進材食品 觀塘
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進材食品推介
太可怕囉，$28兩大塊急凍豬扒，一個唔覺意買咗五包囉！$68一大班牛肋條，$30隻春雞，$78無激素雞柳，好興奮咁買咗好多，但搬返屋企搬到死下死下！不過上次食過阿媽煲果一大煲蘿蔔炆牛肋條，又淋香又好味，又覺得辛苦啲都抵！上次買嗰包回家，同阿媽講$68，佢已經話好抵，點知炆出嚟咁好味喎，唔知係我阿媽廚藝高強定係本身條牛肋條已經係好嘢，所以咁好食！買埋大包雞皮，喺外面好難搵到㗎，加蜜糖海鹽放落氣炸鍋炸到脆，一流！
觀塘進材食品
| 餐廳分店 | 進材食品 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 95202262 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,燒烤,網店,食品分銷, |
| 人氣指數 | 514 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
進材食品訂位
進材食品位於觀塘區，詳細地址是觀塘興業街23號寶業大廈3樓B12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。進材食品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐進材食品餐單包括有多國菜,海鮮,燒烤,網店/食品分銷等美食，付款方式有Visa,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 95202262 查詢訂座。進材食品優惠
進材食品 評價 相片
太可怕囉，$28兩大塊急凍豬扒，一個唔覺意買咗五包囉！$68一大班牛肋條，$30隻春雞，$78無激素雞柳，好興奮咁買咗好多，但搬返屋企搬到死下死下！不過上次食過阿媽煲果一大煲蘿蔔炆牛肋條，又淋香又好味，又覺得辛苦啲都抵！上次買嗰包回家，同阿媽講$68，佢已經話好抵，點知炆出嚟咁好味喎，唔知係我阿媽廚藝高強定係本身條牛肋條已經係好嘢，所以咁好食！買埋大包雞皮，喺外面好難搵到㗎，加蜜糖海鹽放落氣炸鍋炸到脆，一流！
平常返工比較忙除了新鮮的食品外，也需要為雪櫃添置一些雪藏食品已備放工後，可以食用。
買雪藏食品除了去超市外，也會選擇一點比較高級的，今次在網上看到這間凍肉店買，性價比高，下次可以再來。
一口牛，一大包也不到一百元， 輕輕用鹽和胡椒醃一醃，炒一炒，不用太熟就已經可以食了，非常方便，牛肉汁保存得好，而且不會太韌，正。
平常街市看到的龍蝦很貴，這個龍蝦尾雖然很細，但是價錢也只是68元，上網查一查食譜，先煎了龍蝦尾再用芝士汁煮，龍蝦肉爽又有鮮味，只是自己煮得稍熟，下次生一點更好。
西冷牛扒兩塊200多元，價錢不算太貴，由於是美國prime級的牛肉所以其實很抵吃。
用平底鑊兩邊煎一煎，各煎兩分鐘，再加一點即磨黑椒，有一點筋的高級西冷牛扒這樣就已經很好吃。
這個牛肋條很抵食，58元大大包，我沒有一次煮晒，因為一個人食，煮了三分二，也要分幾餐食。
便利店買了一支小紅酒只是10元，加上薯仔、甘筍、紫洋蔥、蕃茄、意粉，就煮出了紅酒牛肋條，味道很香濃，牛筋軟腍得來有點口感，正。
牛肋條來自巴西，五十八蚊就已經有1kg，真係非常抵食仲有黎自不同國家既和牛西班牙黑毛豬竟然係賣緊二十八蚊兩塊，呢個價錢可以係邊度搵呢度仲有酒同唔同既罐頭小食老闆仲好好咁俾我試食左幾條，果然肉質滑流，一d都唔腥，d油就係橄欖油，真係同平時食開既唔同，友人本來都唔鍾意食，結果忍唔住都買左兩罐，而家仲做緊五十蚊兩罐老闆仲話買夠六百蚊就邊度都送，佢話遠至長洲都送添最後我買左可以解凍後就生食既帶子兩隻龍蝦尾我先起龍蝦肉，再將龍蝦肉斬件，用九菜花炒勻便可而龍蝦殼再落鍋爆香，再將龍蝦殼同冬瓜粒，蟹柳絲、帶子粒滾湯，咁就可以極鮮味既海鮮湯啦而帶子我分別試左解凍生食，當然就鮮甜極至同落鑊微煎既方法外層輕煎至金黃色，內裏仍帶少少生既感覺
成日出街食飯食到口都寡曬,又想特顯我有幾 賢良淑德,所以要親自下廚,而濕漉漉既街市容易俾人揾笨就是令滿腔熱誠想煮飯既我 卻步嘅原因,朋友就叫我去凍肉鋪試試,幫我揾左幾間格調幾好既鋪俾我揀,我就揀左呢間.係揀選食材時,十分舒適,環境整潔,分類清晰,我就揀左羊架同豬扒,因為朋友話材料優質,呢兩道餸好難整得唔好🙈我翻到屋企上網睇過食譜,照份量 醃製,再簡單煎至7成熟剛放上枱就被清空,獲得的評價係買得幾好,好新鮮,好嫩肉質唔錯,既 一致好評, 但冇人敢談及我嘅 廚藝🙈經過今次煮餸嘅大成功, 我有少少驕傲, 到時我部份豬扒有少少煮得太耐,但豬厚實既肉質,有雪味同新鮮, 為我唔使畀人批評我嘅廚藝🙈 今次係好個好好嘅煮餸經驗, 下次都會再嚟, 再煮好嘢畀屋企人食
Japan Sashimi scallop L $368數過大約20粒，刺身級帶子所以解凍可即食。
我自己鍾意加牛油微煎都好香口。
雪係雪櫃度，有心情可以煮個西蘭花抄帶子，加d魷魚圈同魚片，用xo醬調味煮到出坑紋便可。
西蘭花就加鹽加糖煮煮再抄都好夠味。
今次只係用左三粒帶子。
Diced waygu $68熊本一口牛一口和牛，解凍後加蒜蓉蔥片同蠔油抄香。
和牛好林，呢個只係用左約四分一既份量。
好抵食。
第二餐就加蘆筍抄，同樣好食。
有根位既牛肉粒我都好鍾意食牛肉片想簡單自製越南牛河，於係開左包牛肉片。
落水拖半分鐘便可食。
再用個湯汁加蔥同蕃茄等，加香料同青檸就煮成個牛肉河粉。
好開心一家大細都好鍾意食，因為個牛夠林。
食落又唔肥。
下次打邊爐煮都好正。
自己煮抵過出面食好多。
Spanish pork chop $28 2pc呢個價錢真係平到唔信。
豬肉必須煮熟，我加左少少水，煮時調味。
簡單地已煮出勁juicy 豬扒。
USA IBP prime sirloin$228呢個西冷係我敗筆之作，因為未解好凍。
出面煎得濃入面就少少凍，但家人話好食食。
我覺得我可以煮得更好。
因為牛同豬只係食一塊，如果有獨立包裝係煮食同解凍上會更得手應手。
您對於觀塘餐廳「進材食品」有何comment？
進材食品餐廳詳細資料：
- 進材食品地址: 觀塘興業街23號寶業大廈3樓B12號舖 Chun Choi Food, Shop B12,3/ F, Po Yip Building,23 Hing Yip Street, Kwun Tong
- 進材食品電話: 95202262
- 進材食品價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,海鮮,燒烤,網店,食品分銷,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay
- FB專頁: 進材食品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蔡云記潮州牛什粉麵內有任何傳播的風險，蔡云記潮州牛什粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蔡云記潮州牛什粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蔡云記潮州牛什粉麵同時建議採取以下措施*蔡云記潮州牛什粉麵 黃, 蔡云記潮州牛什粉麵 藍, (蔡云記潮州牛什粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
進材食品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內進材食品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳進材食品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
進材食品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳