壹匯中菜廳 將軍澳
最後更新:
壹匯中菜廳推介
到東港城2樓221號舖的壹匯中菜廳飲下午茶， 抗疫日子下午茶時段都坐滿客人。 首先叫一碟福建炒飯， 點心有燒賣、鮮竹卷、棉花蝦球、粉果、鹹水角和流沙奶皇包。福建炒飯～ 濕濕地易入口， 材料豐富， 美味可口。燒賣～ 口感彈牙， 是我喜歡點心其中之一。鮮竹卷～ 入口偏油膩， 外皮較乾身。棉花蝦球～ 清清地， 食到蝦的鮮味。粉果～ 皮太厚身，味道一般般。鹹水角～炸至淺金黃色，口感脆而不韌。流心奶黃包～ 真是有流心效果， 甜度適中。壹匯中菜廳的點心質素正常， 但又不算特別好食， 而服務質素就有待改善， 全程沒有 店員幫忙斟水， 點菜的時候叫了很久才有人回應， 埋單速度超慢， 有很大的進步空間。
將軍澳壹匯中菜廳
| 餐廳分店 | 壹匯中菜廳 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23928988 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
壹匯中菜廳訂位
壹匯中菜廳位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳重華路8號東港城2樓221號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹匯中菜廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐壹匯中菜廳餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23928988 查詢訂座。壹匯中菜廳優惠
壹匯中菜廳 評價 相片
到東港城2樓221號舖的壹匯中菜廳飲下午茶， 抗疫日子下午茶時段都坐滿客人。
首先叫一碟福建炒飯， 點心有燒賣、鮮竹卷、棉花蝦球、粉果、鹹水角和流沙奶皇包。
福建炒飯～ 濕濕地易入口， 材料豐富， 美味可口。
燒賣～ 口感彈牙， 是我喜歡點心其中之一。
鮮竹卷～ 入口偏油膩， 外皮較乾身。
棉花蝦球～ 清清地， 食到蝦的鮮味。
粉果～ 皮太厚身，味道一般般。
鹹水角～炸至淺金黃色，口感脆而不韌。
流心奶黃包～ 真是有流心效果， 甜度適中。
壹匯中菜廳的點心質素正常， 但又不算特別好食， 而服務質素就有待改善， 全程沒有 店員幫忙斟水， 點菜的時候叫了很久才有人回應， 埋單速度超慢， 有很大的進步空間。
如果想飲茶喺坑口好似都冇咩選擇今次嚟東港城 一田旁邊飲早茶星期日早上10點搭枱嘅話唔需要等位點心麻麻哋鳳爪排骨飯，超級多油肉全部都好咸綠茶煎堆仔呢個OK，唔錯外皮幾香脆 香芝麻味入面口感幾QQ鮮蝦菜苗餃真係唔得...個皮好厚🥴🥴雖然一嚟到就爆開咗口但其實入面冇乜料到...味道偏咸食完一隻都唔想再食🤷🏻♀️🤷🏻♀️馬拉糕算正常唔會太甜又唔會好容易散晒/甩晒另外仲叫咗靚魚球同埋蝦米煎腸粉靚魚球都幾大粒不過都係偏鹹至於蝦米腸 係唔錯嘅煎到有香脆嘅外皮不過份量就少咗d 整體來講普普通通啦😌
之前一直想嚟呢間酒樓食點心，但個個都話食晏時間有限，今次終於肯陪我食喇，大概下午一點半，竟然唔需要等位排隊亦唔使搭枱，好少有。
坐低後即刻落單，三個人叫咗六個點心一籠蒸飯，食物質素可以，服務正常，不過價錢偏貴。
奶黃流沙包，流沙做得唔錯，唔會太甜。
鮮竹牛肉球，有啲鬆散，普通。
蜆蚧鯪魚球，熱辣辣，好足料，粒粒都好飽滿，稍凍咗都無收縮。
蟹籽燒賣皇，幾彈牙。
碧綠叉燒腸，無特別。
懷舊馬糕，幾鬆軟。
沙巴龍躉件蒸飯，好耐之前食過，一直想再食，不過唔係咁多酒樓有，魚件都算新鮮，唔係好嫩，都算唔錯，配炒飯，無荷葉味，調味亦唔算濃，飯唔硬，都幾好味。
今日放假，因為屋企人有野要係將軍澳做所以揀左呢間酒樓，點知未拎到位已經比門口個帶位激到爆炸我明白假期日會有好多人，但係身為客人第一個會接觸到既人，佢既服務態度會直接影響左客人對酒樓既印象，甚至可能會離開。
個位帶位同小弟發生既事就無謂再提，但係小弟同屋企人見到個位帶位小姐同客人講完電話後點樣掟電話收線呢個就不得不提了。
坐低左之後，見到酒樓同既碟有別於其他酒樓。
多數酒樓都會選用圓形既碟，但呢間酒樓就用左不規側形狀既碟。
但係細心一睇，發現幾乎每一隻碟都係崩左，有d仲有污漬上菜時間好慢。
。
牛肉腸唔錯！皮唔算好薄但可以接受其餘既點心都係不過不失，無咩特別，唔值得咁既價錢乾炒牛河顏色較淺，牛肉少得可憐總括來說，食物方面較油比較多，味道普通。
如果咁既價錢同質素，我會寧願去番海x、稻x
一早同愛人去嘆早茶,走去試一試壹匯，點知伏了，坑口應該有多一些點心酒樓，服務我唔講，食品質數低於水平、所有餡都少都一個點係唔覺得有餡，一點口感也沒有，味道方面只可以說有型無實，可能係因為我們點特價食品啦！總括來說徐非極想飮茶食點心，而又無其他選擇，暫時唔會再浪費時閫
您對於將軍澳餐廳「壹匯中菜廳」有何comment？
壹匯中菜廳餐廳詳細資料：
- 壹匯中菜廳地址: 將軍澳重華路8號東港城2樓221號舖 One Cuisine, S Hop221,2/ F, East Point City,8 Chung Wa Road, Tseung Kwan O
- 壹匯中菜廳電話: 23928988
- 壹匯中菜廳價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 壹匯中菜廳 Facebook
更多壹匯中菜廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樂怡餅屋內有任何傳播的風險，樂怡餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂怡餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂怡餅屋同時建議採取以下措施*樂怡餅屋 黃, 樂怡餅屋 藍, (樂怡餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹匯中菜廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹匯中菜廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹匯中菜廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹匯中菜廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳