大掌櫃 台‧回味 元朗
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大掌櫃 台‧回味推介
今日又入元朗做野，天氣好凍🥶因為不太熟悉朗屏個邊，所以都無特意去找一些特別既餐廳，結果係附近商場到食.....朗屏商場不算是很大，無意中見到大掌櫃就入去試一試.....人流不算多，所以一入到去就有位....一坐低緊係睇menu我地五個人嗌了：吉列豬排飯，酥炸雞球麵，鹽酥雞排麵，鹵味腩肉雞翼飯同台式牛肉麵...我食吉列豬，味道方面正常，同出面個d差不多...反而係我朋友碟酥炸雞球味道不錯...夠香夠嫩...下次再食值得一試....價錢也合理
元朗大掌櫃 台‧回味
| 餐廳分店 | 大掌櫃 台‧回味 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24243322 |
| 餐單 Menu | 港式,台灣菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大掌櫃 台‧回味訂位
大掌櫃 台‧回味位於元朗區，詳細地址是元朗朗屏路1號朗屏商場2樓L202號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大掌櫃 台‧回味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大掌櫃 台‧回味餐單包括有港式,台灣菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24243322 查詢訂座。大掌櫃 台‧回味優惠
大掌櫃 台‧回味 評價 相片
今日又入元朗做野，天氣好凍🥶因為不太熟悉朗屏個邊，所以都無特意去找一些特別既餐廳，結果係附近商場到食.....朗屏商場不算是很大，無意中見到大掌櫃就入去試一試.....人流不算多，所以一入到去就有位....一坐低緊係睇menu我地五個人嗌了：吉列豬排飯，酥炸雞球麵，鹽酥雞排麵，鹵味腩肉雞翼飯同台式牛肉麵...我食吉列豬，味道方面正常，同出面個d差不多...反而係我朋友碟酥炸雞球味道不錯...夠香夠嫩...下次再食值得一試....價錢也合理
今天做完運動，剛好下午茶時間，到了附近走了一圈，看到這店下午茶餐牌有吐司，便走進去試試。
下午茶時間它主餐牌也可叫，除了午餐到兩點外，有撈面，飯類可供選擇，下午茶都有迷你便當，適合飯桶的我們，而且份量也剛好足夠，今天叫了肉燥雞扒便當和楓蜜奶油吐司，便當一到了忘了拍照，有茄子，肉燥，煎雞扒，蛋，飯，少量配菜，但味道很夠，兩個人吃剛好！😍吐司上枱已很吸引，面包上有很多蜜糖因為烤過而形成了糖膠，咬下去甜甜脆脆的，面包略嫌不夠鬆軟，但味道搭夠！配上一杯蜂蜜檸檬，過了一個滿足的下午！😋
今日同屋企人諗住去食個小火鍋 點知坐滿人 我地等左一陣 因為好肚餓既關係 所以問左其中一個A女店員！A女店員應該係新人 所以禮貌都幾好！我「請問我地大約要等幾耐？」A「如果有客人買單就到你地！」我「想問點解唔開埋入面既？」突然有個B女店員出聲B「入面暫時唔開住呀」B女店員講呢句既語氣同態度好串呢個B女店員應該做左好耐時間平時同屋企人都會食開所以都見佢同客講野態度都一般點知今日比佢一句辣著其實唔係句野令我火滾而係佢懶係做左好耐 巴巴閉 又串既語氣同態度！！！
黎到元朗同朋友食飯,本身諗住落地鋪掃下街周圍搵野食,可惜天氣不似預期,落雨一直都無停,咁就同朋友轉陣食飯喇～黎左呢間大掌櫃,食下台灣野,我叫鹽酥雞排飯,叫得鹽酥雞,緊係想有大大塊雞扒食下啦😆黎到既時候當然無令我失望,雞排都算大塊,但食落無咩咬口,好似奄左好耐咁?我唔識形容,總之食落就覺得佢唔新鮮,魯肉飯個汁太杰,有d 1 pat pat既感覺,叫左茉莉奶茶加珍珠,諗住唔會咁甜啦,點知一飲都係糖水多過茶,可能個地有d濕,冷氣都開得幾大,雖然座位闊,但坐得耐就想走,呢間野唔會再去
小妹住喺九龍嗰邊， 難得有日入嚟元朗就梗係要搵啲特別嘅嘢食啦。
最鍾意食台灣菜咁，所以經過朋友嘅慫恿之下就去咗呢一間餐廳啦我同朋友一人嗌咗一個鹽酥雞餐，我就嗌咗個鹽酥雞米粉，朋友就嗌咗個鹽酥雞肉燥飯，鹽酥雞米粉嘅米粉湯都唔錯， 唔會話太肥腻同油， 味精都唔係話好濃。
果個鹽酥雞就炸得比較老咗啲， 不過都ok嘅而呢個鹽酥雞肉燥飯， 鹽酥雞就唔使講喇同我嗰個一樣嘅值得一讚嘅就係佢啲肉燥真係好多用來拌飯就一流啦嘢飲方面就平平無奇咁啦，兩個人埋單都係104蚊， 晚飯都算係咁上下抵食啦。
過如果大家對食物冇咩要求嘅話，呢度食都唔錯但如果想高質啲嘅話就可以食第二間呀
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大掌櫃 台‧回味餐廳詳細資料：
- 大掌櫃 台‧回味地址: 元朗朗屏路1號朗屏商場2樓L202號舖 大掌櫃 台‧回味, Shop L202,2/ F, Long Ping Commercial Centre,1 Long Ping Road, Yuen Long
- 大掌櫃 台‧回味電話: 24243322
- 大掌櫃 台‧回味價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大掌櫃 台‧回味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在誠意拳拳內有任何傳播的風險，誠意拳拳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳誠意拳拳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，誠意拳拳同時建議採取以下措施*誠意拳拳 黃, 誠意拳拳 藍, (誠意拳拳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大掌櫃 台‧回味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大掌櫃 台‧回味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大掌櫃 台‧回味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大掌櫃 台‧回味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳