娜吧 北角
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娜吧推介
放假無野攪，朋友約去天后既酒吧傾計。間酒吧既裝潢都幾靚。燈光同顏色都配答得幾好。我幾鐘意個霓虹燈既裝飾！一開頭叫左三杯啤酒同一盤下酒小食風化火腿同芝士肉腸本身淨係諗住飲杯野坐低傾下計就算。三人吹左半日水，但傾傾下見肚餓，見隔離台食拉麵，經老闆娘介紹先知原來店內個廚師係曾經攞過米芝蓮店既大廚黎，煮藝了得。咁講一講當然要一試，就叫左佢地推介三款拉麵。肥牛拉麵食拉麵個湯底好緊要，老闆娘話個湯底係有大廚每日用成差唔多十種既材料同豬既唔同既骨頭去泡制，湯頭真係起哂膠。肥牛半牛熟好有食越南粉既感覺。湯底既調味適中唔會太咸太淡。黑豚花膠叉燒拉麵$138(特盛)個叉燒真係無得輸，半肥瘦得黎肉質鮮嫩，油脂甘香，唔會切得太厚，果然有水準！加埋花膠，溏心蛋，正！特色沙爹復艷豬潤拉麵$78依個拉麵有些少辣，個豬潤好粉好味，辣椒辣得好過隱，食到留哂大汗！總結真係估唔到一間酒吧竟然會有如此出色既拉麵。店舖既裝潢環境，同擺設都非常有心，講究。食物既質素非常好，用料亦都好新鮮。老闆娘既服務態度非常懇切，亦間唔中都會黎傾下計。我朋友第二次黎佢都記得。雖然店舖空間唔大，但咁先家的感覺！有人情味既酒吧，值得番轉頭！黎到除左飲杯酒，亦都可以係到叫主菜食，實會有驚喜！
北角娜吧
| 餐廳分店 | 娜吧 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 94836206 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 332 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
娜吧訂位
娜吧位於北角區，詳細地址是北角宏安道18號AIA大廈地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。娜吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐娜吧餐單包括有多國菜,酒吧等美食，付款方式有Visa,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 94836206 查詢訂座。娜吧優惠
娜吧 評價 相片
放假無野攪，朋友約去天后既酒吧傾計。
間酒吧既裝潢都幾靚。
燈光同顏色都配答得幾好。
我幾鐘意個霓虹燈既裝飾！一開頭叫左三杯啤酒同一盤下酒小食風化火腿同芝士肉腸本身淨係諗住飲杯野坐低傾下計就算。
三人吹左半日水，但傾傾下見肚餓，見隔離台食拉麵，經老闆娘介紹先知原來店內個廚師係曾經攞過米芝蓮店既大廚黎，煮藝了得。
咁講一講當然要一試，就叫左佢地推介三款拉麵。
肥牛拉麵食拉麵個湯底好緊要，老闆娘話個湯底係有大廚每日用成差唔多十種既材料同豬既唔同既骨頭去泡制，湯頭真係起哂膠。
肥牛半牛熟好有食越南粉既感覺。
湯底既調味適中唔會太咸太淡。
黑豚花膠叉燒拉麵$138(特盛)個叉燒真係無得輸，半肥瘦得黎肉質鮮嫩，油脂甘香，唔會切得太厚，果然有水準！加埋花膠，溏心蛋，正！特色沙爹復艷豬潤拉麵$78依個拉麵有些少辣，個豬潤好粉好味，辣椒辣得好過隱，食到留哂大汗！總結真係估唔到一間酒吧竟然會有如此出色既拉麵。
店舖既裝潢環境，同擺設都非常有心，講究。
食物既質素非常好，用料亦都好新鮮。
老闆娘既服務態度非常懇切，亦間唔中都會黎傾下計。
我朋友第二次黎佢都記得。
雖然店舖空間唔大，但咁先家的感覺！有人情味既酒吧，值得番轉頭！黎到除左飲杯酒，亦都可以係到叫主菜食，實會有驚喜！
北角呢間娜吧新開張左一排我幾乎每星期放工都去食一次。
呢邊咁多酒吧，我係最愛呢間，主要係因為d食物非常高質，比一般餐廳還要好！第一次入到去，老闆娘已經好好招呼，知我有兩聲咳，比左杯溫水我，好貼心野食方面，餐廳老闆係八年前全港第一間米芝蓮一星日本食店既骨幹。
我點了招牌自家制黑豚叉燒拉麵(細)。
擁有獨家秘方，選用黑豚腩肉卷製成。
叉燒比一般既叉燒厚身，其鬆化程度食得出係經過二十幾個鐘頭慢煮先有入口既溶既效果。
麵條方面，十分彈牙有咬口，湯底非常掛湯，又非常稠結，老板話大廚用左豬筒骨用咗超過二十個鐘熬制。
骨膠源十足！Zoom 近睇下d肥美可口的叉燒另外朋友叫左大蜆拉麵，因為大蜆拉麵的湯底又有所不同，湯底是用每日新鮮來貨嘅大蜆加上木魚花、昆布，入口會比較清新潤滑。
呢款湯底分開上。
非常有儀式感酒類方面娜吧有53款不同的酒類。
今次係飲佢地既黑啤，份量夠晒大總結，呢間bar 係一間好適合傾計，輕食熟食都一流既食店，仲有好多細節位都係會加分。
d碗碗碟碟，d霓虹燈既裝飾，連杯墊都有特別設計過。
Chill 得黎老闆娘超級nice , 好有心，會記住每一位顧客，一定會成日黎！
炮台山站既橫巷有間裝修別具特色，以飛機為主題既家庭酒吧—娜吧每次返完工，想放鬆下個人，沉醉下係酒精世界入面既時候都會想黎喱度。
娜吧同其他酒吧唔同，因為家庭式經營，所以佢既老闆同老闆娘都好在意客人既感受，啲位好無坐，新入既手工啤喜唔喜歡，同你傾下裝飾呀，環境呀好多好多水吹，仲可以同班年輕人打成一片。
酒吧多數既係附近啲酒店外籍客，仲有好多好似我喱啲上班一族咁，放左工去飲杯野吹下水。
咁當然啦，除左人情味同環境，一間酒吧最重要係佢既酒同小食，小食方面有種手打雞肉丸同牛仔骨真係每次黎都必點，係我人生中食過最好食既雞肉丸，沒有之一。
酒類既，因為小弟每次飲既都係生啤唔能夠多加評論，但眼見老闆娘每次都會主動提供兩款nuts 同蝦片你食，仲周不時會好慷慨咁請啲客飲芝華士，威士忌之類既...剩係離遠都聞到個種醇香...其實如果對依方面有要求既人其實都可以去試下，真係唔錯。
要講既係咁多，畢竟靚女老闆娘既熱情實在值得係依個平台上得到多點讚許，希望各位都多多支持依間有酒店級數，令你賓至如歸既平民家庭式酒吧。
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娜吧餐廳詳細資料：
- 娜吧地址: 北角宏安道18號AIA大廈地下17號舖 AKinna Bar&Restaurant, Shop17, G/ F, A I A Tower,18 Wang On Road, North Point
- 娜吧電話: 94836206
- 娜吧價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 娜吧 Facebook
更多娜吧相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在雍泰美膳內有任何傳播的風險，雍泰美膳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雍泰美膳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雍泰美膳同時建議採取以下措施*雍泰美膳 黃, 雍泰美膳 藍, (雍泰美膳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
娜吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內娜吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳娜吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
娜吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳