泰華粥麵 牛頭角
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泰華粥麵推介


粟米肉粒飯喺呢間舊式茶餐廳算係做得唔錯嘅一個菜式佢啲肉粒唔會落鬆粉攪到無哂口感林滋滋,保持有咬口所出得幾欣賞,佢永遠汁多過飯!一啲都唔口緊👍🏻 可能呢間茶餐廳係做學生教師生意多,咁多年黎都冇做晚市生意其實有啲可惜


牛頭角泰華粥麵
餐廳分店 | 泰華粥麵 |
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地區 | 牛頭角 |
電話訂位 | 27561619 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 332 |
價錢幾錢 | $50以下 |
泰華粥麵訂位
泰華粥麵位於牛頭角區,詳細地址是牛頭角樂華村信華樓106-108號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰華粥麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐泰華粥麵餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27561619 查詢訂座。泰華粥麵優惠
泰華粥麵 評價 相片
粟米肉粒飯喺呢間舊式茶餐廳算係做得唔錯嘅一個菜式佢啲肉粒唔會落鬆粉攪到無哂口感林滋滋,保持有咬口所出得幾欣賞,佢永遠汁多過飯!一啲都唔口緊👍🏻 可能呢間茶餐廳係做學生教師生意多,咁多年黎都冇做晚市生意其實有啲可惜
今日同仔來哩度食下午茶。
佢個下午茶兩點鐘開始,同埋價錢好抵食。
我地揀左腸粉+艇仔粥只須29蚊。
我地另外叫左個炸兩價錢係16蚊。
腸粉都ok好食唔會太湖口,同埋最緊要係夠熱。
加左甜醬同麻醬立刻味道提升。
食粥最緊要個粥底。
都唔錯煲得很棉同埋有米香。
其他配料都算多味道豐富。
但係炸兩就比想像中失望。
因為中間的油炸鬼炸得很油。
要落去很大陣油味令人覺得很濟。
食左一半已經覺得很油膩很濟食唔落去。
哩度的粥品還可以。
如果下次來我會試埋佢個蘿蔔糕同埋炒麵。
一般嚟講,食早餐選擇多數都係快餐店或茶餐廳,例如麥當勞,大家樂,美心等。
但係其實早餐食碗粥都係唔錯,今日去咗泰華粥麵,叫咗一碗生滾肉片粥。
我喜歡生滾粥嘅原因係因為生滾粥對粥底的要求比較高,而且有大大塊嘅肉碼。
泰華的生滾粥做得唔錯,粥底夠綿,夠滑,有米香,肉片夠大塊,夠滑,夠彈,而且有肉味。
生滾粥最重要係要落姜,姜係生滾粥畫龍點睛之物,最理想係走過油的姜蓉,尼度落姜絲都唔錯,係無咁完美而已。
整體黎講整碗粥質素都好高。
題外話,食到差不多最後,有少少皮蛋係碗底,唔知係洗碗洗得唔乾淨定係筆粥只殼之前用黎筆過皮蛋瘦肉粥,希望餐廳注意。
樂華村是位於牛頭角的舊式屋村,開村應該有近30年。
在這些舊式屋村覓食,當然是幫襯當地的茶餐廳吧!這裡有兩間華泰,一間是茶餐廳,一間是粥麵店,但裝飾和格局相近,估計是同系公司吧!由於這次在晚上光顧,故只能去晚上仍營業的華泰粥麵。
(茶餐廳好似不做晚市)。
入到店內,客人大多是街坊或老人家,感覺平實和親民。
餐牌上有蒸飯,也有粥麵餐和學生餐,估計客路都是附近居民和學生。
可是,由於我太肚餓,所以點了一客雞扒大碗菜飯,另加豆漿。
雞扒香而不油膩,配合菜飯的整體感覺不錯。
凍豆漿味美香口,值得一試!
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泰華粥麵餐廳詳細資料:
- 泰華粥麵地址: 牛頭角樂華村信華樓106-108號地舖 泰華粥麵, 106-108, G/ F, Shun Wah House, Lok Wah North Estate, Ngau Tau Kok
- 泰華粥麵電話: 27561619
- 泰華粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰華粥麵 Facebook
更多泰華粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在順德人魚米至尊內有任何傳播的風險,順德人魚米至尊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳順德人魚米至尊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,順德人魚米至尊同時建議採取以下措施*順德人魚米至尊 黃, 順德人魚米至尊 藍, (順德人魚米至尊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰華粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰華粥麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰華粥麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰華粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳