大頭蝦餐廳 西環
地址: 西環西營盤皇后大道西238號地下
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大頭蝦餐廳推介
奉命到西環買海味，未食野經過隨便選了這間越南餐廳。下午茶時段唔多人，餐廳環境幾清靜，坐得幾舒服。下午茶套餐選擇都幾多，各式湯粉、撈檬、飯、炒粉、法包都有，由於唔想食太飽，揀左生牛肉湯粉。生牛肉湯粉($38 下午茶)湯粉賣相不錯，睇錯湯底算濃，可惜飲落太鹹，不知是否鹹味已蓋過其他味道，基本上只飲到鹹味試唔到有牛骨湯的牛味。牛肉正常，河粉是滑溜的。下午茶套餐價錢是抵食，但湯底真的太鹹，食完要飲番好多水。
西環大頭蝦餐廳
| 餐廳分店 | 大頭蝦餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 55780546 |
| 餐單 Menu | 越南菜,泰國菜, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大頭蝦餐廳訂位
大頭蝦餐廳位於西環區，詳細地址是西環西營盤皇后大道西238號地下，餐廳寬敞座位數目共有120個。大頭蝦餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大頭蝦餐廳餐單包括有越南菜,泰國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 55780546 查詢訂座。大頭蝦餐廳優惠
大頭蝦餐廳 評價 相片
奉命到西環買海味，未食野經過隨便選了這間越南餐廳。
下午茶時段唔多人，餐廳環境幾清靜，坐得幾舒服。
下午茶套餐選擇都幾多，各式湯粉、撈檬、飯、炒粉、法包都有，由於唔想食太飽，揀左生牛肉湯粉。
生牛肉湯粉($38 下午茶)湯粉賣相不錯，睇錯湯底算濃，可惜飲落太鹹，不知是否鹹味已蓋過其他味道，基本上只飲到鹹味試唔到有牛骨湯的牛味。
牛肉正常，河粉是滑溜的。
下午茶套餐價錢是抵食，但湯底真的太鹹，食完要飲番好多水。
今晚同朋友嚟試吓，估唔到味道出奇地覺得好味賣相好吸引，在減肥嘅我都忍唔住再叫多碟春卷，下次再叫朋友嚟試！椰汁涼粉口感新鮮，甜道很適中，唯一遺憾就係唔記得叫冬陰公，下一次再嚟一定要叫上。
很多年前曾於朋友吃過這家餐廳，當時對蝦印象還唔錯，不過好吃的飯店太多了，沒有再踏足，直到最近，和先生吃個工作便飯，不過我覺得味道也就是麻麻哋，說得過去罷了，不算太好吃
超鐘意食喇沙, 呢間位於西營盤大頭蝦餐廳就滿足到我🥰下午茶價錢就仲抵🤭 呢度既喇沙超香濃, 濃濃既椰香湯底, 加上幾多既海鮮 大蝦🦐 魷魚🦑 青口🦪 魚柳🐟好足料, 一啲都唔馬虎, 仲有兩舊入哂味既豆卜, 超級正!🙌🏻 再加上份量好多既河粉, 真係超飽肚😋另外叫左脆卜卜越南春卷同烤牛肉米紙卷, 同樣出色好味🤭 春卷夠脆, 米紙卷份量足, 超抵食!!!!野食呢間真係好味, 但服務態度就一般, 抱住食完就算就好了😅
SORRY繼續都係食麵。
😂呢間越南野餐廳其實我食左多次架啦因為就係正NANA返工附近😗越南野來講佢份量都算好多 不單止河粉多 香茅雞翼都有五隻 包埋杯飲品都只係$47！外賣自取仲有9折 CP值極高✨✨✨香茅雞翼湯河 $47首先講吓佢個河粉先 非常滑再配上佢個清湯 真係好夾😻食開辣嘅朋友係咪擔心清湯會好淡？唔會！因為店員會問你要唔要辣椒青檸 加左之後成碗湯河昇華了不少（都係我經常食嘅原因之一！）然後講吓香茅雞翼 之前好似講過NANA唔太鍾意食煎炸野（但好似成日都食🙂）可能係佢香茅嘅關係 雞翼好香好脆 絕對唔係一大塊炸粉係上面 而且佢每隻雞翼都好大隻 雞肉亦夠嫩！係我不斷回頭的原因呢😽而佢杯咖啡我都覺得有特別 應該係佢用隻奶既分別 咖啡飲落有果香（NANA仲覺得有啲似shisha會食到既味😂😂😂）絕對值得一試哈哈整體來講係一個唔錯嘅午餐選擇 服務態度正常 食物CP值非常高 推薦喺附近返工可以試試佢✨
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大頭蝦餐廳餐廳詳細資料：
- 大頭蝦餐廳地址: 西環西營盤皇后大道西238號地下 King Prawn Restaurant, G/ F,238 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 大頭蝦餐廳電話: 55780546
- 大頭蝦餐廳價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,泰國菜,
- 座位: 120
- 付款: 現金
- FB專頁: 大頭蝦餐廳 Facebook
更多大頭蝦餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壹鳥燒內有任何傳播的風險，壹鳥燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹鳥燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壹鳥燒同時建議採取以下措施*壹鳥燒 黃, 壹鳥燒 藍, (壹鳥燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大頭蝦餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大頭蝦餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大頭蝦餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大頭蝦餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳