新耀記 大角咀
地址: 大角咀角祥街
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新耀記推介
幫襯左耀記都好多次了...我希望佢weekend都會開呀...因為好幾次我都摸門釘...每次食都有少少感動...雖然係小食做街坊生意...但裡面有份參與煮野食同埋水吧都好有心機...每次食佢地d食物, 飲佢地既茶走 or 凍檸茶都feel到佢地有用心去做...我好recommend大家去order茶, 因為真係好香濃...佢地煎既野..無論係午餐肉又好, 鴨胸又好, 都會係岩岩好脆口又唔會太燶~公仔面又好, 米粉又好, 都會係爽口彈牙而唔會煮到淋bat bat...但唔好撞正lunch time去食, 因為實會冇位, 俾附近office d人霸哂lu~~
大角咀新耀記
| 餐廳分店 | 新耀記 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 520 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新耀記訂位
新耀記位於大角咀區，詳細地址是大角咀角祥街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新耀記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新耀記餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。新耀記優惠
新耀記 評價 相片
幫襯左耀記都好多次了...我希望佢weekend都會開呀...因為好幾次我都摸門釘...每次食都有少少感動...雖然係小食做街坊生意...但裡面有份參與煮野食同埋水吧都好有心機...每次食佢地d食物, 飲佢地既茶走 or 凍檸茶都feel到佢地有用心去做...我好recommend大家去order茶, 因為真係好香濃...佢地煎既野..無論係午餐肉又好, 鴨胸又好, 都會係岩岩好脆口又唔會太燶~公仔面又好, 米粉又好, 都會係爽口彈牙而唔會煮到淋bat bat...但唔好撞正lunch time去食, 因為實會冇位, 俾附近office d人霸哂lu~~
由耀記到新耀記，聽過他們的豬扒，魷魚怎樣好吃，但一直沒有機會，因我很少在中午時段，在大角咀一帶出沒。
好了，耀記已成過去式，終於來到新耀記，但以前的魷魚，沒有再賣了。
俗語說：女死女還在，沒有魷魚，還有炸豬扒，加隻太陽蛋，便成碟頭飯。
雖然，豬扒不是新鮮貨，但醃得夠入味，豬扒肉質鬆化，帶點爽口，不韌。
配白飯底吃，連濃甜的醬油，蛋黃，三管齊下，吃得碟底朝天。
餐飲是凍檸茶，人生如茶，茶如人生，甜中帶澀，當然，還有其他因素在內，至於喝出甚麼其他味道，因人而異。
當越知道真相，就越無奈，上班大軍開始殺到來午飯，不想太多，埋單去也。
大角咀很多平靚正的食店.食店的種類又多便宜.可惜這些食店完全無車直達,呢間新耀記是小店.得3個員工.簡陋的廚房.同埋得摺枱,摺椅的佈置,環境格局相當破舊.服務店員根本沒有時間同客人接觸.落單後就忙著處理食物.凍檸茶加牛肉麵只是24元.凍檸茶:茶味足.檸也多,只是不夠凍,但已經合格.牛肉麵:是出前一丁..但煮法應該是預先有湯.煮完麵後林上.湯十分淡.麵又末熟.其實當時客人不多.而店主煮了10分鍾.出來麵都末熟是不值得原諒.相反牛肉有驚喜.不單上沒有化學.也不韌,亦不騒.肉味什濃.埋單24元.相當抵食....
平時放工番o黎大角咀呢度已經收o左, 無機會食到炸雞脾! 之前聽阿妹講好好食, 今日終於有機會食到喇 !!果然真係好好好好好食!! 雞脾淹得好好, 完全食唔到有雪藏味, d肉又好滑, 唔似出面d 茶餐廳,有好多炸雞脾d 肉又"鞋"又炸到硬哂咁!!反而呢度炸得岩岩好, 金黃色而且又好大隻..仲要係19蚊!!!!!!!!! 係出面就算有下午茶時段既炸雞脾餐都無咁平! 真係抵食又好味!! 仲有樣野令到我會再幫襯o既係呢度伙記個親切笑容, 唔似得附近d 茶記..大家都係做街坊生意...呢度個伙記唔會黑口黑面, 個感覺好nice臨走時, 仲見到有人特登揸車黎食!阿妹果然無介紹錯! 正!!!!!!食完好想再encore 呀!!!!!!!!!!!!
今日去開大角咀搵朋友同朋友行過見到呢一間食店...俾門口D相吸引左我地 事關門口貼左 炸雞脾相, 我好鐘意食炸雞脾ga 不過,今日好肚餓, 就隨便叫左個 雞扒炸面其實我地都冇抱好大既期望因為純粹為左醫肚 等左一陣..... 就上台啦 見到個賣相平平, 都冇咩大期望咁首先當然係試下件雞啦~出乎意料....件雞醃得幾正!而且, d 肉唔會 "鞋sapsap"講番個面, 炒到出黎上台果時好香架~~ 連埋凍飲都只系29蚊我見佢其他野食都唔過30蚊以今時今日咁貴既物價... 廿幾蚊食到一個午餐實在太好啦 因為平時去大型連鎖式快餐店都要咁上下價錢,間唔中食下呢d , 都幾享受 臨走果時見到隔離台有人order 炸雞脾多士餐d皮炸到脆卜卜咁...好似好好食咁下次冇咁肚餓, 一於去試下個炸雞脾先>__<
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新耀記餐廳詳細資料：
- 新耀記地址: 大角咀角祥街 新耀記, Kok Cheung Street, Tai Kok Tsui
- 新耀記電話:
- 新耀記價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新耀記 Facebook
更多新耀記相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在權記雲吞麵內有任何傳播的風險，權記雲吞麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳權記雲吞麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，權記雲吞麵同時建議採取以下措施*權記雲吞麵 黃, 權記雲吞麵 藍, (權記雲吞麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新耀記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新耀記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新耀記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新耀記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳