心醉吧 宋玉生廣場(皇朝)
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心醉吧推介
一月上旬·晴農曆年後的第二周，過澳門，有不少東西要處理。先見見幾位新朋友，談談有沒有合作的機會。地點是朋友選的，也好，沒來過又可以試試。店子在這間酒店的二樓，老實說，在云云澳門酒店中，真的是忽略了這裡。據知這裡晚上是酒吧，而午市就供應簡餐。而而近來更有任食薄餅的安排。先試試此品，餅底薄，帶脆。餡不過多，夠味，也不錯。前菜可選湯及沙律，是日有點涼，就點了南瓜湯。質地有點濃稠，喝起來不太甜，南瓜香味濃郁的。最重要的是暖暖的夠窩心，在這微寒天時令人喝得受用。主菜方面，點了和牛漢堡。嫩滑的和牛打成漢堡，口感更輕柔，加入芝士及烘熱了的漢堡包，是沒有難吃的道理。略嫌味道是淡了一點，要另加醬汁才更好吃。甜點是簡單的蘋果酥皮撻，口感酥脆而不太厚身，吃起來不膩。加上放在上面的云呢拿雪糕，很難令人抗拒。而淋在一旁的焦糖醬汁加了點鹽，正好提升了焦糖的甜香，是亮點。午餐多在百元上下，這一餐由朋友結帳，在此說聲謝謝。項目十劃才有一撇，希望找出合作的空間及機會。
宋玉生廣場(皇朝)心醉吧
| 餐廳分店 | 心醉吧 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85328228523 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒吧,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
心醉吧訂位
心醉吧位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心醉吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐心醉吧餐單包括有多國菜,酒吧,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328228523 查詢訂座。心醉吧優惠
心醉吧 評價 相片
一月上旬·晴農曆年後的第二周，過澳門，有不少東西要處理。
先見見幾位新朋友，談談有沒有合作的機會。
地點是朋友選的，也好，沒來過又可以試試。
店子在這間酒店的二樓，老實說，在云云澳門酒店中，真的是忽略了這裡。
據知這裡晚上是酒吧，而午市就供應簡餐。
而而近來更有任食薄餅的安排。
先試試此品，餅底薄，帶脆。
餡不過多，夠味，也不錯。
前菜可選湯及沙律，是日有點涼，就點了南瓜湯。
質地有點濃稠，喝起來不太甜，南瓜香味濃郁的。
最重要的是暖暖的夠窩心，在這微寒天時令人喝得受用。
主菜方面，點了和牛漢堡。
嫩滑的和牛打成漢堡，口感更輕柔，加入芝士及烘熱了的漢堡包，是沒有難吃的道理。
略嫌味道是淡了一點，要另加醬汁才更好吃。
甜點是簡單的蘋果酥皮撻，口感酥脆而不太厚身，吃起來不膩。
加上放在上面的云呢拿雪糕，很難令人抗拒。
而淋在一旁的焦糖醬汁加了點鹽，正好提升了焦糖的甜香，是亮點。
午餐多在百元上下，這一餐由朋友結帳，在此說聲謝謝。
項目十劃才有一撇，希望找出合作的空間及機會。
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心醉吧餐廳詳細資料：
- 心醉吧地址: 宋玉生廣場(皇朝)柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓 Heart Bar, 2/ F, Ascott Macau,336 R. Cidadede Braga, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 心醉吧電話: +85328228523
- 心醉吧價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒吧,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 心醉吧 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大坑美食內有任何傳播的風險，大坑美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大坑美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大坑美食同時建議採取以下措施*大坑美食 黃, 大坑美食 藍, (大坑美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心醉吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心醉吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心醉吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心醉吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳