川味美食 深水埗
地址: 深水埗汝州街257號地下
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川味美食推介
見文記咁多人就去左隔離呢間試下點左麻辣牛展大腸熱撈米線睇落唔算好辣，點知一放入口非常辣，點左小辣都辣到有啲辛苦，早知唔撈面頭pat醬，阿姐其實可以輕手啲。牛展不過不失，薄切易咬，但基本上係無味要靠麵汁，大腸就非常之韌，趙到口都軟，而且都係無鹵過無乜味，而且因為太辣根本都食唔到咩味。整體嚟講真係同附近幾間出名嘅無得鬥，唔怪得lunch時間都無乜人都可以算係快食之選但深水埗實在太多美食啦下次都係食其他野算啦
深水埗川味美食
| 餐廳分店 | 川味美食 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 525 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
川味美食訂位
川味美食位於深水埗區，詳細地址是深水埗汝州街257號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。川味美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐川味美食餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。川味美食優惠
川味美食 評價 相片
見文記咁多人就去左隔離呢間試下點左麻辣牛展大腸熱撈米線睇落唔算好辣，點知一放入口非常辣，點左小辣都辣到有啲辛苦，早知唔撈面頭pat醬，阿姐其實可以輕手啲。
牛展不過不失，薄切易咬，但基本上係無味要靠麵汁，大腸就非常之韌，趙到口都軟，而且都係無鹵過無乜味，而且因為太辣根本都食唔到咩味。
整體嚟講真係同附近幾間出名嘅無得鬥，唔怪得lunch時間都無乜人都可以算係快食之選但深水埗實在太多美食啦下次都係食其他野算啦
一向都係米線控既我 點會錯過抵食又好味既米線 川味一向都係我既上班之選 今次一來到就點左我最愛 腩肉湯米線 中麻辣 湯底用豬骨湯淆成 清甜既湯再加上麻辣辣椒醬 岩岩好 好好飲！ 米線方面 軟硬適中 但驚人既係米線份量驚人 多到好似食極都食吾完！大食量既你一定吾會錯過！另外見到餐牌入面既麵底有好多選擇 例如手工拉麵 木薯粉等 更有撈同湯選擇 係$3x幾既選擇下 真係好扺 吾好唸住會好高級但絕對對得起喔個價 下次我會選擇 佢哋既招牌撈木薯粉！
酸辣炸醬紅薯幼粉要左 bb 辣，有一大堆酸菜所以酸味會比較突出，不過本人極度唔食得辣就覺得幾好。
餸淨係要左份豬軟骨，肉唔係煮得好夠腍，味道都冇特別，但勝左有成四五舊都幾多肉食～加左份油菜 $10 有一大碗通菜，有啲啡色嘅湯喺底但唔太諗到係咩味尼 😂 唔會好咸，菜都係新鮮嘅仲有碗秘製醬汁撈米線，要左小辣都見到啲色好紅下，唔食得辣嘅朋友要留意下。
大腸同雞絲都比得多，雞絲係真係搣到一條條嗰種唔係切出尼架，咸淡都適中
以前我好鍾意食，而我呢期少左落ssp, 我呢次專登去食，但好失望...我以前鍾意佢個粗薯粉，同佢個秘製醬，結果兩樣野都比以前差左好多，下次再去ssp可以去試其他野~
天氣咁熱，叫我食飯或者湯麵=虐待自己，所以去食涼拌撈麵就最開心。
我鍾意食酸酸辣辣既涼拌麵。
今次就去左間自稱川菜既小店。
酸辣撈粗紅薯一開始見人地隔離枱食撈幼紅薯粉，都幾幼，好似冇咩口感，所以試下撈粗粉。
點知一黎就嚇死晒我地。
哇粗到呢...以為佢係粗河粉。
一咬落去，哇煙銀到咬到口攰先食完長1cm闊1.5cm既粉。
於是我食左一半頂唔順。
唔係飽，係口攰放棄左。
但佢既味道係好食，酸甜味岩岩好，佢仲加左少少花生肉末所以食落好香，而我加左我最愛既芝士丸同油菜。
所以唔計口攰，係幾好食，幾開心既。
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川味美食餐廳詳細資料：
- 川味美食地址: 深水埗汝州街257號地下 川味美食, G/ F,257 Yu Chau Street, Sham Shui Po
- 川味美食電話:
- 川味美食價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 川味美食 Facebook
更多川味美食相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在富貴坊內有任何傳播的風險，富貴坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富貴坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富貴坊同時建議採取以下措施*富貴坊 黃, 富貴坊 藍, (富貴坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
川味美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內川味美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳川味美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
川味美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳