強記火鍋情懷老店 新口岸
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強記火鍋情懷老店推介
好多人來澳門，都必定會嘗試著名的小吃，如豬扒包，葡撻，葡國菜，花生糖，蟹粥等等等等。但是，澳門其實還有一款地道美食！ 大家知不知道呢？那就是豬骨煲啦！用瓦煲 + 炭爐 去打邊爐，無論你身處香港，國內，澳門，都充滿著懷舊情懷，不過用瓦煲炭爐去打邊爐的餐廳，現在已經買少見少。或者安全問題是其中之一，其二就相信是這種傳統已經失傳！這間餐廳，其實已經歷史很悠久！前身在關前街的露天店鋪，現在已經遷往「澳門漁人碼頭商場」但仍然可以保留了露天座位，空間感十足，同時亦有室內坐位選擇，滿足各位的不同需要！餐廳主打當然就是瓦煲炭爐火鍋！正宗澳門豬骨煲 mop $238豬骨煲既然是澳門名物，當然有原因！豬骨煲其湯底夠濃，加上豬筒骨，經老火煲制，湯色渾厚濃郁，更可以幫助驅寒祛濕，暖胃舒心。餐廳豬骨煲不但可以單點主食，還可以配以火鍋配料入鍋同食，令湯底更香濃，味道更鮮美醇正。吃 「 #豬骨煲 」最特別的地方，就是吃完肉，還可以再拿吸管吸骨頭裏的骨髓，真的是好吃到舔骨頭呀！火鍋配料：手切吊龍牛肉 mop $88黑栢葉 mop $78包心豬肉丸 mop $68響鈴 mop $38生菜 mop $38雞骨草 mop $25餐廳除了提供豬骨煲，還會提供其他湯底！包括有羊腩煲、椰子雞煲等等！用炭爐食豬骨煲，坐在海邊，吹吹海風，吃吃火鍋，真的是好愜意呀！火鍋這樣吃，確實有另一番風味！不過，大家可能會擔心，露天座位會不會怕下雨？大家可以放心，我拍攝當日，其實都是下雨的，全部座位有瓦遮頭，所以就算下雨也不怕啦！
新口岸強記火鍋情懷老店
| 餐廳分店 | 強記火鍋情懷老店 |
|---|---|
| 地區 | 新口岸 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋, |
| 人氣指數 | 505 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
強記火鍋情懷老店訂位
強記火鍋情懷老店位於新口岸區，詳細地址是新口岸友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。強記火鍋情懷老店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐強記火鍋情懷老店餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。強記火鍋情懷老店優惠
強記火鍋情懷老店 評價 相片
好多人來澳門，都必定會嘗試著名的小吃，如豬扒包，葡撻，葡國菜，花生糖，蟹粥等等等等。
但是，澳門其實還有一款地道美食！ 大家知不知道呢？那就是豬骨煲啦！用瓦煲 + 炭爐 去打邊爐，無論你身處香港，國內，澳門，都充滿著懷舊情懷，不過用瓦煲炭爐去打邊爐的餐廳，現在已經買少見少。
或者安全問題是其中之一，其二就相信是這種傳統已經失傳！這間餐廳，其實已經歷史很悠久！前身在關前街的露天店鋪，現在已經遷往「澳門漁人碼頭商場」但仍然可以保留了露天座位，空間感十足，同時亦有室內坐位選擇，滿足各位的不同需要！餐廳主打當然就是瓦煲炭爐火鍋！正宗澳門豬骨煲 mop $238豬骨煲既然是澳門名物，當然有原因！豬骨煲其湯底夠濃，加上豬筒骨，經老火煲制，湯色渾厚濃郁，更可以幫助驅寒祛濕，暖胃舒心。
餐廳豬骨煲不但可以單點主食，還可以配以火鍋配料入鍋同食，令湯底更香濃，味道更鮮美醇正。
吃 「 #豬骨煲 」最特別的地方，就是吃完肉，還可以再拿吸管吸骨頭裏的骨髓，真的是好吃到舔骨頭呀！火鍋配料：手切吊龍牛肉 mop $88黑栢葉 mop $78包心豬肉丸 mop $68響鈴 mop $38生菜 mop $38雞骨草 mop $25餐廳除了提供豬骨煲，還會提供其他湯底！包括有羊腩煲、椰子雞煲等等！用炭爐食豬骨煲，坐在海邊，吹吹海風，吃吃火鍋，真的是好愜意呀！火鍋這樣吃，確實有另一番風味！不過，大家可能會擔心，露天座位會不會怕下雨？大家可以放心，我拍攝當日，其實都是下雨的，全部座位有瓦遮頭，所以就算下雨也不怕啦！
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強記火鍋情懷老店餐廳詳細資料：
- 強記火鍋情懷老店地址: 新口岸友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07號舖 強記火鍋情懷老店, Shop07, G/ F, English Building, Macau Fisherman’s Wharf, Avenidada Amizade, Porto Exterior
- 強記火鍋情懷老店電話:
- 強記火鍋情懷老店價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 強記火鍋情懷老店 Facebook
更多強記火鍋情懷老店相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在豪大大雞排內有任何傳播的風險，豪大大雞排在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪大大雞排除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪大大雞排同時建議採取以下措施*豪大大雞排 黃, 豪大大雞排 藍, (豪大大雞排 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
強記火鍋情懷老店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內強記火鍋情懷老店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳強記火鍋情懷老店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
強記火鍋情懷老店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳