壽司亭 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌康山道1號康怡廣場北座閣樓
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壽司亭推介
因為朋友以為jusco 仲有food court，所以黎左quarry bay 食野。後來因為冇左foodcourt，板長又要等50幾張枱至有得食，所以我地誤打誤撞走左黎壽司亭。出奇地唔洗排隊，可能就係因為呢度充滿大家o既劣評。我地即點左1個98蚊o既1人餐，再瘋狂咁點左好多唔同款o既壽司。個一人餐份量都幾大，足夠1.5位女仔食。三文魚都好新鮮，同埋order 刺身的話都切得幾厚同幾大塊帶子就比較淋左d，不過都算新鮮冷面o既醬非常受歡迎，應該係涼拌醬黎，大大兜，點撈都得玉子order 左1份，凍凍地，唔會比人雪冰左，味道好好。有份炒魷魚，好香口，用鐵板上，可以熱好耐。仲有食左好多其他野，總知服務態度ok，味道同價錢都好合理。比起我啱啱食完o既金水，呢間真係非常好。埋單每人都好似$100120 左右，但係大家就飽到不得了，幾乎行唔郁，無比暢快。
鰂魚涌壽司亭
| 餐廳分店 | 壽司亭 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 578 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
壽司亭訂位
壽司亭位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌康山道1號康怡廣場北座閣樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壽司亭幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐壽司亭餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。壽司亭優惠
壽司亭 評價 相片
因為朋友以為jusco 仲有food court，所以黎左quarry bay 食野。
後來因為冇左foodcourt，板長又要等50幾張枱至有得食，所以我地誤打誤撞走左黎壽司亭。
出奇地唔洗排隊，可能就係因為呢度充滿大家o既劣評。
我地即點左1個98蚊o既1人餐，再瘋狂咁點左好多唔同款o既壽司。
個一人餐份量都幾大，足夠1.5位女仔食。
三文魚都好新鮮，同埋order 刺身的話都切得幾厚同幾大塊帶子就比較淋左d，不過都算新鮮冷面o既醬非常受歡迎，應該係涼拌醬黎，大大兜，點撈都得玉子order 左1份，凍凍地，唔會比人雪冰左，味道好好。
有份炒魷魚，好香口，用鐵板上，可以熱好耐。
仲有食左好多其他野，總知服務態度ok，味道同價錢都好合理。
比起我啱啱食完o既金水，呢間真係非常好。
埋單每人都好似$100120 左右，但係大家就飽到不得了，幾乎行唔郁，無比暢快。
兩個星期前跟朋友運動後, 搵野食諗起呢度有附近有壽司亭就過左黎見到現金既話有八折, 可能因為話銀行拖六十日先俾錢商戶吧(最後壽司亭結業, 可能是週轉不靈吧)雖然大家身上唔夠現金, 但八折的確幾抵, 所以去左提款刺身沙律, 四~五件刺身, 普通三文魚/魚腩刺身, 普通, 有人鍾意普通三文魚, 我比較肥美 d 既魚腩, 各有所好鹽燒/醬燒秋刀魚, 有點鯹, 麻麻總括黎講算係普通, 不過每人都係 160 左右, 都算幾抵
d飯唔算超好味叫左燒肉飯, 牛排飯,等等...d飯冇味冇汁, d燒肉就咁放在飯上面, d燒肉好乾好un 呀 >_<
自問係對食要求不高的人，但此餐廳真的令我印象難忘我去食lunch, 叫了最普通的魚生飯D飯硬掘掘，好似隔左夜咁魚生勁唔新鮮，無味既，食到唔想食價錢唔算貴，但咁既質素唔使錢都要唸過先寧願去吉之島買壽司算啦
上週六下午兩點多, 見已有一排沒有到過此店, 店門外也沒有長長的人龍, 便和朋友兩人到此午飯. 但還未到吃飽結脹之時, 已知此選擇實在大錯特錯. 我和朋友點了兩個飯, 分別是咖哩碎牛肉及滑蛋雞肉飯. 先上桌的是咖哩碎牛肉飯. 店員一放下此飯, 朋友和我兩人便覺十分不妥, 為何整個飯只有三'粒'牛肉碎 (就像人家吃剩的)?馬上請店員過來了解一下. 那位男店員立刻把飯拿走, 說要問一下上司, 回頭跟我們處理. 怎料過了一會, 一位貎似經理的女職員拿著我們的飯走過來, 氣沖沖的問我們這飯怎麼了, 我們照直告訴她這飯的牛肉份量太少了吧. 她竟然告訴我, 這飯賣的只是咖哩汁, 牛肉的份量是這樣的. 我們不滿意, 再三向她說出我們的不滿, 她便很不禮貎地告訴我們她公司的飯是這樣的了, 不滿意的你們可以不要. 真過份!!! 這是甚麼態度? 最後我們沒有要那個飯, 改點了另外一款飯, 雖然再送來的食物再沒有甚麼問題, 但已令我們吃得一肚子氣. 作為一間連鎖食肆, 他們如果還想有顧客光顧的話, 請務必檢討食物的水準和員工的服務態度!!!
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壽司亭餐廳詳細資料：
- 壽司亭地址: 鰂魚涌康山道1號康怡廣場北座閣樓 Sushi Tei, M/ F, Kornhill Plaza( North),1 Kornhill Road, Quarry Bay
- 壽司亭電話:
- 壽司亭價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 壽司亭 Facebook
更多壽司亭相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在翠華茶餐廳內有任何傳播的風險，翠華茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠華茶餐廳同時建議採取以下措施*翠華茶餐廳 黃, 翠華茶餐廳 藍, (翠華茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壽司亭在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壽司亭應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壽司亭建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壽司亭餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳