幸村 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣恩平道42號亨利中心2樓
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幸村推介
相約了朋友於這裡晚膳, 店面積不算大, 但環境舒服, 為不錯的三五知己聚腳點點了清酒, 味道清香且淳, 不錯!刺身, 本人很喜歡這裡的池魚 ($84), 夠鮮且爽口! 海膽 ($268)亦不俗, 鮮甜味美~蒲燒特上鰻魚料理 ($148), 鰻魚燒得名脆內軟, 入口即溶, 讚!價錢都合理, 這裡不錯, 值得一試!
銅鑼灣幸村
| 餐廳分店 | 幸村 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 506 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
幸村訂位
幸村位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣恩平道42號亨利中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有30個。幸村幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐幸村餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。幸村優惠
幸村 評價 相片
相約了朋友於這裡晚膳, 店面積不算大, 但環境舒服, 為不錯的三五知己聚腳點點了清酒, 味道清香且淳, 不錯!刺身, 本人很喜歡這裡的池魚 ($84), 夠鮮且爽口! 海膽 ($268)亦不俗, 鮮甜味美~蒲燒特上鰻魚料理 ($148), 鰻魚燒得名脆內軟, 入口即溶, 讚!價錢都合理, 這裡不錯, 值得一試!
假日我同家人決定吃和食做冬。
來到can 幸村環境中上檔。
裝潢是典型日本料理風格。
日本蕃茄沙律，蕃茄味道確實清甜，賣相飽滿。
田園沙律清爽，配上香口麻醬一流。
刺身壽司，帶子大大粒好新鮮，三文魚厚切新鮮爽口。
海膽壽司的海膽大舊，冇腥味。
土佐蠔 $62被木魚包住炸，好香木魚味，蠔身多汁炸得好香。
雜錦天婦羅有，南瓜十分甜美沙錐魚肉質柔滑。
幸村是銅鑼灣鬧市中的小村落，環境清靜高檔，慶祝節日等不妨試試。
先來杯自家製梅酒，要求加soda water ，梅酒味幾醇，甜酸度適中，若杯係用返梅酒杯就更好喇 海膽飯，中間隻蛋係天婦羅蛋，混入飯內食，加上紫菜等，十分配合，海膽味鮮甜，惟海膽份量有d少... 秋刀魚，是次最滿意之作一串咁燒既秋刀，起了骨，食落啖啖肉，擺設亦十分精美，魚皮燒得香口，不錯的熱食～其他刺身等亦十分新鮮，希望加入更多新菜式！
今日同老公試左其中一間日本嘢 , 位於hysan 附近位置很方便餐廳環境不錯，裝修以簡約為主,感覺很舒服。
坐壽司枱可以看着師傅表演明太子炸蝦:炸粉夠薄身,蝦夠大隻, 入口又爽口彈牙.司盛有六貫款式，鯛魚鮮爽, 油甘魚甘香肥美,三文魚油脂分佈均勻，食落好新鮮。
飯團大小適中。
甜蝦好大隻，肉質黏口。
帶子亦都好肥美鮮味突出。
鹽燒雞翼 $58撒上鹽巴燒雞翼，雞翼咸不油膩香口惹味,實在技術高超。
土佐蠔，蠔身被木魚包住炸成，炸得好香外觀已感受到鬆脆。
入口蠔身多汁，咬第一口蠔汁流出,非一般傳統既炸蠔
在繁忙的生活裡也別忘了與好友們相聚...每次跟她們選擇的地方也會盡量揀未到訪過的...總喜歡和她們一起去發掘好吃的...今次就揀左位於銅鑼灣的居酒屋...位於恩平道...即希慎對住的內街...地點方便...一進去餐廳...地方不算很大...幾張2至4人枱及另一邊是面對司傅的吧枱...很日式的木系裝修及柔和的燈光給人很relax的感覺...侍應奉上熱茶, 同時亦會先推介幾款食物給我們考慮...日本菜的優點是每款都精緻, 可以order多幾款但亦都令我們想了很久才下了決定...刺身, 壽司, 燒物, 卷物...都有點到三文魚刺身, 蔥燒金鎗魚腩卷, 帆立具壽司, 加州卷: 魚生的部份也很新鮮火灸燒鰻魚壽司, 火灸燒左口魚壽司: 偏愛左口魚的鮮味, 這個燒出來的顏色也很吸引呢鹽燒雞翼, 梅子秋刀魚磯燒: 燒物是很有驚喜的, 燒的外皮都很香脆, 亦很惹味土佐蠔, 豚肉卷風味燒:都很juicy的, 要稱讚一下他加了沙律菜米雪場蟹捧天婦羅: 聊天怎能缺少炸物, 這天婦羅餡料非常豐富在繁喧的銅鑼灣與好友們處於舒適的環境享用美食, 很滿足
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幸村餐廳詳細資料：
- 幸村地址: 銅鑼灣恩平道42號亨利中心2樓 Yukimura Japanese Cuisine, 2/ F, Henry House,42 Yun Ping Road, Causeway Bay
- 幸村電話:
- 幸村價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 幸村 Facebook
更多幸村相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在稻八日式火鍋炸物放題內有任何傳播的風險，稻八日式火鍋炸物放題在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳稻八日式火鍋炸物放題除了遵守預防及控制疾病的相關規例，稻八日式火鍋炸物放題同時建議採取以下措施*稻八日式火鍋炸物放題 黃, 稻八日式火鍋炸物放題 藍, (稻八日式火鍋炸物放題 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸村在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸村應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸村建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
幸村餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳