家家樂魚蛋麵 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣銅鑼灣道1號
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家家樂魚蛋麵推介
今日年三十,在銅鑼灣經過家家樂魚蛋麵,便入去醫肚。今次本想試試這店的雲吞麵,但最終都係揀回柱侯牛筋腩幼麵。因為印象深刻這店的牛腩汁很濃郁很香,而且牛筋腩夠焾及夠入味,麵質非常爽口彈牙,好有口感。粉麵餐跟凍飲也只是$38今次叫了凍奶茶,奶茶夠凍很有茶味,水準不錯,值得再次光顧
銅鑼灣家家樂魚蛋麵
餐廳分店 | 家家樂魚蛋麵 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 35801388 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $50以下 |
家家樂魚蛋麵訂位
家家樂魚蛋麵位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣銅鑼灣道1號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家家樂魚蛋麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐家家樂魚蛋麵餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 35801388 查詢訂座。家家樂魚蛋麵優惠
家家樂魚蛋麵 評價 相片
今日年三十,在銅鑼灣經過家家樂魚蛋麵,便入去醫肚。
今次本想試試這店的雲吞麵,但最終都係揀回柱侯牛筋腩幼麵。
因為印象深刻這店的牛腩汁很濃郁很香,而且牛筋腩夠焾及夠入味,麵質非常爽口彈牙,好有口感。
粉麵餐跟凍飲也只是$38今次叫了凍奶茶,奶茶夠凍很有茶味,水準不錯,值得再次光顧
誠意推介性價比高嘅傳統粥粉麵店。
啱啱搬到附近住,所以淨係食過幾款食物,第一推介嘅係咖哩牛筋腩,絕非好似好多鋪頭咁係咁依淋啲咖哩汁上去果隻,好入味,唔會太大嚿,亦唔會碎碎濕濕。
另外,水餃亦係一絕,大大隻,用料充足,蝦爽口,配搭木耳同埋筍絲,口感認真一流。
買撈麵送嘅湯亦好好味。
個人喜好,我鍾意食咖哩牛筋腩撈粗加水餃,堅!無呃你!真係無輪得輸!亦食過佢嘅粥,相對上述食物稍為遜色,但都好綿好滑,亦略嫌細碗咗啲。
常常經過這家小小的餐廳,今天終於有些時間嘗它的味道。
叫了沙爹牛肚飯和凍奶茶。
沙爹牛肚和飯是分開的,第一口吃進去便感覺到家的味道,牛肚好易入口,而且吸滿了沙爹汁十分十分美味,份量好足夠餸飯。
凍奶茶也驚喜地奶味和茶味剛好,而且滑口,很有質素。
價錢十分便宜。
嚟咗銅鑼灣做嘢,午飯時間去咗呢間位於銅鑼灣道嘅《家家樂魚蛋麵》食晏。
鋪頭面積細細,坐滿客,有各種粥、粉、麵、飯,都算幾多選擇。
點咗個咖喱牛筋腩飯 (多飯),配凍檸茶,一共$46。
咖喱牛筋腩同飯係分開裝,多飯果然夠大碟,牛筋腩滿滿一碗,個咖喱汁都幾香口惹味,牛筋腩都有好多塊,而且炆得夠腍,十分好送飯。
檸檬茶嘅檸檬味同茶味都夠。
呢度雖然鋪仔細細,坐得逼啲,不過食物味道唔錯,而且價錢實惠,絕對係銅鑼灣區一個唔錯嘅選擇。
叫了牛腩魚皮餃粗湯麵,非busy時段,也等了十多分钟,好奇怪。
原來用心去準備。
粗麵軟硬適中,牛腩入味易咬,驚喜系魚皮餃,好大粒,近年好吃的麵食,吾好坐,但食物有質素,加凍飲45hkd, 会再去。
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家家樂魚蛋麵餐廳詳細資料:
- 家家樂魚蛋麵地址: 銅鑼灣銅鑼灣道1號 家家樂魚蛋麵, 1 Tung Lo Wan Road, Causeway Bay
- 家家樂魚蛋麵電話: 35801388
- 家家樂魚蛋麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 家家樂魚蛋麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在暴風吸入內有任何傳播的風險,暴風吸入在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳暴風吸入除了遵守預防及控制疾病的相關規例,暴風吸入同時建議採取以下措施*暴風吸入 黃, 暴風吸入 藍, (暴風吸入 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家家樂魚蛋麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家家樂魚蛋麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家家樂魚蛋麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
家家樂魚蛋麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳