印度菜館 尖沙咀
地址: 尖沙咀堪富利士道2號1樓
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印度菜館推介
一個晚餐$78,一個咖哩海鮮炒飯$98,兩杯飲品$58.加一=$260晚餐一個人食已經激飽,有飯及4件烤餅,整體合格,湯超少(附圖),睇圖仲以為人地飲淨的,非也,5羹飲哂..咖哩味一般汁唔多唔及重慶果d正.海鮮炒飯夠獲氣,偏乾..都ok環境乾淨,服務友善.
尖沙咀印度菜館
| 餐廳分店 | 印度菜館 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 2366-6591 |
| 餐單 Menu | 印度菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 334 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
印度菜館訂位
印度菜館位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀堪富利士道2號1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。印度菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐印度菜館餐單包括有印度菜,西餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2366-6591 查詢訂座。印度菜館優惠
印度菜館 評價 相片
一個晚餐$78,一個咖哩海鮮炒飯$98,兩杯飲品$58.加一=$260晚餐一個人食已經激飽,有飯及4件烤餅,整體合格,湯超少(附圖),睇圖仲以為人地飲淨的,非也,5羹飲哂..咖哩味一般汁唔多唔及重慶果d正.海鮮炒飯夠獲氣,偏乾..都ok環境乾淨,服務友善.
上次同食友在尖咀吃過印度素食，佢意猶未盡，又想再試印度菜，今次就來了這裡。
問佢點解選這裡，佢話純粹因為水牌話「Best India Food In Town」，咁都好信？呢度係一間似乎都幾有歷史的印度菜館，裝修有點舊舊地，不過暗暗地又有印度音樂，都幾有印度feel。
人客不多，當日就只得我們兩個。
午市套餐由48蚊到68蚊，望落都好似唔係差好遠，所以就叫了兩個都是48蚊的。
先來的是例牌的papadum，這裡的papadum不太熱但都脆，伴吃的除了是青薄荷醬及anchar，還有酸蔥頭，這味就幾得我們歡心，吃了不少；接著來的是湯，濃濃的，原來是魚湯。
湯幾熱，估唔到幾鮮甜，除了魚肉，仲有少少骨，都算認真同真材實料；前菜是雞tikka及tandori，兩者都吃過，分別竟不大，相信都是tikka而沒有tandori在內的。
不過雞肉都醃得軟腍又入味，是雞腿的部份，啖啖肉都不錯；主菜是咖哩雞及masala羊肉，咖喱雞幾香，但味道方面，我比較喜歡masala多一點，後者多了不同香料的複雜味道。
羊肉是羊腩部份，肉質有點鞋口，亦沒有肥肉在內，一般；一人佐以兩大塊naan，熱辣辣又夠乾身，吃到飽一飽。
飯後甜品原來只是除口氣的香草粒及糖粒，不過也沒有所謂，來兩粒gulab jamun也未必吃得下。
印藉女侍應招呼不錯，幾好。
連飲品兩杯，埋單106蚊，都算幾抵，一試無妨的。
JY講o既唔係dessert，而係佢俾人客食完咖哩、香料等濃味食物除口氣之用，作用類似薄荷糖~呢間餐廳o既野食幾好幾正宗架，我記得年幾前去過一次食dinner，真係好多印度人~ 佢o既咖哩同薄餅都好好味，我仲試左一個印度雪糕，味道都唔錯架~ 不過間店好細ja，訂位會穩陣d~
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印度菜館餐廳詳細資料：
- 印度菜館地址: 尖沙咀堪富利士道2號1樓 India Restaurant, 1/ F.,2 Humphrey Raod, Tsim Sha Tsui
- 印度菜館電話: 2366-6591
- 印度菜館價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 印度菜館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在博洛尼亞內有任何傳播的風險，博洛尼亞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳博洛尼亞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，博洛尼亞同時建議採取以下措施*博洛尼亞 黃, 博洛尼亞 藍, (博洛尼亞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
印度菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內印度菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳印度菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
印度菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳