滇川雲南小鍋米線 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟聯興街23號地下
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滇川雲南小鍋米線推介
劣食系列終於要出✨✨打響頭炮一定係呢間!!終於執淨上水個間分店啦!!熱烈慶祝 終於將我中學嘅惡夢消除講返呢間啲嘢食先~首先講環境 佢嗰浸惡臭味 未入去間鋪頭已經聞到 嗰陣又酸又臭 成個垃圾房味 次次行過都想掉頭走入到去更加唔使講啦 啲枱癡粒粒 碗野好似比人食過咁款第二佢既味道真系好怪 臭過螺絲粉啊 仲要好咸好重口味 每次睇到個菜單都揀唔落手 但係我啲朋友個個都好鍾意 可能佢哋食慣垃圾次次坐親去入邊 我寧願唔食望住佢哋食☺️我都過唔到自己個關 希望我有生之年見到佢上水分店都執埋😊😊🔥🙏🏻
粉嶺滇川雲南小鍋米線
餐廳分店 | 滇川雲南小鍋米線 |
---|---|
地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
滇川雲南小鍋米線訂位
滇川雲南小鍋米線位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺聯和墟聯興街23號地下,餐廳寬敞座位數目共有60個。滇川雲南小鍋米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐滇川雲南小鍋米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。滇川雲南小鍋米線優惠
滇川雲南小鍋米線 評價 相片
劣食系列終於要出✨✨打響頭炮一定係呢間!!終於執淨上水個間分店啦!!熱烈慶祝 終於將我中學嘅惡夢消除講返呢間啲嘢食先~首先講環境 佢嗰浸惡臭味 未入去間鋪頭已經聞到 嗰陣又酸又臭 成個垃圾房味 次次行過都想掉頭走入到去更加唔使講啦 啲枱癡粒粒 碗野好似比人食過咁款第二佢既味道真系好怪 臭過螺絲粉啊 仲要好咸好重口味 每次睇到個菜單都揀唔落手 但係我啲朋友個個都好鍾意 可能佢哋食慣垃圾次次坐親去入邊 我寧願唔食望住佢哋食☺️我都過唔到自己個關 希望我有生之年見到佢上水分店都執埋😊😊🔥🙏🏻
味道不過不失既,叫兩碗米線兩碗都寫錯單(得三枱客)都照食,肺炎期間班操流利鄉音既姐姐冷氣又唔開大門又唔開今日得20幾度,我地兩個人焗到全身濕,真係再好好食都唔會返轉頭,似足大陸鋪頭冷氣費都唔想比(第一次寫食評)
天氣凍左想食下辣野,晏晝同同事出黎滇川食酸辣粉,唔知係咪附近米線舖多左,感覺晏晝人潮無咁誇張,遲左黎都仲有位喎。
叫左一人一碗粉加凍飲,加埋$70,道理上我個碗加左餸貴啲嘅,但同事話就咁除開就算。
凍奶茶食粉麵加冷熱飲品同價,咁食辣嘅就梗係加凍飲正啲啦,呢杯凍奶茶好得,茶濃奶滑不過甜,相當好飲。
酸辣米線加午餐肉是日塊午餐肉厚切,正。
湯底夠酸夠辣,今日調味對胃,米線又多,一碗飽飽。
同事要左涼拌米線無加餸,個賣相寡啲,味道正常,啲肉醬幾好味。
間中食下幾好味。
收工肚餓,見到呢間雲南米線唔使等,所以買碗外賣返屋企醫肚 😁酸辣菜肉雲吞米線(中辣)~ 味道不過不失啦,辣味比較重,酸味比較少。
米線好大碗,但係雲吞只係得兩粒。
。
🤔
對於唔食得辣但又想間唔中食少少辣辣地既野促進下新陳代謝既我黎講,呢間鎮川雲南小鍋米線都係幾好既選擇。
地方寬敞,座位間隔舒適,唔會太逼,裝潢簡潔,望落都衛生乾淨。
呢間平時繁忙時間必定多人,不過我專揀少人既時候先黎食,冇咁多人又唔洗咁嘈。
價格方面真係幾便宜抵食,味道亦唔算差。
今日晚餐叫左口水雞$33,滇川松花蛋$23,豬大腸$7,小窩米線$25,加埋野飲凍檸茶$6,埋單都係$94(打包加1蚊),試到好多野又飽到食剩可以打包。
首先上黎既就係滇川松花蛋,我以為係皮蛋,點知佢又好似同皮蛋有d分別咁,比起皮蛋多左種淡淡既味道。
一個人食2,3塊還不錯但唔好似我咁一個人食晒咁多,感覺就會偏膩同油脂感重,佢晚辣油d汁味道都唔差。
食得出蛋味,個蛋黃好好食。
咁樣睇會清晰d見到個顏色係唔同既,個蛋黃中間少少流心咁,望到都至少3層口感。
不過其實唔係幾沾到汁,但我唔食得辣所以唔care然後上既係口水雞,冇諗過竟然係雞脾,真係有少少驚訝。
除左辣油仲有層醬,再加埋d脆花生同芫荽,聞都覺得好香。
食落都係頭一啖覺得辣,但其實唔算好辣,雞有雞味,凍凍地既,都算嫩,鐘意個醬同d花生,可惜我真係唔食得辣所以冇辦法食晒佢,但的確係幾好食既。
因為叫左兩個小菜所以就冇加好多餸。
小鍋米線本身就已經好足料,有d少辣既肉碎,酸菜,芽菜,好多蔥(有蔥頭又有蔥尾),芫荽。
我淨係加左豬大腸,而唔算好騷,不過偏肥。
可能因為岩岩上桌好熱所以覺得真係好辣,但係攤凍左就唔覺得辣啦,可以接受,連d小食都唔覺得好辣,都可能係我冇乜沾汁。
不過佢既小食好多都係辣辣地,我係完全唔食得辣既,太辣會好辛苦,但佢既辣唔算超辣,辣一陣然後適應到就ok,尚可接受但唔食得太多,每樣食左半份,然後個咀唇已經又紅又腫,feel到少少麻痹。
總之佢既辣味係唔會搶左食物本身既味道,所以我覺得幾好,如果嫌唔夠辣亦可以加辣。
另外唔知點解今日開左度門,店舖係馬路邊嘛,我又被安排坐門口位,大風吹入黎我度覺得好凍之外,仲有d蚊滋仔騷擾我食野。
可能當時太多人d姐姐姨姨又睇我唔到,又冇so我😅,我入店舖個陣有主動關門但佢開返,應該係刻意既,所以我又唔好意思自己關度門。
臨走唔想浪費想打包食剩既小食,但等左好耐打晒成篇野都冇拎俾我,應該係唔記得左,然後催左兩次😂,d人都走晒終於拎俾我打包。
但係我話要打包d有汁既野,想拎個碗黎裝,點知佢俾個小食盒仲要關唔到既,用橡根就咁札住算。
我一陣仲要搭夜晚小巴返屋企,我諗應該會倒瀉晒,呢方面真係好唔細心另外,可能太耐冇食辣野,食完半個鐘唔夠開始胃痛,打完呢篇野開始擔心個屁屁
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滇川雲南小鍋米線餐廳詳細資料:
- 滇川雲南小鍋米線地址: 粉嶺聯和墟聯興街23號地下 滇川雲南小鍋米線,
- 滇川雲南小鍋米線電話:
- 滇川雲南小鍋米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 60
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 滇川雲南小鍋米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在書湘門第內有任何傳播的風險,書湘門第在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳書湘門第除了遵守預防及控制疾病的相關規例,書湘門第同時建議採取以下措施*書湘門第 黃, 書湘門第 藍, (書湘門第 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滇川雲南小鍋米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滇川雲南小鍋米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滇川雲南小鍋米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
滇川雲南小鍋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳