小魚滋味 屯門
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小魚滋味推介


同男友3.4點先起身..所以未食早餐..而我想買對波鞋..唔想去旺角..所以去屯門行下..未食早餐..去市中心搵野食...行行下男友停低..望住小魚滋味..佢話同事曾經話好好味..於是就走左入去..一入到去..嚇左一嚇..心諗"咁紅既"...店內係以紅黑為住..但因為係下午時間..太陽照入泥..店內用紅色簾..所以成間鋪照到超紅..之後店員安排我地坐圓型卡位..未坐時超開心..但一坐低唔舒服..唔色形容..有下午茶餐..男友叫左蜜汁雞扖米線.我叫左雜錦米線.蜜汁雞扖米線:雞扖D汁好似M記之前出點麥樂雞果隻蜜汁漿..雜錦米線丸無咩特別.但魚皮餃超淋..D肉梅架..D湯開始食淡淡地..但之後又愈飲愈好味..男友跟餐叫左雪糕紅豆冰.+$8男友話OK..我叫左熱朱古力.味好淡.埋單連加一$76.另外一提既係..食完無耐就開始口渴...同男友3.4點先起身..所以未食早餐..而我想買對波鞋..唔想去旺角..所以去屯門行下..未食早餐..去市中心搵野食...行行下男友停低..望住小魚滋味..佢話同事曾經話好好味..於是就走左入去..一入到去..嚇左一嚇..心諗"咁紅既"...店內係以紅黑為住..但因為係下午時間..太陽照入泥..店內用紅色簾..所成間鋪超紅..之後店員安排我地坐圓型卡位..未坐時超開心..但一坐低唔舒服..唔色形容.....有下午茶餐..


屯門小魚滋味
餐廳分店 | 小魚滋味 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
小魚滋味訂位
小魚滋味位於屯門區,詳細地址是屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼3樓37號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小魚滋味幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐小魚滋味餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。小魚滋味優惠
小魚滋味 評價 相片
同男友3.4點先起身..所以未食早餐..而我想買對波鞋..唔想去旺角..所以去屯門行下..未食早餐..去市中心搵野食...行行下男友停低..望住小魚滋味..佢話同事曾經話好好味..於是就走左入去..一入到去..嚇左一嚇..心諗"咁紅既"...店內係以紅黑為住..但因為係下午時間..太陽照入泥..店內用紅色簾..所以成間鋪照到超紅..之後店員安排我地坐圓型卡位..未坐時超開心..但一坐低唔舒服..唔色形容..有下午茶餐..男友叫左蜜汁雞扖米線.我叫左雜錦米線.蜜汁雞扖米線:雞扖D汁好似M記之前出點麥樂雞果隻蜜汁漿..雜錦米線丸無咩特別.但魚皮餃超淋..D肉梅架..D湯開始食淡淡地..但之後又愈飲愈好味..男友跟餐叫左雪糕紅豆冰.+$8男友話OK..我叫左熱朱古力.味好淡.埋單連加一$76.另外一提既係..食完無耐就開始口渴...同男友3.4點先起身..所以未食早餐..而我想買對波鞋..唔想去旺角..所以去屯門行下..未食早餐..去市中心搵野食...行行下男友停低..望住小魚滋味..佢話同事曾經話好好味..於是就走左入去..一入到去..嚇左一嚇..心諗"咁紅既"...店內係以紅黑為住..但因為係下午時間..太陽照入泥..店內用紅色簾..所成間鋪超紅..之後店員安排我地坐圓型卡位..未坐時超開心..但一坐低唔舒服..唔色形容.....有下午茶餐..
今天與母親大人亂逛後決定到小魚滋味醫肚,等候時間也只是5分鐘,不算很長。
看過menu,決定叫T8(泰式豬頸肉飯)和T10(上海掛骨飯),湯麵能轉菜飯,能選餐飲或湯圓/QQ雪糕,最後加了$8要雪糕涼粉冰。
等了一會兒,飲品首先送到。
之後T8和T10都送到。
其實本人之前也吃過這間餐廳的食物,之前食物都叫OK,但今次豬頸肉同飯都是冷的,為什麼呢?我們叫經理並投訴飯冷(因為豬頸肉已吃了一部分,所以沒有叫他們換)最後成功換了飯。
至於上海排骨,本人認為是好吃的,不過略乾,所以很易口乾,這時喝一口涼粉冰,煞是涼快!最後用學生證優惠買單,能免加一整體而言,環境算是闊落,但較暗,如果靠近WINDOW就光猛點,雖然他們肯換飯,但整體服務態度就一般。
希望下次再去時東西是熱的,否則就不會再光顧了。
早年曾光顧位於紅磡國際都會商場的小魚滋味,食物質素高而且價錢大眾化,整體感覺良好。
上周六跟老公一起到屯門市中心覓食,見其他食肆均出現長長的等候人龍,唯獨是這店不用等位可直入而坐,心中暗喜之際卻萬料不到失望和氣憤即將降臨。
我們的入座時間約為九時,那時店內食客已經不多。
我們見窗邊有一卡位正準備就坐的時候,有一名侍應很不禮貌的大叫「唔係o個度,o個度唔係你地坐的!」,我們驚訝得很!心想店內坐位多的是,又不是繁忙時間,為何不可讓顧客選位,還要用如此粗鄙的語氣對待顧客? 我即時的反應是離開餐廳,反正屯門市中心還有很多食肆,何必如此受氣?但因老公說他很餓很累不想再找別的餐廳才繼續留低。
我們點了兩個小菜套餐:時菜炒牛肉和西檸雞,另加一客小食椒盬魷魚鬚。
我們點菜時說得很明確,怎料上菜之時西檸雞卻換成是肉餅。
老實說,落錯單是最常見不過之事,我們也不覺奇怪,但最氣結的是有另一侍應走來用高八度的聲音大叫「你地唔要肉餅就要再等多三個字!」 對我而言,此句實在帶有恐嚇成份;言下之意是想我們要下肉餅來減免他們的麻煩。
奈何我沒有就此屈服,結果就要多等三個字才可正式開飯。
先說這個前後等了半個小時有多的西檸雞:雞件排得整齊,頗多的鮮黃色西檸醬汁配上數塊檸檬,賣相實在不錯;可是雞皮肥厚,而且膻味甚濃,實在使我失望!反觀那個時菜炒牛肉卻是一中規中矩之作,賣相雖然一般,但時菜及牛肉卻是爽甜可口!而椒盬魷魚鬚則屬於正常貨色,故不在此多加筆墨了。
希望店方能著重培訓其員工使服務態度得以提升!
是晚叫左一個4人套餐 + 1 個小菜頭盤:涼伴麻香青瓜海蜇,青瓜夠辣,海蜇份量多一點會更好頭盤︰雞絲粉皮,最好味!小菜:蒜香魚塊、豉油玫瑰雞、蝦醬豬頸肉西蘭花、粉絲煮頭腩等蒜香魚塊 香滑,可再叫蝦醬豬頸肉西蘭花 豬頸肉太細塊,似豬頸肉絲多D粉絲煮頭腩 個汁好好味,但主食頭腩好"鞋" ,完全唔滑甜品︰Q果綠茶雪糕,好味,但侍應太早上甜品,叫了就立即上無留意食客是否能及時食用,導致甜品都溶了飲品︰4人套餐竟然係無野飲得甜品,飲品係買一送一,叫左珍珠奶茶同奶茶,珍珠奶茶味太淡菜飯的菜少得可憐職員不懂跟客人互動,也沒有耐性
我未試過出街食野,有禮貌咁問職員而比人問我「咩料」,呢間野真係離哂譜﹗我以後都唔會去架﹗我同阿媽入去見到人地食火鍋咁開心,問下職員拎火鍋餐牌睇左一陣諗住叫火鍋,指住餐牌上既火鍋材料問職員「D 材料係咪可以加架?」佢竟然話「咩料呀?小食呀」心諗「我點知你地叫火鍋材料做小食呀,況且我都係第一次咁稱呼火鍋料,呢間野真係怪」又問「咁個火鍋有幾多材料架? 就係你地餐牌果個圖咁?」跟住佢就無端端收起餐牌,又唔答我,好似以為我一定會叫火鍋咁再問「咁你地d小食寫左係邊?」佢好無耐性咁揭餐牌,講左句「係哂度」就走左結果都唔知火鍋可以點配搭,叫左2個餐豬軟骨菜飯+XO 醬豬頸肉飯前者,等左5 10分鐘就到左,不過好多油,似係一堆醃「林」既豬肉+ 油,唔係好見豬軟骨後者,等左 20 分鐘,我見阿媽食哂佢個餐都未到........個XO 醬豬頸肉飯既味道好淡,但係魚湯就好鹹餐飲叫左好立克兩個餐最好都係杯好立克最好,因為味道最正常我覺得間野好似當d 客人低能咁,是旦求其既態度簡直難以接受我見隔離枱話佢地知落錯單,佢地出錯野食 (炒飯) 都仲要質疑,重覆講幾次「炒飯」阿媽話要向經理投訴,但係我覺得d 咁既餐廳,左耳入,右耳出講黎都浪費時間,總之我以後都唔會再去呢間野
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小魚滋味餐廳詳細資料:
- 小魚滋味地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼3樓37號舖 小魚滋味,
- 小魚滋味電話:
- 小魚滋味價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 小魚滋味 Facebook
更多小魚滋味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Symbol Cafe (Lok Cafe)內有任何傳播的風險,Symbol Cafe (Lok Cafe)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Symbol Cafe (Lok Cafe)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Symbol Cafe (Lok Cafe)同時建議採取以下措施*Symbol Cafe (Lok Cafe) 黃, Symbol Cafe (Lok Cafe) 藍, (Symbol Cafe (Lok Cafe) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小魚滋味在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小魚滋味應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小魚滋味建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
小魚滋味餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳