英姐石磨腸粉 長沙灣
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英姐石磨腸粉推介
Actually I ordered the takeaway by using some food delivery app... they were really nice because they offered free shipping! I ordered 腸粉 with shrimps, soy milk and also 三絲炒麵~~ the service was quite good so that I could get my food within half an hour!
長沙灣英姐石磨腸粉
餐廳分店 | 英姐石磨腸粉 |
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地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 60604456 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,粥品,快餐店,小食店, |
人氣指數 | 407 |
價錢幾錢 | $50以下 |
英姐石磨腸粉訂位
英姐石磨腸粉位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣發祥街9-11號家家發大廈地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。英姐石磨腸粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐英姐石磨腸粉餐單包括有粵菜,(廣東),粥品,快餐店,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 60604456 查詢訂座。英姐石磨腸粉優惠
英姐石磨腸粉 評價 相片
Actually I ordered the takeaway by using some food delivery app... they were really nice because they offered free shipping! I ordered 腸粉 with shrimps, soy milk and also 三絲炒麵~~ the service was quite good so that I could get my food within half an hour!
差差差,失望嘅石磨腸粉 本身係極致鍾意食石磨腸粉 所以就諗住試吓呢間英姐石磨腸粉所以今日就係外賣app嗌左雞蛋牛肉同蝦腸粉同男朋友一齊食嚟到本身都有啲期望嘅食咗第一啖之後真係失望到爆 連男朋友唔揀飲擇食嘅都覺得難食所以我哋冇食完三款各食咗幾啖之後就冇食揼咗 真係難食到嘔泡 完全唔係嗰回事又硬又唔夠皺皮!雞蛋腸粉有少少臭味 蝦腸粉啲蝦太細 牛肉腸一般 不過你問我嘅話一定唔會推介比任何人 唔會再食同埋極級唔推介!
其實係叉燒腸 唔叫難食亦唔係特別好食 普普通通啦😝btw小店一間 有3個員工(可能包埋老板) 座位有限 所以有做外賣生意💪🏻下次有機會會再食多次 會試下粥、豆漿其他野食😋
即拉腸粉係我最愛,而家越開越多~呢間英姐係開平館附近,大家都有做即拉腸粉,今日一於試一試兩間有咩分別!店內得四個坐位,同埋一個容納到兩三個人既企位。
睇黎都係做區內居民生意多?菜單選擇唔多,主打做腸粉既,都有少量其他菜式例如粥同炒麵。
咁今日就試左主打腸粉先。
上菜算好快手,等待期間都有兩三個客買外賣。
叫左瘦肉腸粉加蛋。
上菜前居然聽到個好少腸粉檔問既問題,就係:要唔要花生🥜?以為聽錯但上到黎碟野真係有花生碎。
份量好夠,腸粉口感都合格以上。
肉同蛋既份量都好豪氣下,個腸粉如果米味更濃就好喇。
計價錢黎講,呢份腸粉比起其他同類既店都真係相當抵食~豉油略嫌淡左少少,如果濃味少少更好~
內地食潮湧港,重慶火辣,湖南酸辣……一浪接一浪,最新輸港象徵食品,是石磨腸粉。
石磨腸粉突破了潮州,客家,廣州腸粉的框架,突破了布拉,鐵櫃蒸的手法。
為了腸粉薄,滑,嫩,熱,不須把腸粉捲成世俗的規範,隨意一瀉滿碟。
省了捲切手工,令腸粉更熱更滑。
惜小店是袖珍總是得很,兩三張檯,還是很簡陋和狹窄。
我在首日下午到達,堅持堂食,吃最新鮮的。
一個人一碟一碟的做,我很有耐心的等。
識貨的人少,十多分鐘便可吃。
蝦腸份量不太多,香滑程度與我想像有差距,70分。
主觀上覺得豬潤腸更滋味,豬味濃郁,不嚡不「老」。
豉油是熱的,惜太淡,令腸粉失光芒。
豆漿卻不行,比麥記早餐的差勁得多。
太淡了!
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英姐石磨腸粉餐廳詳細資料:
- 英姐石磨腸粉地址: 長沙灣發祥街9-11號家家發大廈地舖 英姐石磨腸粉, G/ F, Ever Wealth Building,9-11 Fat Tseung Street, Cheung Sha Wan
- 英姐石磨腸粉電話: 60604456
- 英姐石磨腸粉價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粥品,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 英姐石磨腸粉 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠華餐廳內有任何傳播的風險,翠華餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,翠華餐廳同時建議採取以下措施*翠華餐廳 黃, 翠華餐廳 藍, (翠華餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
英姐石磨腸粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內英姐石磨腸粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳英姐石磨腸粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
英姐石磨腸粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳