鳳城皇宴 美孚
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鳳城皇宴推介
每次多人聚會都必定會選擇飲茶，美孚的鳳城皇宴位於小型商場中，容易訂位。我們點了多款點心及小食，其中最令人印象深刻的包括鳳城炒飯、金磚豆腐粒及蜜汁雞翼。鳳城炒飯用料充足，飯粒粒分明又有獲氣；豆腐粒炸粉做得非常薄，配上特製醬汁酸甜開胃；最後必推蜜汁雞翼，雞肉肥美多汁，甜到入心，不枉需要等待。另外一張點餐紙可選三/四/五連環，可選多款熱門小食及飯麵，是抵食及便捷之選。總的來說，食物質素不錯，價錢相宜，服務亦可，適合一班人前來試試。
美孚鳳城皇宴
| 餐廳分店 | 鳳城皇宴 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 23288398 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,順德菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鳳城皇宴訂位
鳳城皇宴位於美孚區，詳細地址是美孚景荔徑8號盈暉薈1樓126號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳳城皇宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鳳城皇宴餐單包括有粵菜,(廣東),順德菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23288398 查詢訂座。鳳城皇宴優惠
鳳城皇宴 評價 相片
每次多人聚會都必定會選擇飲茶，美孚的鳳城皇宴位於小型商場中，容易訂位。
我們點了多款點心及小食，其中最令人印象深刻的包括鳳城炒飯、金磚豆腐粒及蜜汁雞翼。
鳳城炒飯用料充足，飯粒粒分明又有獲氣；豆腐粒炸粉做得非常薄，配上特製醬汁酸甜開胃；最後必推蜜汁雞翼，雞肉肥美多汁，甜到入心，不枉需要等待。
另外一張點餐紙可選三/四/五連環，可選多款熱門小食及飯麵，是抵食及便捷之選。
總的來說，食物質素不錯，價錢相宜，服務亦可，適合一班人前來試試。
復活節，最開心有人揾位飲茶，6個人成枱美食，再加8籠點心，好瘋狂鐵板燒鵝，醬汁在鐵板上的聲音，較為特別，可惜燒鵝肉較為靱。
燒腩仔，新鮮出爐，皮脆卜卜，十分香口。
蜜汁叉燒，最愛食半肥瘦叉燒。
金磚豆腐粒，一啖一粒，外脆內嫩。
叉燒腸，皮又滑又薄，餡亦多鹹菜胡椒豬肚，略為失色，只得五件豬肚，略為少了些。
還點了鳳城蝦餃王，福建炒飯，蝦腸，蠔皇叉燒包，牛柏葉，蒜蓉蒸排骨，煎蘿蔔糕，鮑汁鳳爪，流沙奶皇包，簡直大滿足
今早同表姐嚟飲茶， 覺得呢間鳳城酒樓啲牛肉，鮮竹卷，蘿蔔糕都好味！ 雞扎， 叉燒腸粉，燒賣就普通沒有什麼特別 ，同其它酒樓差不多，平日早上就好容易搵位，但係服務質素就一般。
餐牌上地址是C1出口，而不是G出口。
叉燒包🙅🏻♀️唔掂！30分鯪魚球👍🏻幾好！75分糯米卷👌一般！70分炸春捲👍🏻好食！85分蝦餃正👍🏻好食！90分重有豬腳仔👍🏻叶得好啱味！正！90分
已經有一段時間冇嚟呢間集團酒樓飲茶，因為啲點心越做越差，今次又嚟食，希望有改善啦，坐低睇下點心紙，見到有唔少新嘢食，最特別就係話梅豬手，所以今次除左食啲傳統點心之外，都叫左一碟話梅豬手試試，落單大概十分鐘左右碟豬手就上枱，用白色西餐碟上枱，豬手顏色喺紅色，估計可能喺用某種醬料製造，所以豬手都變成紅色，碟上仲有幾粒去核話梅，上枱時成碟只係嘢微暖，豬手唔夠諗，但話梅嘅酸甜味令成碟豬手變成一個開胃菜，都幾醒胃，至於其他食物同服務就真的有待改善。
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鳳城皇宴餐廳詳細資料：
- 鳳城皇宴地址: 美孚景荔徑8號盈暉薈1樓126號舖 Fung Shing Restaurant, Shop126,1/ F, Nob Hill Square,8 King Lai Path, Mei Foo
- 鳳城皇宴電話: 23288398
- 鳳城皇宴價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,順德菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鳳城皇宴 Facebook
更多鳳城皇宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲貴川風味內有任何傳播的風險，雲貴川風味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲貴川風味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲貴川風味同時建議採取以下措施*雲貴川風味 黃, 雲貴川風味 藍, (雲貴川風味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳳城皇宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳳城皇宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳳城皇宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳳城皇宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳