金玥 (西環) 西環
地址: 西環卑路乍街22號地舖
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金玥 (西環)推介
甚少會打負皮比餐廳，但呢間新開嘅酸菜魚餐廳真係好伏，雖然賣相睇落好似幾唔錯，價錢又唔貴，但原來難食到邊食邊嬲！12人份量$198，只有魚、酸菜、泡椒同䈑筍，唔算好貴，其他配料需要+$12， 好難齋食酸菜魚就夠，不過餐牌上啲小菜唔太吸引，隔離枱仲喺度嘈緊話啲嘢食好鹹😧😧😧點餐後好快便上菜，酸菜及魚片份量都好足，賣相看似不錯，食落就中晒伏了。酸菜魚味道偏鹹偏油，湯底凍得太快，啲油發好快浮晒上面，越食越油之餘，仲真係好鹹👎🏾👎🏾酸菜完全冇味，食落只覺得成口油，咬落乜味都冇，瞌埋眼真係唔知自己食緊乜🥲本來都唔想加錢嗌嘢飲，但佢杯茶真係好難飲，難飲到頂唔順都係要罐可樂算！最後賣單都三百幾蚊，絕對唔會有下次！
西環金玥 (西環)
| 餐廳分店 | 金玥 (西環) |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 95557544 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金玥 (西環)訂位
金玥 (西環)位於西環區，詳細地址是西環卑路乍街22號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金玥 (西環)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金玥 (西環)餐單包括有川菜,(四川)等美食，付款方式有AlipayHK,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 95557544 查詢訂座。金玥 (西環)優惠
金玥 (西環) 評價 相片
甚少會打負皮比餐廳，但呢間新開嘅酸菜魚餐廳真係好伏，雖然賣相睇落好似幾唔錯，價錢又唔貴，但原來難食到邊食邊嬲！12人份量$198，只有魚、酸菜、泡椒同䈑筍，唔算好貴，其他配料需要+$12， 好難齋食酸菜魚就夠，不過餐牌上啲小菜唔太吸引，隔離枱仲喺度嘈緊話啲嘢食好鹹😧😧😧點餐後好快便上菜，酸菜及魚片份量都好足，賣相看似不錯，食落就中晒伏了。
酸菜魚味道偏鹹偏油，湯底凍得太快，啲油發好快浮晒上面，越食越油之餘，仲真係好鹹👎🏾👎🏾酸菜完全冇味，食落只覺得成口油，咬落乜味都冇，瞌埋眼真係唔知自己食緊乜🥲本來都唔想加錢嗌嘢飲，但佢杯茶真係好難飲，難飲到頂唔順都係要罐可樂算！最後賣單都三百幾蚊，絕對唔會有下次！
午餐紅湯酸，菜，魚有少少伏...同一個碗但三樣野係完全分開個紅湯係幾好味，加左蕃茄有啲冬陰功嘅感覺，朋友食個正常酸菜魚就真係正正常常但兩個湯都有一個通病，就係啲酸菜完全無味只係食落都仲叫爽口，感覺上就似係湯底另外滾，之後用水烚完啲酸菜就咁掉落個湯度魚片多少沾有湯味，尚且叫新鮮煮得又啱啱好，筷子夾落去唔容易散，非常適合我叫種手殘人士叫杯凍嘅紅棗桂圓茶，黎到發現係用台式飲品外賣杯包裝？？？杯野裝唔滿少左兩三啖都算🤣比支粗飲管我一飲就成口渣，又無比長匙羹想食返粒桂圓就唯有用支飲管，上面又要有塊膠阻住，最後都係放棄左食快快脆飲完就算午餐黎講都算係大份夾抵食嘅，魚片都叫比得大方，不過碗飯真係少左啲，最後都係叫多咗一碗
吃過那麼多的酸菜魚，這麼難食的也算是第一家，魚完全沒有味道，還有很多骨，第一次見到萵筍成大舊的，蘿蔔是預先醃製的xx貨式，酸辣完全沒有味道，比垃圾還要難吃，味如嚼蠟，好像吃橡膠魚般，最失望的一次酸菜魚🤬浪費了一個星期五的晚餐
食物好食，員工態度友善上菜速度快知道銅鑼灣有分店，但未試過，見到屋企附近開左間即刻黎試下，性價比高，會再幫襯！招牌菜酸菜魚有幾款口味，口水雞超級推薦！無骨，夠嫩，麻味夠！打電話黎book位好快就有人confirm我booking，黎到舖面乾淨，餐廳內部大量打卡位，落單唔夠3分鐘就已經上菜，菜式選擇多，職員主動推介，味道唔錯，價錢可觀，論環境5星，菜式5星，服務5星星，食完職員仲問我食品評價。
一句，快靚正！
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金玥 (西環)餐廳詳細資料：
- 金玥 (西環)地址: 西環卑路乍街22號地舖 La Golden Bistro (Western District), G/ F,22 Belcher's Street, Western District
- 金玥 (西環)電話: 95557544
- 金玥 (西環)價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 金玥 (西環) Facebook
更多金玥 (西環)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星輝魚蛋粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，星輝魚蛋粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星輝魚蛋粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星輝魚蛋粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*星輝魚蛋粉麵茶餐廳 黃, 星輝魚蛋粉麵茶餐廳 藍, (星輝魚蛋粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金玥 (西環)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金玥 (西環)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金玥 (西環)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金玥 (西環)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳