魚米 筲箕灣
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魚米推介
入到餐廳都會做足防疫措施要探熱，有膠板隔住午飯套餐有幾個選擇，除咗米線選擇都有飯套，叫咗個水果醋豬軟骨菜飯包熱飲外加咗一個魚湯浸菜（$12）5分鐘到食物就上菜啦，菜飯有好多菜唔係得幾條菜仔扮係菜飯，菜飯佢落咗少少鹽，所以鹹鹹地，而豬軟骨個味甜甜酸酸幾好味好適合夏天食，好開胃。豬軟骨炆得好入味，而個魚湯浸菜，個湯好奶白重胡椒味，飲咗幾啖湯都唔會令人口乾 見到有人叫咗碗米線，見佢既分量都好多好足料，下次可以去試下！
筲箕灣魚米
| 餐廳分店 | 魚米 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 29811688 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 405 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29811688 查詢訂座。魚米優惠
魚米 評價 相片
入到餐廳都會做足防疫措施要探熱，有膠板隔住午飯套餐有幾個選擇，除咗米線選擇都有飯套，叫咗個水果醋豬軟骨菜飯包熱飲外加咗一個魚湯浸菜（$12）5分鐘到食物就上菜啦，菜飯有好多菜唔係得幾條菜仔扮係菜飯，菜飯佢落咗少少鹽，所以鹹鹹地，而豬軟骨個味甜甜酸酸幾好味好適合夏天食，好開胃。
豬軟骨炆得好入味，而個魚湯浸菜，個湯好奶白重胡椒味，飲咗幾啖湯都唔會令人口乾 見到有人叫咗碗米線，見佢既分量都好多好足料，下次可以去試下！
琴晚叫咗一個$138外賣自取套餐，$138，取餐時發現加咗$4，原來要收$4外賣盒錢。
咁人哋叫外賣餐實係攞走啦，咁你盒錢又另計，你不如干脆寫$142啦，寫$138好取巧囉如果叫米綫，因為會有人堂食，會有人外賣，咁你加碗錢都講得過，但你外賣餐都要加盒錢？有無搞錯呀
筲箕灣最出名嘅食街就係東大街，呢到原來都有魚米架...之前淨係食過柴灣嗰間，今次經過東大街就入嚟食個晚飯！我叫咗個滷肉飯帆立貝烏冬，估唔到又幾新奇㗎喎！老肉汁令到個烏冬濕濕地一啲都唔乾。
份量就唔算多但已經夠我食飽飽。
男士沒有可能八成飽啦
筲箕灣最出名嘅食街就係東大街，呢d原來都有間魚米㗎wor...之前靜係食過柴灣果間，今次經過東大街就入黎食個晚飯啦！我叫咗個滷肉帆立貝撈烏東，估佢唔到又幾新奇wor！滷肉汁令到個烏東濕濕地，一d都唔乾。
份量就唔算多，但已經足夠我食飽飽。
男士們就可能八成飽啦
星期日下午黎到筲箕灣等狗狗沖涼，行去東大街睇下有咩食先，經過魚米，見到無乜人就坐低啦...嗌左個魚蛋魚片米線，魚蛋魚片嘅味道無乜特別，個湯底又無乜魚味，其實同我響出面食嘅米線無乜分別，魚湯味從何來喔😅😅
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魚米餐廳詳細資料：
- 魚米地址: 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下3號舖 Yu Mai, Shop3, G/ F, Eastway Towers,59-99 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 魚米電話: 29811688
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 魚米 Facebook
更多魚米相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Juice Up內有任何傳播的風險，Juice Up在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Juice Up除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Juice Up同時建議採取以下措施*Juice Up 黃, Juice Up 藍, (Juice Up 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳