帝皇樓 南灣
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帝皇樓推介

餐廳致力保留傳統粵菜精髓的同時,亦不斷硏發新菜式,招牌菜包括鵝掌扣吉品鮑魚及花雕焗飛天雞。

南灣帝皇樓
餐廳分店 | 帝皇樓 |
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地區 | 南灣 |
電話訂位 | +85328757218 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $101-200 |
帝皇樓訂位
帝皇樓位於南灣區,詳細地址是南灣商業大馬路友邦廣場地下G05-G07,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。帝皇樓幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐帝皇樓餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328757218 查詢訂座。帝皇樓優惠
帝皇樓 評價 相片
帝皇樓地點都算方便,加上附近有無咩飲茶嘅地方,所以都係人氣之選!呢到中午嘅點心唔太多,但勝在味道唔錯,中午飲茶價錢係中高價,晚餐就都幾貴下...紫薯咸水角好少見到呢個組合,食落咸咸甜甜,幾有驚喜咸豆漿鮮竹卷海鮮春卷呢個炸得好脆,入面有鮮果粒同蝦,小朋友最喜愛松茸燒賣超香松茸味,燒賣都幾彈牙黑松露帶子腸粉呢個係我最愛,一上台就極香黑松露味,而且份量都唔少,入面仲有大大粒帶子,價錢仲要唔貴!蘿蔔糕切到細細塊,煎得特別香脆,蘿蔔味濃鮮鮑魚海皇飯入面有好多海鮮,最重要係個炒飯底係粒粒金黃一點都唔油,4個人都食唔晒,打包左返屋企隔日食都係咁好食唔油
到帝皇樓必定要食:燕窩鷄翼+妙齡乳鴿+甜品(帝皇蛋茶),除了高級粵菜鮑魚、魚翅,他們的家庭小炒也同樣十分出色。
原來這間店藏有很多全球珍貴名酒及許多高分紅酒,喜愛吃、喝高檔出品的,必須要到這酒樓一試
2013年11月底是我男朋友的生日,我們約好幾個朋友到澳門去看水舞間表演,沒想到卻遇上休演,不過不減我們到澳門旅遊的興致,於是一群人就浩浩蕩蕩的到澳門旅遊,剛好遇上了澳門美食節,但是….在要去澳門之前有朋友推薦必吃的廣東美食,說是多好吃又多好吃,剛好要給男朋友過生日,我們就前往朋友推薦的帝皇樓餐廳吃飯慶生,沒想到好吃到爆,我們點了朋友說一定要吃的燕窩釀鳳翼,我還在想一般吃到雞翅包明太子,就很美味,沒想到這次我們居然吃到雞翅包燕窩,真不是蓋的,那個皮酥酥的脆脆的,裡面的燕窩滿滿的,一口咬下那個燕窩還會爆出來,好吃,還有我們又點了龍躉石斑,我的媽呀!吃完兩片嘴唇可以黏在一起,那個膠質實在太厲害,味道真的無法形容,太美味了,加上超大隻的煨鮑魚,煨的火侯剛剛好,吃起來QQ的,原本以為廣東菜都很重口味,很鹹,沒想到這家餐廳的味道卻是剛剛好。
聽說我們是台灣來的,老闆還很貼心送上了一道好吃的炸魷魚跟雞軟骨,超級好吃滴,當然大閘蟹也是必點的,記得曾經在台灣購物台買的大閘蟹,裡面的膏絕對無法與此相比,加上點了我念念不忘最愛吃的,廣東臘味煲仔飯,飯Q,油鴨腿香,人間美味,一 般廣東菜不是太油就是太鹹,但是帝皇樓的菜卻是符合現代人的養身新概念,沒有過多的油膩,值得推薦,尤其是飲茶的點心好吃,那才是真正的飲茶小點,而且價錢算是公道,我們還連吃了兩餐,晚餐吃到最後,我們請餐廳幫忙買了蛋糕,給男朋友慶生,餐廳經理知道以後,當場送了壽包給我的男朋友過生日真貼心,太感恩了,因此在感動之餘,隔天下午我們又再度光臨,品嚐香港人特有的飲茶,沒想到東西一樣好吃,建議如果有到澳門旅遊的朋友,可以去那裡用餐看看,真的是不錯的餐廳,推薦給大家。
我們一行5人,在等位時, 有一細檯可坐, 但該店服務員認為檯太細不適合我們給了其他客人, 到有大檯時,該服務員又不讓我們坐, 竟要求細檯的客人轉至該大檯, 叫我們座回該細檯。
服務員態度差, 絕無禮貌、服務可言。
如此的服務態度,就算食物再可口,亦不願再光顧。
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帝皇樓餐廳詳細資料:
- 帝皇樓地址: 南灣商業大馬路友邦廣場地下G05-G07 King, G07, G/ F, A I A Tower, Nos,251 A-301, Avenida Comercialde Macau, Praia Grande
- 帝皇樓電話: +85328757218
- 帝皇樓價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 帝皇樓 Facebook
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為減低冠狀病毒病在龍城麵包工房內有任何傳播的風險,龍城麵包工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍城麵包工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,龍城麵包工房同時建議採取以下措施*龍城麵包工房 黃, 龍城麵包工房 藍, (龍城麵包工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
帝皇樓在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內帝皇樓應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳帝皇樓建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
帝皇樓餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳