批&撻專門店 天水圍
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批&撻專門店推介


一早對這間賣pie 同tart的專門店有興趣,記得以前元朗教育路都有一間pie & tart ,個陣都十分好奇,試了個粟米薯蓉批,因為我係薯蓉迷可惜現在已經倒閉了,早幾日經過天水圍銀座,竟然發現有其分店在有樂町地下,便充滿期待的入內買早餐一入到去,感覺都幾乾淨,有個大型玻璃櫃,入面有好多批同撻呀,真係好靚,個個都好想食!!!有鮮奶撻,咖哩牛肉批,粟米薯蓉批,鴕鳥批等等我心水係粟米薯蓉批,但係店員話已經凍咗,建議我要白汁海鮮批,其實我都冇咩所謂,就要這吧!盛惠$11我然後拿到去對面公園食,店員很細心地附上fork,我一吉落去,有少少煙噴出黎,吉開酥皮,見到有長通粉,但一吉落去啲長通粉淋到好似爛哂咁毫無彈性,跟住我去圾吉啲海鮮食,其實都好少,撩倒啲魷魚粒同蟹柳就冇啦,真係偷工減料!不過,個酥皮都做得出色,啱啱焗出黎好脆,成個食哂!!overall,其實真係唔知係pie&tart 退步咗定係只係天水圍鋪的問題,希望他們能認真改善,否則很難有第二次!


天水圍批&撻專門店
餐廳分店 | 批&撻專門店 |
---|---|
地區 | 天水圍 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 411 |
價錢幾錢 | $50以下 |
批&撻專門店訂位
批&撻專門店位於天水圍區,詳細地址是天水圍嘉湖銀座一期有樂町地下G86A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。批&撻專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐批&撻專門店餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有現金,八達通付款。批&撻專門店優惠
批&撻專門店 評價 相片
一早對這間賣pie 同tart的專門店有興趣,記得以前元朗教育路都有一間pie & tart ,個陣都十分好奇,試了個粟米薯蓉批,因為我係薯蓉迷可惜現在已經倒閉了,早幾日經過天水圍銀座,竟然發現有其分店在有樂町地下,便充滿期待的入內買早餐一入到去,感覺都幾乾淨,有個大型玻璃櫃,入面有好多批同撻呀,真係好靚,個個都好想食!!!有鮮奶撻,咖哩牛肉批,粟米薯蓉批,鴕鳥批等等我心水係粟米薯蓉批,但係店員話已經凍咗,建議我要白汁海鮮批,其實我都冇咩所謂,就要這吧!盛惠$11我然後拿到去對面公園食,店員很細心地附上fork,我一吉落去,有少少煙噴出黎,吉開酥皮,見到有長通粉,但一吉落去啲長通粉淋到好似爛哂咁毫無彈性,跟住我去圾吉啲海鮮食,其實都好少,撩倒啲魷魚粒同蟹柳就冇啦,真係偷工減料!不過,個酥皮都做得出色,啱啱焗出黎好脆,成個食哂!!overall,其實真係唔知係pie&tart 退步咗定係只係天水圍鋪的問題,希望他們能認真改善,否則很難有第二次!
很久也沒有吃Pie & Tart了,當天吃完lunch,離開天水圍前便專誠去買一個Apple Pie.之前去Pie & Tart 食過鮮奶撻,雞批,美式螺絲粉批等,全部都非常美味,今次初嘗Apple Pie,也沒有令我失望!回家用烘爐把Apple Pie弄熱,然後再放了一些Haagen Dazs雪糕在頂吃,一冷一熱很過癮.只Apple Pie的話,我認為也十分出色!批面十分香脆,厚薄適中,牛油味香濃又不會太膩.中間塞滿了少少淋又有點爽口的蘋果粒,最重要是玉桂味不太重,值得一讚!麥記有平價但不太好吃的平民級Apple Pie,Paul Lafayet有超好吃但貴價的高級版Apple Crumble,這裡有好吃又價錢相宜的(十多元一個)中級版Apple Pie,偶爾吃也不錯喔!
Pie & Tart開張都有差不多一整年了光顧過數次,每次都覺得很不錯這次因為是下午茶「過過口癮」的緣故,所以只叫了個駝鳥肉批.之前慣常叫麻辣牛肉批,但職員說那批只是冬季限定...看來我真是很久沒有光顧了!駝鳥批的size跟其他批差不多,弄開切口香氣便溢出來,令我食指大動!不知是不是真的是駝鳥肉,反正好吃就是了口感像極牛肉,很不錯而且批皮亦很鬆脆(本人最喜愛吃批皮了!)但略嫌餡料太過辣...其實我都較為喜歡吃辣的食物.但這個批的辛辣程度卻令我十分苦惱雖然味道很誘人,但卻辛辣得很.所以下次還是另選他批了至於職員的服務方面確是不錯亦很有笑容和耐性.價錢尚算合理,是下午茶的選擇
妹子成為了第一個寫食評的人,雖然已經不算是新開張了,好像都開了好一段日子了~Pie & Tart專門店好像愈開愈少,記得以前元朗是有分店的,但自從關掉後最近都要去到荃灣港鐵站才可買到妹子心愛的南瓜批,發現銀座開了分店後…妹子又有藉口經常買撻食,由妹子家裡出發只需十多分鐘,便可賞到新鮮熱辣的撻了~又一次到店子裡買心頭好,今次妹子貪心點,一次過買3個回家慢慢嘆,況且只要放焗爐烤返熱便ok喇!1)鮮奶撻$6剛剛出爐熱辣辣,妹子二話不說買完拍照後即食~噢…後悔了!因為太熱的關係,鮮奶尚未凝固,用小匙畢起來仍是水汪汪的,不像之前像吃燉蛋般美味~,是自己太心急了~2)南瓜批$6.5南瓜批妹子鍾情雪凍吃,別有一番滋味!批內有大量的南瓜蓉,而且不太甜,當飯後甜品都是不錯的選擇!3)駝鳥肉批$10挺特別,所以買個試試看,驟眼看同咖喱牛肉批外貌差不多,要細看之下才能分清楚,妹子未試過駝鳥肉,但吃落好像同牛肉差不多味~批有少許辣味,配上駝鳥肉挺恰配的,又可當輕巧的下午茶~放在家用焗爐十多分鐘即可~下次要試試那個蘑菇批先~
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批&撻專門店餐廳詳細資料:
- 批&撻專門店地址: 天水圍嘉湖銀座一期有樂町地下G86A號舖 Pie & Tart Specialists, Shop G86 A, G/ F, Amazing Lane, Kingswood Ginza Tower1,18 Tin Yan Road, Tin Shui Wai
- 批&撻專門店電話:
- 批&撻專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 批&撻專門店 Facebook
更多批&撻專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pizza Piazza內有任何傳播的風險,Pizza Piazza在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pizza Piazza除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Pizza Piazza同時建議採取以下措施*Pizza Piazza 黃, Pizza Piazza 藍, (Pizza Piazza 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
批&撻專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內批&撻專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳批&撻專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
批&撻專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳