Shaz Confections 西環
地址: 西環西營盤第一街21號地舖
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Shaz Confections推介
星期六唔使返工, 大食妹決定行遠啲去西營盤買之前bookmark左好耐嘅Shaz Confections千層蛋糕做甜品終於的起心肝行到去Shaz, 去到先發現好多嘅款式都已經賣曬 最後大食妹就揀咗港式奶茶口味, 睇下佢做唔做到香港嘅風味<港式奶茶>Shaz嘅千層蛋糕最低有一層海綿蛋糕, layer 比一般嘅千層蛋糕少啲每一層嘅餅皮都做得好薄, 睇得出廚師相當有料到夾係中間奶茶味嘅cream都打得好綿密, 蛋糕聞到 有好香嘅奶茶味, 但食落去就冇乜味
西環Shaz Confections
| 餐廳分店 | Shaz Confections |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 55965956 |
| 餐單 Menu | 西式,西式糕點, |
| 人氣指數 | 506 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Shaz Confections訂位
Shaz Confections位於西環區，詳細地址是西環西營盤第一街21號地舖，餐廳寬敞座位數目共有16個。Shaz Confections幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Shaz Confections餐單包括有西式,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 55965956 查詢訂座。Shaz Confections優惠
Shaz Confections 評價 相片
星期六唔使返工, 大食妹決定行遠啲去西營盤買之前bookmark左好耐嘅Shaz Confections千層蛋糕做甜品終於的起心肝行到去Shaz, 去到先發現好多嘅款式都已經賣曬 最後大食妹就揀咗港式奶茶口味, 睇下佢做唔做到香港嘅風味<港式奶茶>Shaz嘅千層蛋糕最低有一層海綿蛋糕, layer 比一般嘅千層蛋糕少啲每一層嘅餅皮都做得好薄, 睇得出廚師相當有料到夾係中間奶茶味嘅cream都打得好綿密, 蛋糕聞到 有好香嘅奶茶味, 但食落去就冇乜味
#灰到西營盤 #灰到食甜品買過幾次外賣，今次是第一次堂食~🔻班蘭椰子千層蛋糕 $58班蘭味是店舖的signature~班蘭和椰子的味道平衡得剛好，不會互搶風頭。
千層蛋糕皮和忌廉厚度相約，唯一扣分位是底下的海綿蛋糕，質地偏乾且有點甜。
👅食後感：我自己覺得是可以跟Lady M看齊(除了那層海綿蛋糕外🙈)，而且蛋糕的味道都比較特別!(試過港式奶茶味，都好好食😋)👀個人喜愛度：8.5/10🚩Shaz Confections西環西營盤第一街21號地舖#美食#香港美食#hkfood#food#hk#hkfoodie#foodie#甜品
西營盤·《 Shaz Confection 》 🙈 #飲品篇1️⃣Rose Latte ($42):性價比很高的Latte 。
Expresso 、奶泡同奶既比例做得剛好，奶味唔會重到蓋過咖啡既回甘，香醇易入口，奶泡營造豐盈綿密感。
加埋玫瑰，淡淡花香味增添咖啡層次感，苦中帶清香，大愛❤️2️⃣Iced chocolate ($48):依杯朱古力一般，偏甜，而且口感不幼細，可可味欠奉，偏甜。
總結來說，Rose latte係值得你黎依間cafe chill既日子，但朱古力不推薦。
如果你同我一樣鐘意飲較輕盈既咖啡，rose latte 係你好選擇
呢間小店近期大火，因為它們推出了鹹蛋黃千層蛋糕🍰說真的，肥豬很想很想試一試，因為它抹茶和奶茶味道的蛋糕 實在 太 好 吃 了‼️‼️‼️ 本來期望不大，因為朋友嘗過一個味而覺得普通，但我這兩個味道是很好很好吃的😆😆 首先，奶茶蛋糕最上面的那一層，吃到滿滿的茶香，不太甜不太苦澀，剛剛好👏🏻👏🏻🌈 每一層都很薄，夾在中間的cream不會太多，但又剛好嘗到奶茶的香味🌿🍃 抹茶也很好吃，上面的抹茶粉的苦味恰好不會蓋過抹茶本有的香和澀，再配上一點點的甜味，令甜澀同時在舌頭融化，慢慢把整個蛋糕吃完🤤如果非要我在Lady M和Shaz Confections選一個，這兩個味道我一定會選後者，除了價錢比較便宜，還有口感、味道上都比較出色💯當然，兩個都很好吃💝
誠意推介呢間專食crepe cake 小店比大家，有六款唔同口味🤤如果中意singapore嘅pandan cake，一定要試下呢度最signature Singapore Pandan Chiffon Crepe cake! 好香好香班蘭葉味! The sweetness of the crepe is perfect and quite like the texture of the crepe layer. Definitely not as smooth as lady m ones! also love that there’s some spongy chiffon cake to make it less heavy! 另外仲試左seasonal限定抹茶紫薯味 一樣出色🤤can’t wait to go back and try other flavours!
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Shaz Confections餐廳詳細資料：
- Shaz Confections地址: 西環西營盤第一街21號地舖 Shaz Confections, G/ F,21 First Street, Sai Ying Pun, Western District
- Shaz Confections電話: 55965956
- Shaz Confections價錢: $51-100
- 分類: 西式,西式糕點,
- 座位: 16
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay
- FB專頁: Shaz Confections Facebook
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為減低冠狀病毒病在牛角次男坊內有任何傳播的風險，牛角次男坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛角次男坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛角次男坊同時建議採取以下措施*牛角次男坊 黃, 牛角次男坊 藍, (牛角次男坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Shaz Confections在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Shaz Confections應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Shaz Confections建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Shaz Confections餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳