老表雲吞麵 大圍
地址: 大圍積德里14D號地舖
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老表雲吞麵推介
晚上回到大圍已晚，想食點麵，來到了老表，發現上一次來已經十年前。記得本來的位置不是這邊，也記得他的雲吞麵叫自己做細蓉，想必大圍街坊都認識的店。以前價錢優惠，現在也在合理範圍內。我知道大圍近年租金不便宜，維持在這價格，也許賺的不多。點了魚餅，雲吞河。魚餅是煎鯪魚餅，就像阿媽餸，街市買的魚肉煎成，調味重麻油胡椒，生粉多，彈而不爽。雲吞自家制，肉餡可以但蝦太霉，三兩隻，有點失望。河粉太粗。辣椒油也是普通貨色。整體而言，記得以前是量大實惠，說不上好味，反正不差。今天是失望的，湯底也重味精，麵底偏少，各種也不如意，但三十元有找的麵也不多了，宵夜來過過口癮也可考慮。
大圍老表雲吞麵
| 餐廳分店 | 老表雲吞麵 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 330 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
老表雲吞麵訂位
老表雲吞麵位於大圍區，詳細地址是大圍積德里14D號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老表雲吞麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐老表雲吞麵餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。老表雲吞麵優惠
老表雲吞麵 評價 相片
晚上回到大圍已晚，想食點麵，來到了老表，發現上一次來已經十年前。
記得本來的位置不是這邊，也記得他的雲吞麵叫自己做細蓉，想必大圍街坊都認識的店。
以前價錢優惠，現在也在合理範圍內。
我知道大圍近年租金不便宜，維持在這價格，也許賺的不多。
點了魚餅，雲吞河。
魚餅是煎鯪魚餅，就像阿媽餸，街市買的魚肉煎成，調味重麻油胡椒，生粉多，彈而不爽。
雲吞自家制，肉餡可以但蝦太霉，三兩隻，有點失望。
河粉太粗。
辣椒油也是普通貨色。
整體而言，記得以前是量大實惠，說不上好味，反正不差。
今天是失望的，湯底也重味精，麵底偏少，各種也不如意，但三十元有找的麵也不多了，宵夜來過過口癮也可考慮。
做完yoga同閨蜜share一個牛肉麵加鮮蝦雲吞, 加一人一杯豆漿做宵夜。
幼麵好爽口, 牛肉好稔,好大塊, 雲吞好大隻入面有原隻蝦肉, 超滿足😋😋😋豆漿好有豆味, 好飲👍🏻但個麵嘅湯底太咸, 食完要係咁飲野先解到口渴嘅感覺🙊
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老表雲吞麵餐廳詳細資料：
- 老表雲吞麵地址: 大圍積德里14D號地舖 老表雲吞麵, G/ F,14 D Chik Tak Lane, Tai Wai
- 老表雲吞麵電話:
- 老表雲吞麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 老表雲吞麵 Facebook
更多老表雲吞麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在創發咖啡美食內有任何傳播的風險，創發咖啡美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳創發咖啡美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，創發咖啡美食同時建議採取以下措施*創發咖啡美食 黃, 創發咖啡美食 藍, (創發咖啡美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老表雲吞麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老表雲吞麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老表雲吞麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
老表雲吞麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳