傷心酸辣粉 (砵蘭街) 旺角
地址: 旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓
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傷心酸辣粉 (砵蘭街)推介
▫️主食▪️口水雞（bb辣）配晶絲薯粉 $45十分幸運地遇上一應難求的口水雞腿🍗驟眼一看不論是由頭至底都被紅紅火火的紅油所覆蓋.在內更放上了不少的花生粒粒增加了口感的層次🥜作為冷盤先吃一吃花生🥜是開胃的過癮.再來一口大雞腿🍗肉質鮮嫩而滑溜的滋味😍就算吃不了辣的朋友也可以試一試當中的刺激感覺▪️紅油脆耳配小寬麵$47夏日炎炎的天氣來吃個涼拌麻辣豬耳是最好不過的選擇😎吃一吃美味清涼又消暑😎豬耳爽的脆香口.每口都是爽爽脆脆的響亮聲音👂🏻夾著涼拌青瓜一起吃口感會更豐富多元◽️小吃▪️一口紫薯 $16吃過這麼多重口味的食物.轉轉口味🤓吃一口甜甜滋味的紫薯🍠更別有一番風味😌味道香甜.口感軟糯.入口軟綿幼滑🥳令人吃得津津有味！！▪️地獄雞翼 $32真的不能說笑.名副其實的地獄..🥺雞翼由外至內都充滿着不同配料辣味🥵先先一看是一堆已切好的紅紅辣椒粒🌶️其次是雞翼表皮上的大量辣椒粉🥲再配合肉內的辣醬醃料..omg 真的辣😵💫但不得不說雖然辣得不要不要的.但還會繼續追著吃.相當過癮🤩▪️紅油黑木耳 $18麻辣口味的涼拌黑木耳.冰冰涼涼夠爽涼的🥶黑木耳吃下是爽口的痛快🤫每口都會讓人嘴唇👄變得麻麻的..入味非常😚▪️香油海蜇 $32▪️酸辣土豆絲 $18這兩款反而有點失望😮💨 海蜇上的香油不太入味..令每口吃上去都變得有點寡而無味.而且海蜇的口感像沒有過冷河的一樣..有點不能形容的味道與口感😩土豆絲有點略嫌粗糙的.沒有一絲絲的感覺.吃上去是較為軟淋不爽口的口感😭懷念想當年好吃的土豆絲
旺角傷心酸辣粉 (砵蘭街)
| 餐廳分店 | 傷心酸辣粉 (砵蘭街) |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 29529998 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線,雞煲,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 520 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
傷心酸辣粉 (砵蘭街)訂位
傷心酸辣粉 (砵蘭街)位於旺角區，詳細地址是旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。傷心酸辣粉 (砵蘭街)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐傷心酸辣粉 (砵蘭街)餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線,雞煲,少鹽少糖食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 29529998 查詢訂座。傷心酸辣粉 (砵蘭街)優惠
傷心酸辣粉 (砵蘭街) 評價 相片
▫️主食▪️口水雞（bb辣）配晶絲薯粉 $45十分幸運地遇上一應難求的口水雞腿🍗驟眼一看不論是由頭至底都被紅紅火火的紅油所覆蓋.在內更放上了不少的花生粒粒增加了口感的層次🥜作為冷盤先吃一吃花生🥜是開胃的過癮.再來一口大雞腿🍗肉質鮮嫩而滑溜的滋味😍就算吃不了辣的朋友也可以試一試當中的刺激感覺▪️紅油脆耳配小寬麵$47夏日炎炎的天氣來吃個涼拌麻辣豬耳是最好不過的選擇😎吃一吃美味清涼又消暑😎豬耳爽的脆香口.每口都是爽爽脆脆的響亮聲音👂🏻夾著涼拌青瓜一起吃口感會更豐富多元◽️小吃▪️一口紫薯 $16吃過這麼多重口味的食物.轉轉口味🤓吃一口甜甜滋味的紫薯🍠更別有一番風味😌味道香甜.口感軟糯.入口軟綿幼滑🥳令人吃得津津有味！！▪️地獄雞翼 $32真的不能說笑.名副其實的地獄..🥺雞翼由外至內都充滿着不同配料辣味🥵先先一看是一堆已切好的紅紅辣椒粒🌶️其次是雞翼表皮上的大量辣椒粉🥲再配合肉內的辣醬醃料..omg 真的辣😵💫但不得不說雖然辣得不要不要的.但還會繼續追著吃.相當過癮🤩▪️紅油黑木耳 $18麻辣口味的涼拌黑木耳.冰冰涼涼夠爽涼的🥶黑木耳吃下是爽口的痛快🤫每口都會讓人嘴唇👄變得麻麻的..入味非常😚▪️香油海蜇 $32▪️酸辣土豆絲 $18這兩款反而有點失望😮💨 海蜇上的香油不太入味..令每口吃上去都變得有點寡而無味.而且海蜇的口感像沒有過冷河的一樣..有點不能形容的味道與口感😩土豆絲有點略嫌粗糙的.沒有一絲絲的感覺.吃上去是較為軟淋不爽口的口感😭懷念想當年好吃的土豆絲
#傷心酸辣粉 今次講嘅係位於旺角朗豪坊隔離朗晴坊嘅傷心酸辣粉🥵🥵 絕對可以一解辣癮🤤🤤搭Lift上到一樓就見到舖頭㗎啦✨入去冷氣好強 上菜速度都好快💗滷水拼盤招牌套餐 $54💰（8/10）嘩🤤🤤🤤好吸引✨✨有好多款嘅滷水 有滷水雞翼 滷水大腸 滷水蛋 滷水雞腎😋全部都好入味👅滷水味重 有咬口🤪 加佐$5 轉涼拌米線撈起 揀佐小辣🌶️米線幾彈牙 表面有啲肉碎俾大家撈 撈勻之後 配滷水拼盤食一流😚😚好快就可以清晒👍🏻👍🏻乾撈牛肚招牌套餐 $54💰 （8/10）牛肚份量十足 但係係薄切 配埋花生🥜芫茜 蔥 辣椒同芝麻 成個口感多佐好多✨揀佐小辣 但其實已經辣到小編係咁呻鼻涕🥵🥵🥵 應該下次要揀返BB辣🌶️🌶️配酸辣粉食一流 😚😚‼️加上酸辣粉掛湯能力強 真係一解辣癮🤤🤤可以再戰💗地獄雞翼 $32💰 （9/10）送到嚟嚇親 真係好多好多辣椒🌶️🤯🤯除佐辣椒仲有好多辣椒粉🌶️🌶️雞翼方面有4隻💗係炸過嘅雞翼🐥所以令個雞翼更加香 同埋本身以為會好辣🥵🥵點知原來唔會 反而係好香同唔會好辣‼️係好好食 女小編食晒3隻👅👅留返隻俾男小編👅👅👅嘻嘻涼拌茄子 $25💰 （8/10）呢個好好食 整得好淋 好入味🤤🤤連女小編平時唔食茄子嘅人都會係咁食落肚🤪🤪咁就知真係煮得幾腍😋😋夫妻肺片 $32💰 （8/10）有金錢肚 牛舌同牛𦟌🤤🤤幾爽口同好入味 配埋葱花 花生🥜 辣椒🌶️辣椒油 好惹味👍🏻可以一試香酥軟骨 $29💰 （8/10）呢個係炸雞軟骨🤤脆卜卜咁😋😋份量仲要十足🥰🥰好多粒 配埋個泰式辣醬點黎食 好惹味🤪🤪仲有啲孜然粉係雞軟骨上面 令到更加入味💓睇到呢度 快啲約埋朋友一齊去‼️‼️推薦指數🌟 8 / 10 🌟📍#巨B覓食旺角 #巨B覓食尖沙咀傷心酸辣粉 (砵蘭街) (旺角)⚜️旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓⏱星期一至日 11302330
65$ 有水煮/酸菜 牛肉/魚 ，有飯有野飲，重點好好食！抵到爆！ 不過佢地會收埋份meun, 要專登同佢講要藍色個張menu先會比你，平靚正，暫時未搵到邊間代替到(但得呢間分店先有好sad)
話說我叫左個勁辣米線，辣度連譚仔中辣都不如，我叫佢加辣竟然俾支辣椒油我自己加，雲南米線來講佢都算唔專業了。
我上次去觀塘果間雲桂，同樣叫勁辣唔夠辣，人地起碼幫我成碗攞入去加料。
出來我見佢加左好多辣椒。
起碼比我感覺佢有少少誠意，雖然我食埋佢D辣椒都唔覺得辣左幾多。
唔講辣，你碗米線我可算係食禁多間最差的一間。
煮到過晒火，同食粥冇分別。
其次湯底差，雲南米線基本肉碎同酸菜都冇，或者少到要用顯微鏡先睇到。
總括來說，失敗冇下次。
題外話：我目前只試過有間雲南米線辣度比譚仔特辣還辣，就係西九龍廣場頂樓唔記得左個名的雲米。
好耐無食過傷心酸辣粉 今次黎到令我好有驚喜 因為除左麵類 仲有好多唔同種類既小食 所以叫左好幾款黎試 真係好似食緊川菜👍🏻👍🏻其中我覺得最好味係地獄雞翼 雖然黎到個樣好似好辣 但係佢係我字典裡面係屬於中小辣 唔係真係辣到噴火既地獄 好惹味 雞肉好嫩滑 推薦❤️另外涼拌茄子以為係冷盤 但係食落係熱既 我地問店員係咪黎錯左 店員話因為茄子整完要拎去炸 所以係熱食黎既😂好攪笑 但係味道係似串燒燒完既茄子甘 「林林地」有少少麻辣 正～口水雞套餐係跟米線或者薯粉 我地揀左米線 好喜歡米線既麻辣湯底 少麻少辣 剛剛好 口水雞好滑 正常麻辣程度 食到少少辣既都可以試下～因為之前既小食實在太出色 相對地涼拌鳳爪比較普通 另外手撕包菜都係好出色既小食 炒得好有穫氣 食菜有麻辣 好香好好味👍🏻今次食傷心酸辣粉改變左平時對佢既印象 原來唔食粉麵都有好多唔同選擇 如果夜晚想食川菜 我都會推薦傷心酸辣粉❤️
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傷心酸辣粉 (砵蘭街)餐廳詳細資料：
- 傷心酸辣粉 (砵蘭街)地址: 旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓 傷心酸辣粉 (砵蘭街), 1/ F,215 Portland Street, Mong Kok
- 傷心酸辣粉 (砵蘭街)電話: 29529998
- 傷心酸辣粉 (砵蘭街)價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,雞煲,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 傷心酸辣粉 (砵蘭街) Facebook
更多傷心酸辣粉 (砵蘭街)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在北海道3.6內有任何傳播的風險，北海道3.6在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北海道3.6除了遵守預防及控制疾病的相關規例，北海道3.6同時建議採取以下措施*北海道3.6 黃, 北海道3.6 藍, (北海道3.6 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
傷心酸辣粉 (砵蘭街)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內傷心酸辣粉 (砵蘭街)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳傷心酸辣粉 (砵蘭街)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
傷心酸辣粉 (砵蘭街)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳