芽莊越式料理 東涌
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芽莊越式料理推介
端午節喺大嶼山玩咗兩日一夜，走嘅時候就經東涌離開！一離開大嶼山...返翻城市，個人即刻醒一醒，心諗..「死啦，依兩日大吃大喝，體脂一定高咗好多！」所以一落到東涌食晚餐，就提議朋友去食越南野。唔知大家知唔知道，其實食越南野係減肥之選？！仲要係好好味添～去到芽莊，侍應例牌同你講限時90分鐘，依兩日喺大嶼山基本上冇一間餐廳會話限時，真係有啲唔慣！咁就廢話少講，快啲落單先～我叫咗個牛丸牛𦟌湯河、鮮蝦紙米卷，同埋青檸梳打走甜（係呀係呀，減肥食呢啲唔肥㗎～）其實芽莊啲嘢食普遍質素都好好，我知道好多人唔太鍾意幫襯連鎖店，會覺得有壟斷。但我平心而論，我哋係應該支持一直保持食物質素嘅連鎖店，值得讚我好欣賞佢嘅湯底，飲得出係用大量牛骨熬製，同埋牛丸牛味好濃、好彈牙！而鮮蝦紫米卷確實係普通，但依個食物本身穩穩陣陣，極少失手～唔會太出色、亦都唔會太差（除非食材唔新鮮另當別論）整體我都會俾個芽莊！希望大家繼續支持有質素嘅連鎖店～
東涌芽莊越式料理
| 餐廳分店 | 芽莊越式料理 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 22349199 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
芽莊越式料理訂位
芽莊越式料理位於東涌區，詳細地址是東涌達東路20號東薈城名店倉地下G25號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芽莊越式料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐芽莊越式料理餐單包括有越南菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 22349199 查詢訂座。芽莊越式料理優惠
芽莊越式料理 評價 相片
端午節喺大嶼山玩咗兩日一夜，走嘅時候就經東涌離開！一離開大嶼山...返翻城市，個人即刻醒一醒，心諗..「死啦，依兩日大吃大喝，體脂一定高咗好多！」所以一落到東涌食晚餐，就提議朋友去食越南野。
唔知大家知唔知道，其實食越南野係減肥之選？！仲要係好好味添～去到芽莊，侍應例牌同你講限時90分鐘，依兩日喺大嶼山基本上冇一間餐廳會話限時，真係有啲唔慣！咁就廢話少講，快啲落單先～我叫咗個牛丸牛𦟌湯河、鮮蝦紙米卷，同埋青檸梳打走甜（係呀係呀，減肥食呢啲唔肥㗎～）其實芽莊啲嘢食普遍質素都好好，我知道好多人唔太鍾意幫襯連鎖店，會覺得有壟斷。
但我平心而論，我哋係應該支持一直保持食物質素嘅連鎖店，值得讚我好欣賞佢嘅湯底，飲得出係用大量牛骨熬製，同埋牛丸牛味好濃、好彈牙！而鮮蝦紫米卷確實係普通，但依個食物本身穩穩陣陣，極少失手～唔會太出色、亦都唔會太差（除非食材唔新鮮另當別論）整體我都會俾個芽莊！希望大家繼續支持有質素嘅連鎖店～
今日天朗氣清😎，同朋友一齊去咗大嶼山郊遊 夜晚留喺東涌食個晚飯，見有一段時間都冇食越南菜，決定黎芽莊食😋我哋嗌咗河內番茄蟹檬同脆皮蝦卷撈檬，另外加多個椰青😙。
先嚟嘅係河內番茄蟹檬 佢個湯底都有好濃郁嘅蕃茄湯味🍅， 夾雜著淡淡嘅蟹味，仲有一啲肉碎，雞蛋絲，兩舊蝦丸都幾豐富🤤， 矇粉都煮得剛剛好 夠爽身，另外都有舊蟹可以食下不過就冇乜肉嘅😰脆皮蝦捲撈檬味道亦都幾好，蝦卷味道唔算太濃😌，淡淡地都覺得幾啱食檬粉都煮得剛好配埋芽菜同紅蘿蔔絲食落都唔錯😆最後，飲埋原個椰青，好清甜同清熱🤗，佢地依度嘅椰青質素都幾高👍
豐富的下午茶有ABC的組合，份量很足夠，味道和用料不錯。
A項點了燒牛肉沙律，有驚喜，牛肉很多、有肉汁，舖上炸得香脆的芋絲，配車厘茄、青瓜、青菜和花生碎，很惹味。
B項點了豬扒撈檬，豬肉厚但不硬，雖然不太稔，但炸得很香。
最正檬粉裡夾有一點薄荷葉片，吃起來很清新。
C項點了甜薯蛋糕，這個可以不用點，太硬，不難吃，也不吸引。
總結，98元另有加一就享用齊ABC三款，不算便宜的下午茶，但是食物質素和份量足，值得這個價錢。
This restaurant is famous for Vietnam food. We order 3 types of pho. Two pho were beef and one is tomato and seafood. The beef was too tough. It was not soft at all. The Tomato and seafood is not bad but not good as usual. I have tried same food at the other Nha Trang. Tung Chung shop has same menu but the quality is slightly worse.
東涌一向係美食沙漠🏜️ 東薈城翻新擴充之後 就多咗好多食肆 今日去東涌探屋企人 就帶咗老人家去食越南菜煎三文魚撈檬$98 兩大塊煎三文魚腩😍好抵食🤞平時喺超級市場買兩塊急凍三文魚腩都要接近$50 腩位油香十足 唔會煎到好乾 尤其係三文魚皮煎得香脆 檬粉配有生菜絲酸蘿蔔絲 好開胃😗牛柳粒沙律 有青瓜🥒蕃茄仔🍅洋蔥🧅 沙律汁酸酸甜甜 有青檬香🍋 面頭嘅炸芋絲添加左啲越南風味 好特別嘅組合 牛柳粒經香料醃製 肉質嫩 炒芥蘭苗 配大量花生碎炸蝦皮炸蒜 配甜豉油 芥蘭苗唔老 細細條🥬值得一讚份量好大碟 連鎖越南菜來講風味十足又抵食👏👏
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芽莊越式料理餐廳詳細資料：
- 芽莊越式料理地址: 東涌達東路20號東薈城名店倉地下G25號舖 Nha Trang Vietnamese Cuisine, Shop G25, G/ F, Citygate Outlets,20 Tat Tung Road, Tung Chung
- 芽莊越式料理電話: 22349199
- 芽莊越式料理價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 芽莊越式料理 Facebook
更多芽莊越式料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在FireBird內有任何傳播的風險，FireBird在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳FireBird除了遵守預防及控制疾病的相關規例，FireBird同時建議採取以下措施*FireBird 黃, FireBird 藍, (FireBird 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芽莊越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芽莊越式料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芽莊越式料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芽莊越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳