海泓廳 愉景灣
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海泓廳推介
在公共運輸交通癱瘓的一天出發，但其實，愉景灣這個地方，即使不在這些特別日子，要進來的交通也不算方便。先到了旁邊的三角形酒店觀禮，之後看完整個儀式，便到來旁邊的愉景灣酒店，吃茶點，喝喝酒、聊聊天、拍拍照。友人請飲的一餐，可能未必是這個名字的餐廳，但也在附近。意粉普通，肉醬意粉普普通痛，意粉不太煙韌，長通粉反而比較好，餡料不算太多，但至少長通粉保持彈力。其他食品，例如好似燉蛋，還非常之滑溜，但又加了一些黑松露，我又不吃的，因此要避開。另外，其實帕爾馬火腿都味道也不錯，鹹鹹的，有點兒油香，上面的蜜瓜也不是個個也吃。有個酥盒的賣相也不算太好，因此也沒試。反而夾煙肉腸，將煙肉包住香腸的狀態，吃了兩條，味道偏鹹，但又未至於吃完極之口渴，味道不錯，肉味四溢。反而甜品，這個撻的撻底做得夠硬身，因此到這裏酒店類型的食肆，還是吃這類撻類的甜品比較穩陣。員工的服務也不錯，比較友善而且有禮。
愉景灣海泓廳
| 餐廳分店 | 海泓廳 |
|---|---|
| 地區 | 愉景灣 |
| 電話訂位 | 22958288 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,西式, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
海泓廳訂位
海泓廳位於愉景灣區，詳細地址是愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下，餐廳寬敞座位數目共有230個。海泓廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐海泓廳餐單包括有粵菜,(廣東),西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22958288 查詢訂座。海泓廳優惠
海泓廳 評價 相片
在公共運輸交通癱瘓的一天出發，但其實，愉景灣這個地方，即使不在這些特別日子，要進來的交通也不算方便。
先到了旁邊的三角形酒店觀禮，之後看完整個儀式，便到來旁邊的愉景灣酒店，吃茶點，喝喝酒、聊聊天、拍拍照。
友人請飲的一餐，可能未必是這個名字的餐廳，但也在附近。
意粉普通，肉醬意粉普普通痛，意粉不太煙韌，長通粉反而比較好，餡料不算太多，但至少長通粉保持彈力。
其他食品，例如好似燉蛋，還非常之滑溜，但又加了一些黑松露，我又不吃的，因此要避開。
另外，其實帕爾馬火腿都味道也不錯，鹹鹹的，有點兒油香，上面的蜜瓜也不是個個也吃。
有個酥盒的賣相也不算太好，因此也沒試。
反而夾煙肉腸，將煙肉包住香腸的狀態，吃了兩條，味道偏鹹，但又未至於吃完極之口渴，味道不錯，肉味四溢。
反而甜品，這個撻的撻底做得夠硬身，因此到這裏酒店類型的食肆，還是吃這類撻類的甜品比較穩陣。
員工的服務也不錯，比較友善而且有禮。
參加朋友係愉景灣酒店既婚禮,報告下食物,環境同服務6時恭候,7時入席,8時上菜。
大家都餓到冇感覺了。
。
menu素食menu上菜已幫你分好哂。
漏左乳豬冇影,每人2塊唔夠食。
侍應俾多左2份青豆抄帶子冬菇生菜鮑片唔係原隻鮑魚差d。
但味道唔錯時蔬荔芋炸帶子好新穎 唔錯蒸魚普通。
朋友request左魚頭。
食多份魚頭燕窩超好飲。
冇用魚翅抵讚麵或飯我揀左麵。
未食完俾人收左。
合桃露湯丸 每人2粒。
飽到食唔落美點雙輝難食總結 食物質素唔錯。
侍應勤快。
晚上10點半先有接駁車出市區。
悶到我地發毛酒店既服務生十分唔helpful 。
。
廁所好靚地點太遠 交通不便。
。
當去左渡假喇
今天在愉景灣行了一圈，走到酒店食了一個半自助餐，服務員親切的介紹，是其中一個亮點。
雖然食物款式及選擇不算太多，但味道都達到五星級酒店水平。
我點了羊脾做主菜，羊肉挻軟，咬下去完全沒有過熟的感覺，直頭可以手起刀落的去分開牠。
前菜還有我覺得最有特色的薯仔沙律。
而且最意外竟然在甜品裡找到一款未必間間酒店都敢去做給客食的榴槤蛋糕。
初時本着試一試去食這榴槤蛋糕，誰不知入口後感到齒頰留香，最後連食4健才捧住肚皮離開。
晚飯，有橙汁和紅酒提供。
鴻運乳豬全體，乳豬還幾脆口，不算很肥，都不錯。
松露醬炒蝦仁黑毛豬，蝦仁都幾爽口，黑毛豬都ok，西蘭花都幾爽甜。
荔茸帶子伴田園沙律，芋頭炸得幾香口，帶子都幾厚肉。
金湯蟹肉羹，都幾香蟹肉的味道，甜甜地用上南瓜煮，都不錯。
清蒸大海班，魚非常之新鮮，蒸得都剛好沒有過熟，所以魚肉很滑溜。
蒜香脆皮雞，沒什麼味道，雞皮都不算很脆口，感覺一般。
鮮蝦揚州炒飯，飯都炒得幾乾身，不過沒什麼香味。
干燒伊麵，都不算很油，都幾乾身，也是啖啖的味道。
生磨合桃露，糖水很香合桃的味道，都幾糊口，確實好食。
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海泓廳餐廳詳細資料：
- 海泓廳地址: 愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下 Grand Azure, G/ F, Auberge Discovery Bay Hong Kong,88 Siena Avenue, Discovery Bay
- 海泓廳電話: 22958288
- 海泓廳價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,西式,
- 座位: 230
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 海泓廳 Facebook
更多海泓廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家樂內有任何傳播的風險，大家樂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家樂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大家樂同時建議採取以下措施*大家樂 黃, 大家樂 藍, (大家樂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海泓廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海泓廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海泓廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海泓廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳