譚仔三哥米線 粉嶺
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譚仔三哥米線推介
今日要留在粉嶺工作，午餐時唔想食茶餐廳，突然記起有呢間米線店分店未上過，去到唔使等位，我坐中央長枱，店員落單好快有得食！冬菇竹笙酸辣湯米線（$43）基本上次次都叫呢款，米線煙韌有咬口，竹笙爽脆索晒湯，冬菇厚身索晒湯，湯底只有酸，完全唔辣，其實加重少少辣會更好！整體正常！麻辣豬脷（$7）賣相正常，切得太薄，無乜口感，連煙韌感都無晒，辣度幾勁（得食開BB辣）只係一般！店員姨姨爽手，上菜收碟勤快！豪爽型！
粉嶺譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺新運路33號粉嶺中心第一期地下2B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
今日要留在粉嶺工作，午餐時唔想食茶餐廳，突然記起有呢間米線店分店未上過，去到唔使等位，我坐中央長枱，店員落單好快有得食！冬菇竹笙酸辣湯米線（$43）基本上次次都叫呢款，米線煙韌有咬口，竹笙爽脆索晒湯，冬菇厚身索晒湯，湯底只有酸，完全唔辣，其實加重少少辣會更好！整體正常！麻辣豬脷（$7）賣相正常，切得太薄，無乜口感，連煙韌感都無晒，辣度幾勁（得食開BB辣）只係一般！店員姨姨爽手，上菜收碟勤快！豪爽型！
今日逛完街，想不到吃什麼，手提著一袋袋戰利品，大出血後又缺錢，有什麼食店又飽肚，又便宜呢？看見粉中這間譚仔竟然出奇地冷清，當然衝進去涼冷氣啦！叫了魚蛋豬膶清湯米線，吃得飽飽只需三十五大元！味道當然一般啦！但以這個價錢算不錯了。
順帶一提原來這間譚仔今個月二十一日要結業了！
雖然譚仔三哥or譚仔已經開左好多間，但就一次都未食過。
最近連粉嶺都開左，見就腳所以試下。
兩個人叫左個過橘米線、土匪雞翼同蒜泥白肉ｓｈａｒｅ。
米線就大雜燴會咁，睇落去好似好多料，但唔係幾好食囉，大路野，有ｄ似打完邊爐食剩咁，又冇乜特別出色，食完都冇邊一樣係特別有印象。
土匪雞翼又冇網上面講得咁好食咁香，個人覺得孜然味都係羊肉夾ｄ。
蒜泥白肉就太油啦，又唔夠味。
冇下次囉，都係食返港式粉麵好ｄ。
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 粉嶺新運路33號粉嶺中心第一期地下2B號舖 TamJai SamGor, Shop2 B, G/ F, Phase1, Fanling Centre,33 San Wan Road, Fanling
- 譚仔三哥米線電話:
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
更多譚仔三哥米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Siam Noodle內有任何傳播的風險，Siam Noodle在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Siam Noodle除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Siam Noodle同時建議採取以下措施*Siam Noodle 黃, Siam Noodle 藍, (Siam Noodle 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳