脆脆白飯魚臨走終於行到南陵金卷老闆好熱情邀請 我地試食最後難得黎到當然要買啲手信咁咸香脆口既椒鹽白飯魚配飯當然正但我都係中意拿一炸 啪入口先夠享受應該好快會食哂
南丫島金卷食品
| 餐廳分店 | 金卷食品 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 29820812 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金卷食品訂位
金卷食品位於南丫島區，詳細地址是南丫島榕樹灣大街32A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金卷食品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金卷食品餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29820812 查詢訂座。金卷食品優惠
金卷食品 評價 相片
南丫島之旅 友人由落船果刻就話要買脆脆白飯魚臨走終於行到南陵金卷老闆好熱情邀請 我地試食最後難得黎到當然要買啲手信咁咸香脆口既椒鹽白飯魚配飯當然正但我都係中意拿一炸 啪入口先夠享受應該好快會食哂
今日birthday leave, 特登同老公入榕樹灣半日遊...食下嘢同買我哋最喜愛的肉鬆鳳凰卷。
我今早已經打咗電話俾老闆（阿簡）預留6盒鳳凰卷，佢係電話講得好清楚話係琴日整，所以今日有貨我哋好欣賞阿簡對客人的人情味同兩公婆都好勤力！阿簡會不停叫你試食所有嘢，試完先好買。
就算辣椒醬都會俾支咖啡羹仔你試食... 今日第一次試食阿簡親自炒的XO醬，每啖都係瑤柱，只賣$55細樽/ $98大樽。
另外，佢仲推介咗我買一大包$25的蝦皮，用來炒飯、滾湯都可以除咗鳳凰卷，我每次入嚟都會買紫菜（完全冇沙）同埋海星煲湯。
Btw, 多謝阿簡送咗一盒紫菜肉鬆俾我作為生日禮物，真係好感動
曾經喺島民嘅小弟，真喺好多年無入南丫島喇，最近好友入咗南丫島走一轉，仲專登買咗盒手工鳳凰卷送俾小弟，實在唔話得嘞！出品嚟自「南陵金卷」，話時話，晌入面住過4年多，都無幫襯過買佢啲鳳凰卷添。
好友所送嘅喺「椰香鳳凰卷」，朋友話都喺現場新鮮即製，不過，送到我手就梗喺製作好一段時間啦。
雖然，單睇盒邊嘅成份資料，無任何添加，但保質期都竟有21日之多！打開包裝，包成兩小包，每包有5件鳳凰卷，叫做可以唔使一次過食晒10件。
一口咬落去，非常之鬆脆，外皮亦甚有蛋香，而內裡有唔少椰絲同白芝麻，確喺幾有椰香。
因為唔知賣幾多錢一盒，好難講抵唔抵食，但質素算得上唔錯。
順口都再一次多謝老友嘅餽贈，等小弟有個美味而有「脆」嘅下午茶。
難得平日放假就入南丫島行下，由榕樹灣落船一直行就見到呢間專賣魚乾，蝦乾，醬油嘅鋪頭。
亞姐好好人每樣產品都清楚講解同試食。
肉鬆鳳凰卷~卷皮香脆，但肉鬆分量太少$32 有10件，貴左d香辣蝦干~烤乾的蝦味得濃，肉質仍保持彈性，唔太喊送酒之選椒鹽白飯魚~香脆可口，保留魚鮮味，一試難忘
買咗白飯魚鞋、同埋肉鬆鳳凰卷、椰香鳳凰卷、蝦干、紫菜⋯佢啲小食樣樣都好好味，而且老闆仲係咁俾我哋去試食。
蝦乾同白飯魚攞嚟送酒，睇電視當小簡直一流⋯食到停唔到口，辣辣地。
而肉鬆鳳凰卷、椰香鳳凰卷夠香又夠趣⋯兩款都好味道，老闆仲不停介紹我哋買紫菜⋯我見＄10又咁鬼大塊就買咗一包，等有時間再煮來試試。
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金卷食品餐廳詳細資料：
- 金卷食品地址: 南丫島榕樹灣大街32A地下 金卷食品, G/ F,32 A Yung Shue Wan Main Street, Lamma Island
- 金卷食品電話: 29820812
- 金卷食品價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金卷食品 Facebook
更多金卷食品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在良記內有任何傳播的風險，良記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳良記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，良記同時建議採取以下措施*良記 黃, 良記 藍, (良記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金卷食品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金卷食品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金卷食品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金卷食品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳