富源咖哩王 荃灣
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富源咖哩王推介
常被食友取笑本人寫的很多店子都結了業,說到本人像是死亡筆記中的主角一樣,不過這也難怪,香港食店來也匆匆,去也匆匆,就算是好吃的店子,也會被加租迫走,加上本人寫食評寫得慢也是事實,真的沒辦法。記錄之前吃過的一個午餐,店家主打賣咖哩,但也有海南雞飯及其他東西吃,既然店家主打是賣咖哩,本人當然先來吃個咖哩牛腩飯。先來的是例湯,要了碗羅宋湯,湯身非常之稀,入口只有淺淺的酸味,那酸味不是天然的蕃茄酸,壓根兒就是開得很稀釋的罐頭湯味道,可能是鹽份下得多補充了味道,所以湯頭鹹度夠卻沒有內涵,而湯內的一點椰菜及西芹,算是正常貨色,不過不失。咖哩牛腩飯的飯及餸分上,這碗咖哩先不論味道,至少它汁夠多,所以一定可以下光一整碟白米飯,嚐一口咖哩汁,汁醬濃郁而帶椰香,果然有着馬來咖哩的風尚,椰漿也令咖哩汁變得非常挺稠,雖然香料味不太重,但味道而言真不錯。就是如此,大大碟的白飯,瞬間就被本人吃光,但坦然店家的白米飯軟熟得來,而還有點咬口。可是炆煮牛腩的火候就真的不夠,牛腩本身肉質很實,而且咖哩汁也變得難以入味,不過低處未算低,那數件牛筋才是極品,超級超級的韌,簡直有如在測試大家的牙力,牛筋不同牛腩,只要肯花時間去煮,至少不應該會堅韌如此,看來時間真的是金錢。最後來一杯熱奶茶,用上普通瓷杯盛着的它,茶也還有點熱,尚算有點點茶香,不過就很浮很虛,入口茶味說上不香濃,而且也沒有回甘,幸而它質地都夠滑身,不然真的是慘過雙失。午餐有湯有喝的,吃得飽飽也只是三十五,其實食品不算好吃,不過這類型的店子,本人既在附近上班,大多也會來多一遍,試試別的食物,很可惜的是,再來之時,原來也轉了另一所食店,更要是本人在西貢光顧過,覺得其食物很不錯的金雞,那麼它的離去,其實也不值得掛念。
荃灣富源咖哩王
餐廳分店 | 富源咖哩王 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 新加坡菜,咖喱,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
富源咖哩王訂位
富源咖哩王位於荃灣區,詳細地址是荃灣昌泰街3-5號富榮大廈地下2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富源咖哩王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐富源咖哩王餐單包括有新加坡菜,咖喱,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。富源咖哩王優惠
富源咖哩王 評價 相片
常被食友取笑本人寫的很多店子都結了業,說到本人像是死亡筆記中的主角一樣,不過這也難怪,香港食店來也匆匆,去也匆匆,就算是好吃的店子,也會被加租迫走,加上本人寫食評寫得慢也是事實,真的沒辦法。
記錄之前吃過的一個午餐,店家主打賣咖哩,但也有海南雞飯及其他東西吃,既然店家主打是賣咖哩,本人當然先來吃個咖哩牛腩飯。
先來的是例湯,要了碗羅宋湯,湯身非常之稀,入口只有淺淺的酸味,那酸味不是天然的蕃茄酸,壓根兒就是開得很稀釋的罐頭湯味道,可能是鹽份下得多補充了味道,所以湯頭鹹度夠卻沒有內涵,而湯內的一點椰菜及西芹,算是正常貨色,不過不失。
咖哩牛腩飯的飯及餸分上,這碗咖哩先不論味道,至少它汁夠多,所以一定可以下光一整碟白米飯,嚐一口咖哩汁,汁醬濃郁而帶椰香,果然有着馬來咖哩的風尚,椰漿也令咖哩汁變得非常挺稠,雖然香料味不太重,但味道而言真不錯。
就是如此,大大碟的白飯,瞬間就被本人吃光,但坦然店家的白米飯軟熟得來,而還有點咬口。
可是炆煮牛腩的火候就真的不夠,牛腩本身肉質很實,而且咖哩汁也變得難以入味,不過低處未算低,那數件牛筋才是極品,超級超級的韌,簡直有如在測試大家的牙力,牛筋不同牛腩,只要肯花時間去煮,至少不應該會堅韌如此,看來時間真的是金錢。
最後來一杯熱奶茶,用上普通瓷杯盛着的它,茶也還有點熱,尚算有點點茶香,不過就很浮很虛,入口茶味說上不香濃,而且也沒有回甘,幸而它質地都夠滑身,不然真的是慘過雙失。
午餐有湯有喝的,吃得飽飽也只是三十五,其實食品不算好吃,不過這類型的店子,本人既在附近上班,大多也會來多一遍,試試別的食物,很可惜的是,再來之時,原來也轉了另一所食店,更要是本人在西貢光顧過,覺得其食物很不錯的金雞,那麼它的離去,其實也不值得掛念。
是日同男友到富源食晚餐,第一次哩食,因為想食咖哩就試一試~因為唔太方便影相,所以無相睇~男友叫咗個鮑片滑雞煲:一拎出黎就嗅都香噴噴,鮑片好爽口,雞件好滑,份量足$42哩講都抵食我就叫咗個咖哩牛腩:正中星馬咖哩,有小小辣,好香好入味,牛腩同薯仔都夠淋,真係好好味,價錢$48個餐跟湯,中湯西湯任揀,我揀咗羅宋湯,都唔差加,唔會似水囉,又夠熱~包杯餐飲,凍飲加$2~富源食物真係唔錯,係坐位座得唔太舒適,其實可以揀坐出面,但係夏天真係未攪,如無乜要求既一試無妨第日我會再黎試試其他選擇,再同大家分享~
富源咖哩王係一間以馬來咖哩及海南雞為主打o既茶餐廳,位於荃灣路德圍o既食街,晚上店外設有坐位,開左唔夠半年,之前係一間冇乜生意o既 Yoshi Yogurt 乳酪雪糕店呢間茶餐廳係家庭式經營,店內掛有父親送贈o既牌扁,店員穿著綠色衫製服,屋企人只係著便服,佢地除左招牌咖哩,仲會供應一般茶餐廳食品我地o係二月底o既週末晚上享用團購優惠,o個晚幾多人幫襯,我地兩個被安排收銀櫃位旁o既二人枱,由於店內坐位較擠迫,出入都碰到隔離枱客人,若果大家拎得多野唔適合黎幫襯,或者可以考慮坐o係店外用餐之前o係網站以每張$22 o既價錢買左兩張 coupon,每張 coupon 可以換到招牌星馬咖喱一人餐配老火例湯或飲品,呢個餐可以選擇招牌星馬咖喱雞/牛腩飯一碟再配老火例湯一碗或咖啡或茶一杯(凍飲加$2)可能午間繁忙時間多人幫襯,今次優惠只適用於 2pm 後,另外優惠唔適用於2011年12月2426,31日, 2012年1月1, 2325日及2月14日根據團購優惠內容,呢個餐係可以選擇咖喱雞飯或牛腩飯,不過當晚可供選擇款式有o的唔同,冇左咖喱雞飯,不過就多左咖喱雞扒及豬扒兩款我地要左一碟咖哩雞扒飯,一碟咖哩牛腩飯原來呢個餐係可以選擇要湯抑或飲品,不過店員冇問到我地要湯抑或係飲品,只係問要中湯抑或係西湯,我地一個要中湯,另一個要西湯羅宋湯內有椰菜,紅蘿蔔及西芹味道酸酸甜甜,令人開胃老火湯係一碗唔知用左乜野材料o既中湯,根據團購優惠介紹係慢火煲煮,火候十足咖哩雞扒飯係成碟上,有西蘭花伴碟咖哩係有少少辣,雖然 BabyBamboo 支持者唔食得辣,不過佢都食得晒食碟咖喱雞扒飯咖哩牛腩飯係分開一碟白飯,一碗咖哩牛腩牛腩又腍又入味,配上椰香夠惹味咖喱香濃,份量都算足夠,我地覺得咖喱牛腩比咖喱雞扒做得較好不過我地唔係食家,唔識得分呢o的係唔係正宗馬來咖哩我地o係呢間茶餐廳見到強國中英對照餐牌,發現餐牌上有o的英文字寫錯,例如圖片 photoes, 煲仔菜 Hot Pot, 意粉 Spahetti, 凍飲加 2元寫成 $2 more for cold drinks按照富源咖哩王意思,原來火鍋係等於煲仔菜餐牌雖然設計精美,圖文並茂,不過英文錯冇人核對就去印製,其實餐廳位置唔似有外籍人士會幫襯,餐牌加上唔適合o既英文真係弄巧反拙今次呢個優惠算係價錢合理,$22 就可以食到招牌星馬咖喱餐,有一碟飯及一碗湯,唔算係好抵食,若果收原價$48 真係算貴,始終我地覺得食物貨式一般,普通茶餐廳o既簡單裝修,應該做唔到星馬菜館o既價錢原來佢地每日都有款指定咖哩餐,包湯及飲品只需$32,若果只係想試下o的馬來咖哩,冇所謂食雞,牛腩,雞扒,豬扒抑或係海鮮,可以選擇是日精選咖哩餐富源咖哩王位於興建中o既行人天橋出口旁邊,相信不久將來天橋開通後會有更多生意
最近經過路德圍,遇上這新店,招牌打著馬來咖哩及海南雞的旗號,午餐就選擇了這裡,要了這裡的快餐,每客32元,包括,熱飲一杯,湯及飯各選一款.湯選擇了羅宋湯,湯料有椰菜,紅蘿蔔及西芹等,味道酸酸甜甜,開胃好味.飯選擇了咖哩雞及豬扒,咖哩輕輕的帶點辣,椰汁味香濃,雖然雞及豬扒是一般貨色,但幾大塊的,配合美味咖哩汁,味道當然可口...熱奶茶,茶色濃,奶多夠滑,味道微甘,合格有餘了.咖哩,不知是否馬來正宗?但味道卻是討好的.
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富源咖哩王餐廳詳細資料:
- 富源咖哩王地址: 荃灣昌泰街3-5號富榮大廈地下2號舖 富源咖哩王,
- 富源咖哩王電話:
- 富源咖哩王價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 富源咖哩王 Facebook
更多富源咖哩王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壹零壹牛肉麵內有任何傳播的風險,壹零壹牛肉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹零壹牛肉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,壹零壹牛肉麵同時建議採取以下措施*壹零壹牛肉麵 黃, 壹零壹牛肉麵 藍, (壹零壹牛肉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富源咖哩王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富源咖哩王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富源咖哩王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富源咖哩王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳