骨煲皇．火鍋世家 大角咀
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骨煲皇．火鍋世家推介
馳名豬骨煲，用料十足，清甜不油膩，豬骨入味，豬肉亦不失嫩滑口感。小菜常有新款式，能照顧不同口味的食客。
大角咀骨煲皇．火鍋世家
| 餐廳分店 | 骨煲皇．火鍋世家 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 23804441 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,壽司,刺身,中菜館, |
| 人氣指數 | 497 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
骨煲皇．火鍋世家訂位
骨煲皇．火鍋世家位於大角咀區，詳細地址是大角咀杉樹街2-16號金基大廈地下1-3號及1樓，餐廳寬敞座位數目共有400個。骨煲皇．火鍋世家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐骨煲皇．火鍋世家餐單包括有港式,火鍋,壽司/刺身,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23804441 查詢訂座。骨煲皇．火鍋世家優惠
骨煲皇．火鍋世家 評價 相片
以前在蘇州就超愛一家大骨頭煲，好吃又抵食，沒想到香港家裡附近竟然有這麼一家味道這麼好的骨頭煲，我這次沒有選擇大骨頭，因為看到有豬軟骨，相信更好吃，果然沒選錯，超級美味，而且份量也不少，服務員還會提醒不用點太多！滿意的一餐
羊肉好難食完全唔掂間嘢服務態度極差， 一早已經打地電話問有冇羊肉煲 佢話有點知係羊肉湯底，加上我一開始下一個羊腩煲即刻叫佢加多個飯， 正常做開時應都知道咁樣配搭係預你食一般羊腩煲，仲要一咗低直至到接近埋單都未有一杯茶，仲有個羊肉煲得七嚿羊肉，仲有叫人過嚟落單都要需要時間，個個喺度睇電視， 但係樓下個支客好好禮貌好好語氣，我本人一定唔會再嚟食第二次，大家如果唔相信我可以上嚟試下佢個羊腩煲包保你哋鬧到佢反艇，本人第一次落評論大家可想而知呢間嘢有幾差
2092019又到happy friday! 當然要同知己好友食飯吹水... 平均每2個月都會幫襯骨煲皇一次, 但今晚第一次叫雞煲😋 朋友叫中辣, 好彩得靚姐提點, 中辣唔係人人頂得順, 結果我地點小辣先試下辣度。
果然夠辣, 建議初食雞煲/唔食得辣, 叫小辣就夠, 或者試豬骨煲都一樣咁掂!掛住吹水同埋飲啤酒, 只影左2張相😣😣特別推介肥牛, 大大碟, 好抵食... 重點係我地7pm, 食到2am... 任傾任講!絕對適合大班朋友吃喝吹水💪💪💪
又係家庭聚會既時間喇，監於有部分人都係打邊爐既Fans，所以我地今次去左骨煲皇。
骨煲皇已經有好耐歷史，最出名就係豬骨煲喇，尼度既豬骨煲雖然比出面較貴，但亦係我食過暫時最好味，黑胡椒味濃，豬骨份量都有好多，（識食一定食豬筒骨），索左湯汁既豬骨髓，真係無得輸。
（不過為身形著想，間中食下就好了。
）除左豬骨煲，其他食材都好新鮮，唔會出事，雞子尼度好新鮮，煮到岩岩好就黎想爆開，唔好等凍哂先食，每輕輕咬一口再點少少辣椒鼓油，咬開有汁爆出黎既一刻🤣（可能形容得太生動）鵝腸唔會那到無哂油香個種，仍然有油香。
而其他食材都唔錯，keep到新鮮水準。
一晚開心既聚餐
今日工作十二小時餓到抽根一收工即來打邊爐🙄🙄🙄越夜越多人😊😊點了豬骨煲最穩陣⭐️⭐️⭐️⭐️一碟大手切本地牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超靚仔又有牛肉味手切牛肉真係要人手切先好味架鱔片一碟份量多又新鮮⭐️⭐️⭐️⭐️魚卜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️邊邊至愛好少見到咁隻魚卜勁好味👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻肥鵝腸⭐️⭐️⭐️⭐️都算好肥美呀好爽口響鈴就麻麻地⭐️⭐️⭐️唔係即炸咁囉反而椒鹽炸尤魚蘇超好味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️少少辣、脆卜卜但$54份量好用咁囉二人食，清枱！😊😊
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骨煲皇．火鍋世家餐廳詳細資料：
- 骨煲皇．火鍋世家地址: 大角咀杉樹街2-16號金基大廈地下1-3號及1樓 Hot Pot Empire, Shop1-3, G/ F-1/ F, Kamga Mansion,2-16 Pine Street, Tai Kok Tsui
- 骨煲皇．火鍋世家電話: 23804441
- 骨煲皇．火鍋世家價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,壽司,刺身,中菜館,
- 座位: 400
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 骨煲皇．火鍋世家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在炭燒笑宴內有任何傳播的風險，炭燒笑宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炭燒笑宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例，炭燒笑宴同時建議採取以下措施*炭燒笑宴 黃, 炭燒笑宴 藍, (炭燒笑宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
骨煲皇．火鍋世家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內骨煲皇．火鍋世家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳骨煲皇．火鍋世家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
骨煲皇．火鍋世家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳