寶記串燒店 大角咀
地址: 大角咀角祥街20號
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寶記串燒店推介
食完飯落街散步見到呢個串燒店， 冧住試下 因為宜家好多串燒店都有低消同偏貴😕 但呢間價錢都合理 $1x一串就叫左一串燒韮菜、一串雞肉 一串豬腩肉2串牛舌 一份豬頸肉。 味道一般，等得偏耐 尤其係豬頸肉等左好耐先上 但係得蜜糖味....☹️韮菜最早到但燒得唔夠耐，有陣草味，燒耐啲會好食好多；牛舌豬腩肉同雞肉本身個腌料都好食。餐廳都有紙巾同牙籤好貼心。最後埋單都係$80，所以都幾抵食😀但係有一樣要注意係個老闆比較燥底 講嘢比較粗獷，所以最好唔好催佢啦，個日因為得我哋一張枱，等左好耐先問一問...😕
大角咀寶記串燒店
| 餐廳分店 | 寶記串燒店 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
寶記串燒店訂位
寶記串燒店位於大角咀區，詳細地址是大角咀角祥街20號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寶記串燒店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐寶記串燒店餐單包括有港式,串燒,小食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。寶記串燒店優惠
寶記串燒店 評價 相片
食完飯落街散步見到呢個串燒店， 冧住試下 因為宜家好多串燒店都有低消同偏貴😕 但呢間價錢都合理 $1x一串就叫左一串燒韮菜、一串雞肉 一串豬腩肉2串牛舌 一份豬頸肉。
味道一般，等得偏耐 尤其係豬頸肉等左好耐先上 但係得蜜糖味....☹️韮菜最早到但燒得唔夠耐，有陣草味，燒耐啲會好食好多；牛舌豬腩肉同雞肉本身個腌料都好食。
餐廳都有紙巾同牙籤好貼心。
最後埋單都係$80，所以都幾抵食😀但係有一樣要注意係個老闆比較燥底 講嘢比較粗獷，所以最好唔好催佢啦，個日因為得我哋一張枱，等左好耐先問一問...😕
有次覺得唔係好肚餓就同老公食下串燒，見街邊好似幾好風味就坐低叫左串燒加個炒麵。
等得耐已經係覺得唔ok....唔餓都等到餓好啦，終於食物嚟度，好勁係可以做到串燒無燒烤味，可以話無味，好似係爐上面燒一燒有色就比我食，靠個汁搭夠🤨🤨除左個炒麵係掋食，總結我就唔會再幫襯，一次夠了
大角咀區專門吃串燒的店子越來越多，但調味通常傾向內地重慶的濃烈香味為主，較少吃到泰越店可找到的串燒味道。
寶記賣的正正是難得的越式串燒！各種豬牛雞肉串燒都用上了黃薑醃製，不像一般調味蓋過肉味，好鮮味！要特別推介五花肉，非常入味，喜歡吃肉的肯定會捧着肚子離開！寶記是類似半開放式的排檔模式運作，多數都是老闆夫妻二人工作，等食時間比進食時間一定多。
但支持這些小店，又怎會介意等多一陣呢？反正只要有點耐性，食物總會來的！
聽朋友講食串燒係大角嘴有間平靚正即串燒店，一去到見到得路邊坐位，已經打左個折，衛生程度好極有限，枱櫈癡粒粒，紙巾好似比人呻過鼻涕咁。
叫左份韭菜，都唔知係燒定烚出黎，串燒又冇味又唔香，肉質好韌，睇其他食評話有自家醬汁，L有自家醬汁咩, DKGH!!啲嘢食已經唔係平，仲要係難食，唯一好處係環保，唔L洗開冷氣。
全程老闆娘冇洗過手，掂完生肉又掂個夾，水都慳翻。
一間串燒店，可以聞唔到香味嘅，都算係幾失敗下，當問到老闆娘有咩醬汁既時候，佢回應我地冇醬汁架喎，全部醃曬係啲肉度，越南串燒係咁架，越南串燒係咪標榜冇味串燒架，啲嘢食有味唔洗問你有冇汁啦！衛生程度，食物質素，價錢，擰曬頭，唔會再食佢，唔知有冇食環出既牌，因為完全見唔到。
呢間串燒店真係毫不起眼！ 有少少潔癖嘅應該唔會睇佢上眼，因為全部嘅座位都係坐路邊，街邊！ 仲有，呢間店明傳其實的夜食店，因為佢只會在夜間營業到半夜。
店只有一對夫妻營業， 簡單說， 街坊生意吧。
一般串燒店的的食品呢度都會有， 仲有炒面， 燒海鮮，但我超鐘佢整嘅自家串燒汁，令到串燒超級惹味~~~不太繁忙的時候，老板娘同老板會同食客吹下水，有時仲會飲一杯！除左呢樣之外，我又好鐘意佢飲品可以外帶！當然，呢度都有幾款啤酒，飲料等！希望呢間小店可以堅持落去
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寶記串燒店餐廳詳細資料：
- 寶記串燒店地址: 大角咀角祥街20號 寶記串燒店,
- 寶記串燒店電話:
- 寶記串燒店價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 寶記串燒店 Facebook
更多寶記串燒店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在農場烤魚火鍋專門店內有任何傳播的風險，農場烤魚火鍋專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳農場烤魚火鍋專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，農場烤魚火鍋專門店同時建議採取以下措施*農場烤魚火鍋專門店 黃, 農場烤魚火鍋專門店 藍, (農場烤魚火鍋專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寶記串燒店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寶記串燒店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寶記串燒店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寶記串燒店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳