泰一 西環
地址: 西環卑路乍路26號
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泰一推介
沒有太大期望,係見新開張,又黎試試,水準都幾唔錯,又分享下。小食要左幾款,少不了的當然係沙爹,要左豬串同雞串,兩款都燒得剛好,唔會d肉乾哂,醃味就普通,唔係幾夠味。至於個靈魂沙爹汁,味道就調得麻麻,不過唔係太花生,都好過唔少連鎖泰式店。蝦餅,唔係好膠,食到有蝦肉,個皮唔會好油,偏向剛身,係有誠意的蝦餅。仲有小食係炸雞翼,好街頭小食檔既感覺,不過無咩調味,係三款小食中最唔ok的一款。到主打,要左泰式海南雞,雞肉爽滑,有點香芽味,想不到地區店有呢個水準,係好野。爐魚,個湯底係唔錯,不過條魚本身唔多ok,d肉好實下,影響哂成碟魚既味道,仲要係愈煮愈出事。仲有要左既係青咖哩豬扒,青咖哩睇落幾水,只有微微既咖哩味,食落都好一般,豬扒反而唔錯,挺鬆化,另叫左個蒜蓉飽用黎配咖哩,應該係即烘,熱辣辣,蒜蓉略為少了點,多一點應該會更好。最後要左個金邊粉,味道唔太突出,正常金邊粉味道,係飽肚之選。晚飯有甜品送,味道都不過不失。四個人,每人百三蚊,以地區計,水準都唔錯既泰國野。
西環泰一
餐廳分店 | 泰一 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $101-200 |
泰一訂位
泰一位於西環區,詳細地址是西環卑路乍路26號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰一幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐泰一餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有現金付款。泰一優惠
泰一 評價 相片
沒有太大期望,係見新開張,又黎試試,水準都幾唔錯,又分享下。
小食要左幾款,少不了的當然係沙爹,要左豬串同雞串,兩款都燒得剛好,唔會d肉乾哂,醃味就普通,唔係幾夠味。
至於個靈魂沙爹汁,味道就調得麻麻,不過唔係太花生,都好過唔少連鎖泰式店。
蝦餅,唔係好膠,食到有蝦肉,個皮唔會好油,偏向剛身,係有誠意的蝦餅。
仲有小食係炸雞翼,好街頭小食檔既感覺,不過無咩調味,係三款小食中最唔ok的一款。
到主打,要左泰式海南雞,雞肉爽滑,有點香芽味,想不到地區店有呢個水準,係好野。
爐魚,個湯底係唔錯,不過條魚本身唔多ok,d肉好實下,影響哂成碟魚既味道,仲要係愈煮愈出事。
仲有要左既係青咖哩豬扒,青咖哩睇落幾水,只有微微既咖哩味,食落都好一般,豬扒反而唔錯,挺鬆化,另叫左個蒜蓉飽用黎配咖哩,應該係即烘,熱辣辣,蒜蓉略為少了點,多一點應該會更好。
最後要左個金邊粉,味道唔太突出,正常金邊粉味道,係飽肚之選。
晚飯有甜品送,味道都不過不失。
四個人,每人百三蚊,以地區計,水準都唔錯既泰國野。
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泰一餐廳詳細資料:
- 泰一地址: 西環卑路乍路26號 Thai One, 26 Belcher's Street, Western District
- 泰一電話:
- 泰一價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰一 Facebook
更多泰一相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chocolat-ier內有任何傳播的風險,Chocolat-ier在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chocolat-ier除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Chocolat-ier同時建議採取以下措施*Chocolat-ier 黃, Chocolat-ier 藍, (Chocolat-ier 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰一在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰一應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰一建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰一餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳