同心粉麵店 深水埗
地址: 深水埗基隆街240號地下
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同心粉麵店推介
是日落大雨行去地鐵站嗰陣諗住求其入一間餐廳避雨兼醫肚,誤打誤撞嚟咗呢間同心粉麵店。呢度嘅環境裝修同一般牛雜舖冇乜分別,都係門口細細地一個廚房,好幾張圓枱咁。餐牌上嘅餸都係大同小異,我同朋友就叫咗個牛腩河同雲吞河。佢地雖然話雲吞係即叫即製,但質素都係麻麻,咬到落最深嘅位置就好韌,好似咬唔入咁,勉強先吞倒。諗住都會失望而回啦,勢估唔到佢D牛腩好林好入味,完全唔會癡牙,好正!呢度最令人意外嘅係會送炸魚皮,可能小弟見識少,好少見牛雜舖會送埋魚皮,認真抵食!
深水埗同心粉麵店
餐廳分店 | 同心粉麵店 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 潮州菜,港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $50以下 |
同心粉麵店訂位
同心粉麵店位於深水埗區,詳細地址是深水埗基隆街240號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。同心粉麵店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐同心粉麵店餐單包括有潮州菜,港式,粉麵/米線,中菜館,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。同心粉麵店優惠
同心粉麵店 評價 相片
是日落大雨行去地鐵站嗰陣諗住求其入一間餐廳避雨兼醫肚,誤打誤撞嚟咗呢間同心粉麵店。
呢度嘅環境裝修同一般牛雜舖冇乜分別,都係門口細細地一個廚房,好幾張圓枱咁。
餐牌上嘅餸都係大同小異,我同朋友就叫咗個牛腩河同雲吞河。
佢地雖然話雲吞係即叫即製,但質素都係麻麻,咬到落最深嘅位置就好韌,好似咬唔入咁,勉強先吞倒。
諗住都會失望而回啦,勢估唔到佢D牛腩好林好入味,完全唔會癡牙,好正!呢度最令人意外嘅係會送炸魚皮,可能小弟見識少,好少見牛雜舖會送埋魚皮,認真抵食!
由開張幫襯到今朝,有時早餐同宵夜都去,剛開檔時確實不差,加上企堂阿姐響旺角就認識,常去光顧。
近月發覺份量變細,都算。
夏天自壞過冷氣後,店內蒼蠅數量多左,好多時響頭上飛來飛去!今朝十一點幾去食碗牛筋米,D米粉散到夾唔起,同企堂阿姐講,佢叫厨房整個碗米粉出來,好完整。
但我都冇心機食啦!阿姐話第一碗煮耐左,煮耐左變淋心有,唔會散到夾唔起啩?自己煮公仔麵都知,麵碎左先會短到夾唔起!塌明呢碗米粉係用中麵碎整啦!第二碗咁正常。
街坊生意,最忌唔老實,味道,衛生唔得,可以改!熊度好成問題,我冇食碗野,照埋單廿六蚊!唉,不過以後唔幫襯了!
今次行了很耐見到這間粉麵店, 20蚊左右的價錢, 值得試試!點了雲吞麵, 來時湯底大清了, 很想有魚露, 可惜無, 於是用枱上的豉油同醋自己調味! 湯底個人來說就不太滿意了.蔥亦比較不香口。
河粉都ok的, 算薄身, 滑口!雲吞不錯, 有大地魚, 很香! 或者再有機會, 試試叫加腩汁可能好味些。
牛腩鬆化又夠哂入味,,面質彈牙,,加上勁辣既辣油,,簡直係絕配呀~~~炸醬面味道剛剛好,,唔會太辣~~~牛雜面係好足料,,唔似出面水nel nel.......
真材實料!用心之作!牛什河湯底鲜豬骨湯底,正!秘製辣椒油簡直绝配! 另蕃茄薯仔排骨麵,湯底濃郁,而排骨用戶新鮮豬,非雪藏肉,食出鲜味,价錢合理,尚有沙嗲牛肉麵及白切雞/飯,下次一定再试
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同心粉麵店餐廳詳細資料:
- 同心粉麵店地址: 深水埗基隆街240號地下 同心粉麵店, G/ F,240 Ki Lung Street, Sham Shui Po
- 同心粉麵店電話:
- 同心粉麵店價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 同心粉麵店 Facebook
更多同心粉麵店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在the BAKERY餅家內有任何傳播的風險,the BAKERY餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳the BAKERY餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,the BAKERY餅家同時建議採取以下措施*the BAKERY餅家 黃, the BAKERY餅家 藍, (the BAKERY餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
同心粉麵店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內同心粉麵店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳同心粉麵店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
同心粉麵店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳