La Viña 中環
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La Viña推介
我諗大家對呢個𝚌𝚞𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐 𝚛𝚘𝚘𝚖 𝚋𝚞𝚛𝚗𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝚌𝚊𝚔𝚎一啲都唔陌生㗎啦！而佢地近期係中環開咗間西班牙風𝚋𝚊𝚔𝚎𝚛𝚢 @lavina.hk 😻 正正就係 @smokeandbarrels.hk 隔離，啱晒我呢啲食完正餐一定要食甜品嘅人👅除咗有𝙱𝙱𝙲之外，亦都有好多唔同嘅甜點，樣樣賣相都非常之精緻吸引！見到佢地亦都有𝚜𝚊𝚖𝚎 𝚍𝚊𝚢 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚟𝚎𝚛𝚢，一路食就見住好多司機一路嚟攞單😹等大家係屋企都可以享受到咁正嘅甜點～～.im sure a lot of you are familiar with cupping room burnt cheese cake 🍰 they recently opened a new spanish bakery @lavina.hk 😊 we were eating smoked meats next door @smokeandbarrels.hk so it was perfect dessert to wrap up the day 😋 overall, highly recommend their burnt cheese cake! Its simple but super creamy and tasty 🤤 have to come back again!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.2/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.5/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.5/10🌟推薦𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎✨.《𝙱𝚊𝚜𝚚𝚞𝚎 𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎》$46🌟8/10🌟成日覺得𝙱𝙱𝙲做法其實好簡單，基本上係將材料撈埋一齊，所以好少喺街食😹但既然嚟到梗係要試吓啦！！𝙻𝚊 𝚅𝚒𝚗𝚊嘅𝙱𝙱𝙲用上法國芝士同日本蛋感覺真係唔同啲，蛋糕表面有淡淡嘅焦香味，再加上淡淡嘅蛋香味同濃而不膩嘅芝士味，係一個食唔停口嘅蛋糕😻整體口感食落軟滑𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，中間位仲有少少流心嘅效果，入口即溶！！果然真係名不虛傳🤩.《𝚂𝚎𝚊𝚜𝚘𝚗𝚊𝚕 𝙵𝚛𝚞𝚒𝚝 𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑》$38 🌟7.6/10🌟每日都會有唔同嘅新鮮水果𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑，當日去到嘅時候就見到有我今次試嘅呢一款青提，而走嘅時候望一望已經變着左士多啤梨啦😻𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑每一層都整得好薄脆，口感鬆化，同𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢嘅𝚌𝚞𝚜𝚝𝚊𝚛𝚍好夾，青提又甜又大粒，每一啖都好滿足～不過整體甜度有少少高，兩個人𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎食會好啲🤏🏻.𝙻𝚊 𝚅𝚒𝚗𝚊 @lavina.hk📍#BELLYwongs_central.#BELLYwongs_sweets #BELLYwongs_cakes #BELLYwongs_cheese 😇
中環La Viña
| 餐廳分店 | La Viña |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 533 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
La Viña訂位
La Viña位於中環區，詳細地址是中環嘉咸街23號MyCentral地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Viña幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐La Viña餐單包括有西式,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。La Viña優惠
La Viña 評價 相片
我諗大家對呢個𝚌𝚞𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐 𝚛𝚘𝚘𝚖 𝚋𝚞𝚛𝚗𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝚌𝚊𝚔𝚎一啲都唔陌生㗎啦！而佢地近期係中環開咗間西班牙風𝚋𝚊𝚔𝚎𝚛𝚢 @lavina.hk 😻 正正就係 @smokeandbarrels.hk 隔離，啱晒我呢啲食完正餐一定要食甜品嘅人👅除咗有𝙱𝙱𝙲之外，亦都有好多唔同嘅甜點，樣樣賣相都非常之精緻吸引！見到佢地亦都有𝚜𝚊𝚖𝚎 𝚍𝚊𝚢 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚟𝚎𝚛𝚢，一路食就見住好多司機一路嚟攞單😹等大家係屋企都可以享受到咁正嘅甜點～～.im sure a lot of you are familiar with cupping room burnt cheese cake 🍰 they recently opened a new spanish bakery @lavina.hk 😊 we were eating smoked meats next door @smokeandbarrels.hk so it was perfect dessert to wrap up the day 😋 overall, highly recommend their burnt cheese cake! Its simple but super creamy and tasty 🤤 have to come back again!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.2/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.8/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.5/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.5/10🌟推薦𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎✨.《𝙱𝚊𝚜𝚚𝚞𝚎 𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎》$46🌟8/10🌟成日覺得𝙱𝙱𝙲做法其實好簡單，基本上係將材料撈埋一齊，所以好少喺街食😹但既然嚟到梗係要試吓啦！！𝙻𝚊 𝚅𝚒𝚗𝚊嘅𝙱𝙱𝙲用上法國芝士同日本蛋感覺真係唔同啲，蛋糕表面有淡淡嘅焦香味，再加上淡淡嘅蛋香味同濃而不膩嘅芝士味，係一個食唔停口嘅蛋糕😻整體口感食落軟滑𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，中間位仲有少少流心嘅效果，入口即溶！！果然真係名不虛傳🤩.《𝚂𝚎𝚊𝚜𝚘𝚗𝚊𝚕 𝙵𝚛𝚞𝚒𝚝 𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑》$38 🌟7.6/10🌟每日都會有唔同嘅新鮮水果𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑，當日去到嘅時候就見到有我今次試嘅呢一款青提，而走嘅時候望一望已經變着左士多啤梨啦😻𝙳𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑每一層都整得好薄脆，口感鬆化，同𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢嘅𝚌𝚞𝚜𝚝𝚊𝚛𝚍好夾，青提又甜又大粒，每一啖都好滿足～不過整體甜度有少少高，兩個人𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎食會好啲🤏🏻.𝙻𝚊 𝚅𝚒𝚗𝚊 @lavina.hk📍#BELLYwongs_central.#BELLYwongs_sweets #BELLYwongs_cakes #BELLYwongs_cheese 😇
La Viña出名Basque burnt cheesecake，loaf bread同danish！佢仲要係Cupping Room旗下品牌，信心嘅保證，店員仲好好咁介紹熱門danish！店內環境舒適，坐位唔算話好多，所以食晏就要早啲去攞位啦！danish款式都幾多仲有打卡一流嘅loaf cake最signature嘅梗係佢哋嘅basque burnt cheesecake Seasonal Fruit Danish $38今次就有提子或者士多啤梨🍓我就揀咗士多啤梨味🍓啦！士多啤梨下面有少少custard，甜甜地！丹麥酥好酥脆，咬落去有卡擦聲，裏面層次分明。
🙆🏻♀️美味指數:7.45/10Basque Burnt Cheesecake (La Viña Earl Grey 3”) $48芝士味濃郁🧀，好rich好creamy! 淡淡嘅伯爵茶味環繞住口腔，好治癒! 🙆🏻♀️美味指數:7.45/10💡整體來講，性價比唔錯，而且佢嘅甜品比我想像中好食！La Viña (中環)地址🐾:中環嘉咸街23號My Central地下3號舖
今年要留家抗疫，少左好多機會周圍去影相打卡，呢個時候學會在家也能影打卡相非常重要！如果你無我整野食咁靚都唔緊要既，上網就訂到的網美蛋糕！今個禮拜剛開始試業的 La Viña 是 Cupping Room 的副線品牌，主打網購麵包蛋糕甜品，招牌 Basque Burnt Cheesecake 芝味滿瀉，訂一個返好屋企慢慢嘆超爽。
La Viña 座落於中環嘉咸街，剛剛於8月25日開幕，這天下午一點多來到店內人頭湧湧，好旺喎！如果你平時有留意開香港的咖啡店/甜點情報，大概都知道 Cupping Room 團隊旗下的新餐廳 Doubleshot by Cupping Room，佢地推出左一個大受歡迎的 Basque Burnt Cheesecake，所以團隊決定建立餅房創立「La Viña」品牌，並以來自西班牙San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜為藍本，用「You’ve tried the rest, now try the best!」為理念，帶給香港人最佳之舌尖及味蕾享受。
蛋糕店其實以網上商店為主打經營模式，現場只有給個座位可以用餐，主要想用一個完善方便的下單網頁及極具效率之即日速遞服務，讓大家可以安坐家中享受 IGable 又好食的蛋糕甜品。
上面係現場餐牌俾你參考，可以飲咖啡和食三文治之類，當中都有素食選擇，附近工作的朋友又多個選擇。
飽肚的還有這種正方形 Pizza ，好多料感覺幾豐富，仲有兩個係素食添！甜點櫃的部分可以留意主打的磅蛋糕，另外酥皮和牛角包都吸引既！蛋糕店最特別的地方係廚房/餅房仲大過店面部分，可以透過玻瑰窗睇到餅師工作，一個又一個迷你芝士蛋糕從焗爐產出來。
粉紅色蛋糕盒顏色靚之外，入面有一塊有手把的硬紙皮，一抽就所有蛋糕拎出來，設計方便又乾手淨腳。
La Viña 提供即日下單及速遞服務，並在接受訂單後開始烘焙，其後將蛋糕送上客人指定地址，整個過程在 2－4 小時內完成，無論新鮮品質、口感或味道都有保證。
如需訂購寫上祝福語的生日蛋糕，同樣提供即日服務，唔記得訂生日蛋糕都可以臨急抱佛腳！目前因為新開對的關係，只提供港島區送貨服務，購物滿 HK$600 或以上即豁免運費，稍後會陸續發展其他地區速遞服務。
因為我住九龍區的關係，這天就到店內自取，拎到返屋企蛋糕都無穿無爛幾靠得住！希望好快可以送貨來九龍區啦~主打的 Basque Burnt Cheesecake 有 3吋、6吋和8吋，最迷你的 3吋比我自己在家焗的更細小，非常可愛！一餐食一個都唔過份！芝士蛋糕除了原味之外，亦有「Very Soft Centre」和「Earl Grey Infused」，我今次就試這兩款！Signature Loaf Cake 都好多口味，一條有一磅重可以幾個家人或朋友分享，獨食應該都幾肥。
粉紅色這個是「Earl Grey & Floral Rose」伯爵茶及玫瑰花花香口味，另外有抹茶控一定會揀的「Matcha & Azuki」，想食好多朱古力「Valrhona Chocolate & Salted Caramel」實無錯，仲有最經典的「Classic Lemon & Poppyseed」。
店內提供的蛋糕口味每日有少少唔同，網站賣晒就無，有咩食以自己上去望為準啊。
Earl Grey Infused 3" HK$48我以為可以一餐食晒成個 3吋芝士蛋糕，不過佢真材實料非常 Rich ，原來唔容易一啖解決。
這款吃起來真的滿滿伯爵茶味，質感幼滑，味道則偏甜，要配返咖啡或茶。
“La Viña” Original 6” HK$208我超期待的 Very Soft Center，中間好似 custard 或者半溶芝士咁樣，唔知要點樣先焗到出來？呢款真係芝味無窮超級療癒，比成桶 Creamcheese 挖來吃更爽！ Earl Grey & Floral Rose Loaf Cake HK$208這款我完全因為它是粉紅色所以揀，粉紅色那層原來是薄薄的糖皮，入面蛋糕濕潤細緻，隱隱吃到茶香，味道清新舒服，早餐都可以食喎！我相信未來會有越來越多品牌循網店方向發展，安坐家中咩都有得食，仲要賣相和味道俱佳，響屋企搭好景訂個蛋糕做道具，一樣影得到超呃 like 打卡相！
講到人氣大熱的Cheesecake就非La Viña 莫屬了，難怪不少網紅都來到打卡、嚐嚐，胃食嘅我又點可以錯過呀！店中環境不算太大，簡單而直接，重點是他們自設廠房，保證每一件蛋糕、麵包、曲奇、都是新鮮制做，美味可口。
除了自設廠房中的麵包、蛋糕外，他們更有咖啡提供，相當體貼。
3” Gingerbread 來到當然要一嚐期間限定的Gingerbread，跟薑餅真的相當合襯。
Gingerbread一打開已聞到那濃郁芝士味，輕輕一切，質感嫩滑，口感軟濕，入口即溶，非常Creamy。
Peach Pari杏仁牛角包入口鬆化脆口，面層撒上杏仁片增加了口感，鬆脆酥香、輕盈鬆化，甜而不膩，難怪每日沽清，一包難求。
終於試到呢間人人都讚好嘅La Vina🥳佢係cupping room旗下新開嘅蛋糕店，舖面同餐廳smoke & barrels 共用，入門就見到美美的蛋糕櫃👍🏻最出名嘅係近年好hit嘅basque burnt cheesecake，據悉係用日本蛋同法國芝士🥰我覺得3吋original ($46) size幾好，細細件無咁重負擔😉，蛋糕面有少少焦香味，整體芝士味濃，唔會好甜，質地軟滑，幾乎入口即溶。
我好鍾意食Danish🤩呢度有好多款，店員推介我試strawberry danish ($38)，個Danish本身層層薄脆，口感鬆化，加埋custard 正😋😋呢度除左做walk in客，仲有好多預訂蛋糕訂單，坐左係店內一小時，中間見到好多人黎拎蛋糕！
您對於中環餐廳「La Viña」有何comment？
La Viña餐廳詳細資料：
- La Viña地址: 中環嘉咸街23號MyCentral地下3號舖 La Viña, Shop3, G/ F, My Central,23 Graham Street, Central
- La Viña電話:
- La Viña價錢: $51-100
- 分類: 西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: La Viña Facebook
更多La Viña相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在荔枝山星級Pizza內有任何傳播的風險，荔枝山星級Pizza在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳荔枝山星級Pizza除了遵守預防及控制疾病的相關規例，荔枝山星級Pizza同時建議採取以下措施*荔枝山星級Pizza 黃, 荔枝山星級Pizza 藍, (荔枝山星級Pizza 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Viña在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Viña應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Viña建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Viña餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳