萍姐美食 長沙灣
地址: 長沙灣青山道380號和興大廈地舖
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萍姐美食推介
間野比較隔涉😂唔係住附近相信都唔會黎食～離遠已經見到叔叔大汗搭細汗咁燒串燒！然後對住條馬路嘆真係必有一番風味🔥夏天真係預會好熱好熱🥵！/車仔麵 連兩餸 $30 不過不失吧～無咩特別，但用黎墊一墊底係唔錯既😂，唔洗一味食串燒/雞肉腸 $14@2豆卜 $10魷魚鬚 $24 3串入面最有驚喜就係豆卜😍有少少汁得黎連埋啲調味粉一齊食真係好過癮～又唔會太乾/🌟🌟必食～雞髀扒皇🌟🌟 $28 燒得岩岩好🤤唔會過老，肉汁保留到之餘塊雞皮都仲係脆架🤤!!（睇相你就feel到🤎）仲好細心切開～啖啖肉唔洗lur骨😋睇住相打字真係打到好想再ENCORE...😫
長沙灣萍姐美食
| 餐廳分店 | 萍姐美食 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 60373166 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,車仔麵,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 419 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
萍姐美食訂位
萍姐美食位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道380號和興大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。萍姐美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐萍姐美食餐單包括有川菜,(四川),車仔麵,串燒,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60373166 查詢訂座。萍姐美食優惠
萍姐美食 評價 相片
間野比較隔涉😂唔係住附近相信都唔會黎食～離遠已經見到叔叔大汗搭細汗咁燒串燒！然後對住條馬路嘆真係必有一番風味🔥夏天真係預會好熱好熱🥵！/車仔麵 連兩餸 $30 不過不失吧～無咩特別，但用黎墊一墊底係唔錯既😂，唔洗一味食串燒/雞肉腸 $14@2豆卜 $10魷魚鬚 $24 3串入面最有驚喜就係豆卜😍有少少汁得黎連埋啲調味粉一齊食真係好過癮～又唔會太乾/🌟🌟必食～雞髀扒皇🌟🌟 $28 燒得岩岩好🤤唔會過老，肉汁保留到之餘塊雞皮都仲係脆架🤤!!（睇相你就feel到🤎）仲好細心切開～啖啖肉唔洗lur骨😋睇住相打字真係打到好想再ENCORE...😫
今日收工已經好夜，已經係凌晨嘅時分，但基於肚仔真係好餓好餓，餓到一個點！但又唔想食麥當勞嘅時候，我哋選擇咗去食萍姐，因為佢都係長沙灣一間唯一未收，又有各色各款嘅小食！今次我食咗佢嘅酸辣粉，我叫咗一個小辣，不過都仲係好辣，老闆娘見到都有同我講下次可以主動要求微辣，可見佢都好留意客人嘅需要，呢個值得讚！跟住我哋仲叫咗雞軟骨，豬頸肉，茄子，雞中翼，同埋私話力腸，仲有台灣腸，其實整體上都幾好味，好香口，不過有部份就可能調味落得唔係太平均，就有啲偏鹹
同事介紹既串燒店，講到好吸引，即刻把握最後喺長沙灣既日子去試下好唔好食🤙，雖然環境的確會差啲，但喺街邊坐喺度食的確別有一番風味。
—————————————————————因為朋友唔食得辣，所以叫小辣，但發覺真係無咩辣既感覺😂#紐西蘭羊架 💰33 （一件）❤️‼️必叫‼️肉質食落好嫩，唔會過熟岩岩好🤙#雞肶皇扒 💰28 ❤️大大塊雞扒，雞皮燒得好香脆，雞肉唔會好「鞋」，職員仲會幫你剪開佢，好貼心。
#雞中翼 💰26（四隻）❤️燒雞翼，我中意食🤤都係燒到肉嫩爆汁，如果加啲蜜糖會更正。
#泰式豬頸肉 💰19❤️對呢個印象最深刻，咬落好juicy ，超好味！#原條蒜香茄子 💰26❤️茄子好軟，蒜香味好夠，只係有啲邊邊位燒得未夠熟。
#燒韭菜 💰13❤️平時唔食韭菜既我，食串燒都一定要食。
#雞軟骨 💰13價錢可以如果再平啲就好，太細粒無咩特別。
#爽口火雞腎 💰18中意食雞緊一定會叫呢個，大大舊好爽口。
#燒燒賣 💰14（六粒）本身對呢個好期待（以為係炸），點知食落好普通，成口粉，好普通，唔值得試。
#香燒日式墨魚嘴💰21份量都有幾多，食落好有咬口，但呢個唔算重口味。
兩個人食完已經超級飽同好滿足。
🤙整體分數：7.5/10—————————————————————📍萍姐美食 (長沙灣)長沙灣青山道380號和興大廈地舖
平時行過都見到好多人，琴晚趁著weekday（理論上應該無咁多人），就走過去試下。
老闆同老闆娘都好好人，知道我地第一次過去試，都推介咗好多款美食叫我地試。
一行三人叫咗：燒茄子，安格斯牛柳粒，羊格，黑毛羊，雞全翼，魷魚鬚，扇貝，虎蝦，青魚，燒賣，熱狗腸，重慶粉，雞軟骨，四季豆，鮮冬菇，娃娃菜，韭菜等味道：適中，唔會太重味，唔會死鹹環境：係坐係街邊，不過有瓦遮頭，落雨都唔怕（食呢類串燒唔係應該咁先夠風味咩？）同區必試之串燒店，食得出食材都比附近嘅優質（食隻蝦就知）
搬左黎唔係好耐，好多時收工番黎經過見到幾多人係到飲酒食串燒，見早左食晚飯，就當宵夜試試佢。
係屋企叫定，佢話預十五至二十分鐘就有得拎，我地叫左蒜香生蠔兩隻，一串安格斯牛柳粒 ，茄子，娃娃菜同韮菜。
（我地叫左小辣）生蠔“老闆去埋殼，放左蒜蓉汁同辣粉係個兜到，呢個唔會燒到好老，入邊仲好juicy ，同埋都幾大隻架，推薦推薦”茄子“唔算話太特別，但就幾足料大條”到牛柳粒“睇食評話要試下，禁就諗住實冇死試下佢，但唔知係黑仔定咩，好似比較多根難咬d”韭菜同娃娃菜“我覺得調味落得太多，比較咸，只係食到d調味粉既味”。
總括黎講，係有d失望架，因為屬於大路既野食做得太咸。
下次再發掘下附近既串燒先。
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萍姐美食餐廳詳細資料：
- 萍姐美食地址: 長沙灣青山道380號和興大廈地舖 萍姐美食, G/ F, Wo Hing Building,380 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 萍姐美食電話: 60373166
- 萍姐美食價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,車仔麵,串燒,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 萍姐美食 Facebook
更多萍姐美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Just Café內有任何傳播的風險，Just Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Just Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Just Café同時建議採取以下措施*Just Café 黃, Just Café 藍, (Just Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
萍姐美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內萍姐美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳萍姐美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
萍姐美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳