南本草 荔枝角
最後更新:
南本草推介


𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐬𝐡𝐨𝐩 未盛行之前以前嘅人會去涼茶舖飲嘢打躉…由涼茶舖永生堂傳人打造位於荔枝角嘅寧靜簡約咖啡店創新結合涼茶與咖啡重現昔日涼茶舖係後生仔聚腳點嘅潮流!南草本以木系裝潢為設計喺新式咖啡店之中融入了傳統元素例如象徵涼茶鋪嘅葫蘆標誌 同 店裏懸掛「涼茶研究所」橫匾熱飲和涼茶均以陶瓷杯盛載仲係同本地陶瓷工作室物器堂 @mudheytong 合作打造而且採用香港品牌 @coffeeobsessionhk 嘅自家烘焙咖啡豆 ( ⍢ )✌︎☞ Iced Caffe Latte $43上次喺朗豪坊分店試咗火麻仁拿鐵(非常鍾意!)今次決定試一試 Iced Latte但呢杯好飲!雖然係 nutty 豆但飲到少少 winey咖味偏重 但都有奶香嘅天氣實在太熱 無勇氣嗌杯熱飲無辦法一睹陶瓷杯真身秋天會二訪,再飲涼茶!


荔枝角南本草
餐廳分店 | 南本草 |
---|---|
地區 | 荔枝角 |
電話訂位 | 92285775(WhatsApp) |
餐單 Menu | 多國菜,咖啡店, |
人氣指數 | 635 |
價錢幾錢 | $51-100 |
南本草訂位
南本草位於荔枝角區,詳細地址是荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南本草幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐南本草餐單包括有多國菜,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 92285775(WhatsApp) 查詢訂座。南本草優惠
南本草 評價 相片
𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐬𝐡𝐨𝐩 未盛行之前以前嘅人會去涼茶舖飲嘢打躉…由涼茶舖永生堂傳人打造位於荔枝角嘅寧靜簡約咖啡店創新結合涼茶與咖啡重現昔日涼茶舖係後生仔聚腳點嘅潮流!南草本以木系裝潢為設計喺新式咖啡店之中融入了傳統元素例如象徵涼茶鋪嘅葫蘆標誌 同 店裏懸掛「涼茶研究所」橫匾熱飲和涼茶均以陶瓷杯盛載仲係同本地陶瓷工作室物器堂 @mudheytong 合作打造而且採用香港品牌 @coffeeobsessionhk 嘅自家烘焙咖啡豆 ( ⍢ )✌︎☞ Iced Caffe Latte $43上次喺朗豪坊分店試咗火麻仁拿鐵(非常鍾意!)今次決定試一試 Iced Latte但呢杯好飲!雖然係 nutty 豆但飲到少少 winey咖味偏重 但都有奶香嘅天氣實在太熱 無勇氣嗌杯熱飲無辦法一睹陶瓷杯真身秋天會二訪,再飲涼茶!
涼茶整嘅咖啡你又飲過未❓有間bookmark咗好耐嘅養生系文青café,就係荔枝角嘅南本草啦🌿✨咖啡中西合璧之餘,主食類都係日式同西式為主,仲有燉湯同甜品供應tim~咁有gimmick,緊係要去試試佢❗️ 🍱 日簡四品•大葉和風雞肉丸子 •櫻花蝦千層豆腐 •玉子燒 •茶漬飯 (漬底:桂圓雪梨茶)整體來講全個set都偏甜,主要係千層豆腐(即係腐皮)同埋玉子燒都係帶甜味;雞肉丸子外型似係肉餅咁😂中間夾咗少少羅勒,淡淡嘅香草調一調味,豐富咗層次感~另外轉咗茶漬飯,漬底係桂圓雪梨茶,都係甜甜地😂,但係又幾match,食每啖飯都有陣雪梨味,overall感覺又幾養生wo~😌😌 🍜 養生·腐皮福袋湯烏冬賣相十分打卡able!湯底甜,似係昆布湯,再加咗蟲草花同杞子,但係略嫌烏冬份量偏少,加上腐皮又係甜甜地,食到最後湯底都變甜埋😅 ☕️ 火麻仁拿鐵用涼茶代替咖啡,利用咗佢哋都係咁苦嘅特點😆但係火麻仁加燕麥奶而成嘅latte,飲落完全唔苦!味道其實飲係芝麻奶咁,極易入口🤣🤣 ☕️ 雞蛋花接骨木花啡湯力苦中帶點清香,雞蛋花除咗清優花香之外,原來仲係五花茶嘅五花之一(長知識了🧐);而接骨木花都係草本植物嚟,營養價值好高架🤓飲啡都可以咁養生,都真係第一次~😂😂
涼茶crossover 咖啡既cafe😆但我係因為佢既小品料理而黎~·🍙日簡五品($119)選擇左日式燉豬軟骨.日式大根煮.櫻花蝦千層豆腐~飯團同玉子燒係fix左既.豬軟骨份量多不過唔夠軟腍.大根多汁入味.玉子燒同飯團都唔錯👍🏻正正常常.唯一唔太喜歡係千層豆腐🫣似食緊油揚·🍝蘭王蛋. 八丁豚肉意粉($108)好細份🤣唔好講大食仔.女仔都唔會話好飽🤣豚肉好少.木魚片仲多過佢…..不過味道還好既·🖤火麻仁拿鐵($55)飲落似黑芝麻拿鐵🤣本身未飲過火麻仁,如果真正既味道同呢杯一樣咁好味,我會成日飲🤣·📍南本草荔枝角福榮街538號喜遇地下1號
大家唔洗試,我已試伏!本身網上見到報道寫住新式涼茶,諗住好有趣,朗豪坊見到有舖頭,就幫襯咗一杯主打:火麻仁拿鐵…點知完全係一個伏!先睇睇佢嘅poster:所以$52都照買…點知我一睇住佢沖竟然係沖粉…加D燕麥奶打熱佢,就話係火麻仁拿鐵…$52,一D火麻仁味都冇…梗係啦!沖粉㗎嘛!問佢:「咦,唔係有拉花㗎咩?」職員:「er…要加咖啡底先有」我:「但你呢張圖有拉花」(指住張相)佢:「er係啊,你冇加咖啡底吖嘛」我:「咁你唔早講?張相又冇寫…」算,廢事拗…照飲囉咁…杯嘢完全唔熱!連一般咖啡溫度嘅要求都冇,只係暖暖地…咁樣嘅嘢,收我$52,我買一支火麻仁都係$30咋,好飲10倍!量多過佢5倍!好少寫食評,但今次伏到我唔寫差評都唔得!
咖啡店內位置唔算多,非繁忙時間都坐得舒服,位同位之間唔會好迫,門口有個打卡位,好客人都搶住坐果個位食野裝修風格同一般小青新/文青cafe有啲唔同火麻仁燕麥奶拿鐵 $55無咖啡成份,味道似阿華田5穀即沖飲,但口感濃厚又滑雞蛋花接骨木花檸檬湯力 $55微微接骨木花甜味的Coffee Tonic蘭王。
八丁豚肉意粉 $108拌生蘭王蛋黃 意粉又香又滑,佢選用豚肉肉碎 如果肉碎份量多啲 會開心啲野蜂蜜冰,白玉丸子,紅豆Croffe $68熱烘烘上枱 脆脆面的牛角包窩夫,配上在外好少食到既野蜂蜜冰 好值得試
您對於荔枝角餐廳「南本草」有何comment?
南本草餐廳詳細資料:
- 南本草地址: 荔枝角福榮街538號喜遇地下1號舖 South Herbal Lab, Shop1, G/ F, The Amused,538 Fuk Wing Street, Lai Chi Kok
- 南本草電話: 92285775(WhatsApp)
- 南本草價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通
- FB專頁: 南本草 Facebook
更多南本草相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Greyhound Café (海港城)內有任何傳播的風險,Greyhound Café (海港城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Greyhound Café (海港城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Greyhound Café (海港城)同時建議採取以下措施*Greyhound Café (海港城) 黃, Greyhound Café (海港城) 藍, (Greyhound Café (海港城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南本草在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南本草應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南本草建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
南本草餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳