豆姨姨泰式廚房 油麻地
地址: 油麻地炮台街85號地舖
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豆姨姨泰式廚房推介


話說今日同男朋友行開佐敦廟街嗰邊,行行吓就行到油麻地嗰邊,見到有間新開嘅泰國菜🇹🇭記起自己都好耐冇食泰國菜☺️喺佢門口都坐住啲泰國店員,應該真係好正宗嘅泰國菜,如果開喺人多嘅地方會吸引更多人流。食物種類都幾多,有小食、海鮮、飯類等等。首先叫咗杯泰式奶茶,每次都覺得係正宗嘅泰國餐廳飲嘅泰式奶茶先有不一樣嘅味道,而事實上真係㗎。泰式奶茶嘅奶味好豐富,明顯會feel到🧡茶味唔會好苦,兩樣嘢黎講係好match,最重要係飲品唔會太甜。男朋友叫咗杯龍眼冰,龍眼冰向來係比較甜嘅,勝在入面真係有粒粒嘅龍眼肉😊夏天飲會更加透心涼。柚子大蝦沙律呢道菜,相信大家都唔陌生,都係一道常見嘅泰國菜~大蝦好爽口彈牙,索埋柚子啲味好清新☺️聽聞食柚係有減脂作用,食多少少都算呃下自己係可以發揮到作用🤣入面仲有啲腰果,我本身都幾中意食nuts,脆脆哋連埋沙律幾好食。跟住係蒜蓉包,平時其實少喺泰國餐廳食蒜蓉包,但見到呢度真係泰國人主理所以試吓。蒜蓉包入面唔只蒜蓉,食落仲甜甜哋咁,應該都有落咗啲牛油🧈麵包香脆又滋味。勁耐冇食椰青海鮮炒飯!次次食親呢道菜都覺得個樣好鬼正🤣唔食得都睇得。海鮮有青口、大蝦、魷魚等等,啲海鮮都幾新鮮,入面炒飯嘅數量都幾多,另外仲有啲椰汁🥥,增加左一份清甜。串燒拼盤當然都係泰國菜入面唔少得嘅一環,同平時一樣都係有豬牛雞,試吓味道如何先。豬肉嘅口感比較實在,牛肉嘅味道都幾出嘅,食親牛肉都驚會整得太硬,好彩佢吾會😊雞肉正常都唔會難食得去邊嘅。幾款點左咗沙嗲醬都好好味~最後係椰汁大菜糕,椰汁味都唔會話太甜👍🏼就咁椰汁糕可能成日食,椰汁大菜糕比較少見,大菜糕好爽口。


油麻地豆姨姨泰式廚房
餐廳分店 | 豆姨姨泰式廚房 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 95791337 |
餐單 Menu | 泰國菜,多國菜,粉麵,米線,素食,咖喱, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $51-100 |
豆姨姨泰式廚房訂位
豆姨姨泰式廚房位於油麻地區,詳細地址是油麻地炮台街85號地舖,餐廳寬敞座位數目共有28個。豆姨姨泰式廚房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐豆姨姨泰式廚房餐單包括有泰國菜,多國菜,粉麵/米線,素食,咖喱等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 95791337 查詢訂座。豆姨姨泰式廚房優惠
豆姨姨泰式廚房 評價 相片
話說今日同男朋友行開佐敦廟街嗰邊,行行吓就行到油麻地嗰邊,見到有間新開嘅泰國菜🇹🇭記起自己都好耐冇食泰國菜☺️喺佢門口都坐住啲泰國店員,應該真係好正宗嘅泰國菜,如果開喺人多嘅地方會吸引更多人流。
食物種類都幾多,有小食、海鮮、飯類等等。
首先叫咗杯泰式奶茶,每次都覺得係正宗嘅泰國餐廳飲嘅泰式奶茶先有不一樣嘅味道,而事實上真係㗎。
泰式奶茶嘅奶味好豐富,明顯會feel到🧡茶味唔會好苦,兩樣嘢黎講係好match,最重要係飲品唔會太甜。
男朋友叫咗杯龍眼冰,龍眼冰向來係比較甜嘅,勝在入面真係有粒粒嘅龍眼肉😊夏天飲會更加透心涼。
柚子大蝦沙律呢道菜,相信大家都唔陌生,都係一道常見嘅泰國菜~大蝦好爽口彈牙,索埋柚子啲味好清新☺️聽聞食柚係有減脂作用,食多少少都算呃下自己係可以發揮到作用🤣入面仲有啲腰果,我本身都幾中意食nuts,脆脆哋連埋沙律幾好食。
跟住係蒜蓉包,平時其實少喺泰國餐廳食蒜蓉包,但見到呢度真係泰國人主理所以試吓。
蒜蓉包入面唔只蒜蓉,食落仲甜甜哋咁,應該都有落咗啲牛油🧈麵包香脆又滋味。
勁耐冇食椰青海鮮炒飯!次次食親呢道菜都覺得個樣好鬼正🤣唔食得都睇得。
海鮮有青口、大蝦、魷魚等等,啲海鮮都幾新鮮,入面炒飯嘅數量都幾多,另外仲有啲椰汁🥥,增加左一份清甜。
串燒拼盤當然都係泰國菜入面唔少得嘅一環,同平時一樣都係有豬牛雞,試吓味道如何先。
豬肉嘅口感比較實在,牛肉嘅味道都幾出嘅,食親牛肉都驚會整得太硬,好彩佢吾會😊雞肉正常都唔會難食得去邊嘅。
幾款點左咗沙嗲醬都好好味~最後係椰汁大菜糕,椰汁味都唔會話太甜👍🏼就咁椰汁糕可能成日食,椰汁大菜糕比較少見,大菜糕好爽口。
琴日去油麻地 同男朋友行得攰就隨便揾左間餐廳坐低點知好驚喜呀😍野食地道好味 餐廳老闆員工全部都係泰國人 仲好細心熱情添見到我地食辣野飲晒啲野會主動遞兩杯水比我地🥰勁抵讚一入坐佢就拎左碟炸蝦片比我地食啦 服務好好!我地叫左個炸春捲佢係即叫即炸架,入口熱辣辣好幸福🥰入面啲餡爆多🤤一咬就爆出黎啦仲有泰式甜酸醬可以點 超推介😋之後叫左個煎蠔餅😍男友最愛就係蠔餅佢都話呢度嘅蠔餅好食呀我就覺得啲蠔夠新鮮而且洗得乾淨無沙無垃圾👍🏻基本野有做好 個蛋餅又煎得好夠香😻正呀睇下,入面超多蠔架之後叫左個生菜包,呢個好驚喜 因為佢係辣嘅!😼🔥而且炒得香得黎份量又超多佢有6片生菜 但豬肉嘅份量多到食剩可以再撈飯😂!抵食!然後我地仲叫左個濕炒河粉(海鮮佢可以揀唔同肉類或者海鮮架海鮮有蝦、魷魚、生蠔等等、超足料👍🏻總括黎講啲野食全部都熱辣辣同好新鮮、價錢又親民 經過一定會再食🥰
佐敦同油麻地中間點一間好有泰式風味既正宗泰國菜館環境同味道都好似去左泰國既小店食飯咁❤️《泰式鳳爪沙律》鳳爪好爽口仲去埋骨,辣道啱啱好🥰好正《海鮮菠蘿炒飯》個菠蘿炒飯入邊好多海鮮好抵食有蝦,魷魚,同青口 《皮蛋蝦餅》(超特別)其實我真係第一次見架皮蛋同蝦餅出奇咁夾,又特別又好味推薦!《泰北咖喱豬腩肉》我仲以為個咖喱會好辣其實食落口岩岩好😍個豬腩炆到好淋好正《芒果糯米飯》椰汁上既時候仲好熱,椰汁有小小咸味 好正宗,芒果好甜 ,糯米飯係鴛鴦(糯米+黑糯米)好特別(見外面平時都係得單色)《泰式奶茶》好香滑 茶味唔會好濃《椰香奶冰》椰香味重仲有綠色啫喱係底(唔知係咪叫啫喱)
去了佐敦街市買餸後,行去搭西鐵途中見到新開了一間泰國餐廳,格局較平民化,價錢都一樣,所以入去一試。
由沙律、小食、小炒及飯麵都有,款式甚多。
先點了個泰式鳳爪沙律,有紫洋葱、洋葱及紅蘿蔔絲等配上無骨鳳爪,入口有洋葱辛辣味,亦都有辣椒香辣刺激感,還帶點酸味平衡一下,非常開胃。
食了個酸辣味的開胃菜,想清清地中和一下,所以就揀了椰青冬蔭功湯,椰青的清甜正好中和了冬蔭功的辣味,但冬蔭功內依然保留著泰式香料味,加上蝦肉鮮甜。
另外加了個蒜蓉包配湯,蒜蓉包四面都充滿蒜油香,入口鬆脆。
泰式芒果蟹肉炒飯份量十足,裏面有很多鮮甜的蟹肉,加上香甜芒果,炒飯完全唔油膩。
最後食埋個椰汁西米糕,椰香味十足又唔會過甜。
🍴沙嗲串燒(串)有豬牛雞揀,我地叫左幾串牛肉,肉質唔算韌,本身醃得幾香,但沙嗲先係重點,調得好香甜,仲有花生粒。
🍴泰北米線船麵就食得多,泰北米線都係第一次食,米線比一般幼,排骨非常腍,豬紅夠滑,湯底用豬骨、辣椒、番茄煮成,酸酸辣辣,幾開胃。
🍴泰式炒金邊粉第一時間將伴碟嘅辣椒、花生碎、青檸汁加落金邊粉撈勻,每一啖都食到甜、酸、辣、香,羅望子酸味較突出,唔會得個甜字,好開胃,蝦肉都好爽彈。
🍴青咖哩雞青咖哩加左唔少椰奶,偏甜,唔算好辣,好香滑,雞肉都夠滑。
🍴椰汁椰青糕上層用椰汁、下層用椰青水整成大菜糕,清甜爽脆。
🍴三色冰、珍多冰馬蹄爽口,珍多較軟腍,椰汁香而不膩,唔會太甜。
📍豆姨姨泰式廚房油麻地炮台街85號地舖
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豆姨姨泰式廚房餐廳詳細資料:
- 豆姨姨泰式廚房地址: 油麻地炮台街85號地舖 Dow EE Wing Lo Thai Kitchen, G/ F,85 Battery Street, Yau Ma Tei
- 豆姨姨泰式廚房電話: 95791337
- 豆姨姨泰式廚房價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,多國菜,粉麵,米線,素食,咖喱,
- 座位: 28
- 付款: 現金
- FB專頁: 豆姨姨泰式廚房 Facebook
更多豆姨姨泰式廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在水月內有任何傳播的風險,水月在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳水月除了遵守預防及控制疾病的相關規例,水月同時建議採取以下措施*水月 黃, 水月 藍, (水月 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豆姨姨泰式廚房在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豆姨姨泰式廚房應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豆姨姨泰式廚房建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豆姨姨泰式廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳