Fresh Park Kitchen 銅鑼灣
意大利菜,法國菜,海鮮,燒烤,薄餅,西餐廳,露天茶座,私房菜,銅鑼灣餐廳
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Fresh Park Kitchen推介
其實佢個set dinner隨左個pizza全部都好難食。。不過賣相就幾好!我跟朋友叫左First course 係黑松露意大利飯，個賣相好吸引但好鹹。。幾個朋友食2啖就無食。個main course 叫左個豬肋骨。。叫做可以接受。。成餐晚餐整體都唔好食。。
銅鑼灣Fresh Park Kitchen
| 餐廳分店 | Fresh Park Kitchen |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,法國菜,海鮮,燒烤,薄餅,西餐廳,露天茶座,私房菜, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Fresh Park Kitchen訂位
Fresh Park Kitchen位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道513-515號永勝大廈4樓B室，餐廳寬敞座位數目共有38個。Fresh Park Kitchen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Fresh Park Kitchen餐單包括有意大利菜,法國菜,海鮮,燒烤,薄餅,西餐廳,露天茶座,私房菜等美食，付款方式有現金付款。Fresh Park Kitchen優惠
Fresh Park Kitchen 評價 相片
其實佢個set dinner隨左個pizza全部都好難食。
不過賣相就幾好!我跟朋友叫左First course 係黑松露意大利飯，個賣相好吸引但好鹹。
幾個朋友食2啖就無食。
個main course 叫左個豬肋骨。
叫做可以接受。
成餐晚餐整體都唔好食。
呢個係我首次團購餐飲，因為之前實在聽太多關於團購唔好既野，一直都唔敢試.但今次唔知點解，見到個團購真係好吸引，咁岩班fd又有興趣，博下啦！先講預約，原本諗住早3日去book應該都唔怕，點知我地打左成個鐘電話都冇人聽，超擔心………之後我地上網搵到佢地個whatsapp,決定whatsapp佢，等左4，5個鐘，終於覆左，不過果日full左，結果book左再下星期.終於到食飯當日，先講環境，間餐廳係樓上鋪，雖然細，但整體感覺唔錯，員工好似得2，3個，估計係年輕人嘗試創業.不過因為人手比較少，好多時叫完都要等一陣先會行埋黎，同埋感覺上佢地係新手，動作比較慢……不過係有禮貌的，所以都唔介意講番重點食物，我地個set有6道菜，其中海鮮拼盤任食，有生蠔，小龍蝦，三文魚，海螺，青口，質數全部ok,只係生蠔size比較細.我地6個人，佢一放低個拼盤，唔使5分鐘已經ko左，因為第二道菜未黎，諗住encore,不過佢過要上晒主菜先可以加……又d無奈………不過唯有接受之黎黎左個湯，唔知咩湯，飲落味道還可，只係比較淡，順帶一提個蒜蓉包好好味第三道係pizza,我地六個人有兩個，每人23件，我覺得好好味，材料好簡單，就係芝士同沙娜美腸，再加其他香草調味，不過真係好好食，我覺得係成餐飯最好食！第四道係意大利飯，我要左黑松露飯，感覺上同個湯既味道好似，冇咩黑松露味，飯比較大粒，唔同係我以前食既意大利米，好似係用平時既白米用意大利飯既煮飯整成，感覺一般般啦……之後就係主菜，我叫左牛柳+刺身級帶子，我開頭以為係用刺身級既帶子煎黎食，原來唔係，真係刺身上……我承認第一眼望到係呆左，因為個帶子已經唔凍，變左常溫，不過都係鮮甜既.另外牛柳方面，食得出牛柳本身唔錯，因為廚師只係外面用鹽，黑椒調味，入面係冇調味的，所以食得出肉本身既味道，唔錯唔錯……另外有位朋友叫左羊架，一黎到個賣相就覺得正，伴碟係炸薯條，外表同m就差唔多，食落先知係兩個層次，個fd即講<價錢都唔同啦！>咁又係既……講番羊架，個fd話堅正，不過我冇試，唔知味道喇……另外仲有一位叫左豬肋骨，講味道之前，真係要講下上菜速度，話說我地既牛柳係最快黎既，當我食完8成之後，羊架先黎，而豬肋骨就係羊架食左3成先黎，其實佢既豬肋骨到既時候，我既牛柳已經食完一段時間………當然考慮到佢地人手問題，加上我地又唔趕時間，都冇特別不滿，只係成個上菜過程係好奇怪……講番豬肋骨，我試左少少，只可以講係ok,肉夠焾，唔會硬，可能因為咁要用咁耐時間去整，可惜既係個汁，太酸了！本身我都鍾意食酸既，連我都覺得酸，更何況係我果位唔好酸既朋友……結果佢碟豬肋骨有一半都分左俾其他人食……食完主菜之後，大家都好飽，不過有朋友覺得唔食多幾隻生蠔唔夠喉咁，於是再加生蠔，我自己就食多2隻，真係要棄權，好飽……我終於明白點解個員工話要上晒主菜先再加海鮮……因為食先主菜已經好飽！！！最後每人一杯餐飲同一小杯雪糕作結，整餐飯我地食左3個鐘，唔係因為我地食得慢，而係上菜慢，不過既然唔影響我地，就算了.總括黎講餐飯唔錯，首次團購算成功了！
團購 HKD65 四道菜的 SET LUNCH, 不過用餐時間是由下午一時三十分開始，如果要早食 LUNCH 的話就不適合了。
頭盤: 海鮮拼盤，有生蠔、青口、龍蝦仔、三文魚及翡翠螺，分量不大，不過都算可以。
湯: 蕃茄湯，夠熱、也 creamy，好味。
主菜: MENU 有三個可選，我們二人要了豬肋骨及虎蝦蕃茄汁意粉 SHARE.豬肋骨: 可以，個 BBQ 醬好惹味，但 overall 不夠入味。
虎蝦蕃茄汁意粉: 意粉硬度適中，個汁亦不會太水旺旺，不錯。
可惜虎蝦只有一隻...主菜分量不太大，男生可能會覺得不夠。
餐飲: 正常的奶茶/ 咖啡。
餐廳環境尚可，中午是露台那邊無開，室內只有四張「木台」，比較逼。
服務可以，上菜速度不會太慢，整體來說算幾好。
已團購方式得知呢間餐廳！位置方便，但不竟係樓上舖，所以好難會留意到！出笠之後响餐廳門囗有張“只供會員“既紙，起初仲以為去錯地方！入到餐廳氣氛唔錯，地方雖然細咗啲，但冇爆埸既情況！可能只供會員既關係，所以時間上都佢地都安排得幾好！而當日我地係request坐出面的，因為可食煙！開始用餐Over all黎講，食物全部較濃味（我地覺得咸），份量正常，但上菜比較慢！我地八點到，可以食到十點幾走！耐唔時黎一次，唔係問題！
同朋友二個人行銅鑼灣，一出地鐵就見到$258任食生蠔set dinner ！本人超鐘意食生蠔，二話不說去try 下！full house 係門外等左五分鐘一入去場內細又多人，睇真d 原來有outdoor都幾大！我地叫左$258同$298生蠔餐，soup 幾濃 ,墨汁帯子risotto ,大虎蝦蕃茄汁意粉Pizza!!先講墨汁risotto ,risotto份量多，味道要讚一讚，新鮮墨汁，鮮味十足帶子半熟，risotto質感8成熟岩好硬硬地有口感值得一試，幾欣賞而個risotto 但太多食唔哂！因為要留肚食蠔大虎蝦幾香，意粉彈牙但都無咩特別！Pizza d邊金黃色，都幾香脆！生蠔新鮮即叫即開，肥美鮮甜！e餐我地食得好滿足，二人平均食左二打40幾隻超值又幾好食d 嘢！
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Fresh Park Kitchen餐廳詳細資料：
- Fresh Park Kitchen地址: 銅鑼灣駱克道513-515號永勝大廈4樓B室 Fresh Park Kitchen, Shop B,4/ F, Vincent House,513-515 Lockhart Road, Causeway Bay
- Fresh Park Kitchen電話:
- Fresh Park Kitchen價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,法國菜,海鮮,燒烤,薄餅,西餐廳,露天茶座,私房菜,
- 座位: 38
- 付款: 現金
- FB專頁: Fresh Park Kitchen Facebook
更多Fresh Park Kitchen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在意樂餐廳內有任何傳播的風險，意樂餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意樂餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，意樂餐廳同時建議採取以下措施*意樂餐廳 黃, 意樂餐廳 藍, (意樂餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fresh Park Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fresh Park Kitchen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fresh Park Kitchen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fresh Park Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳