許留山 柴灣
地址: 柴灣興華邨興華商場1樓117號舖
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許留山推介
上星期去旅行，過了一個難忘的生日，今個星期才有時間寫食評，記得那天中午，忽然好想食甜品，於是即興就同屋企人去許留山，進入甜品店，甜品款式選擇自然好多，左挑右選，想了良久才有決定， 我們點了一款套餐就是黑白邂逅配芒果糯米糍。黑白邂逅 ﹣ 這個名字很特別，顧名思義即甜品就像圍棋的棋子一樣，有黑白二色，黑白邂逅包括了三款甜品，分別是黑白糯米，水果拼盆和椰汁冰，三款都唔錯。先說水果拼盆，水果拼盆內有西瓜，哈蜜瓜，美國哈蜜瓜等，水果清甜，只是略嫌凍了點，食甜品或主食前先食點水果有助腸胃消化，減低膩感。椰汁冰太凍，有點像食沙冰的感覺，椰汁味被碎冰粒沖淡了，整款甜品最為突出的就是黑白糯米，黑白糯米是熱的，咬落煙煙韌韌，配上椰汁，十分美味可口。跟餐配的是芒果糯米糍，芒果微酸，但椰絲的甜味蓋過了芒果的酸味，加上糯米糍本身亦帶有甜味，糯米糍應該是加入了芒果汁製成的，帶點芒果清甜味，而且賣相更吸引。食完甜品之後，人的心情都會變得愉快，就像為一天當中注入了正能量一樣，充滿力量。
柴灣許留山
| 餐廳分店 | 許留山 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
許留山訂位
許留山位於柴灣區，詳細地址是柴灣興華邨興華商場1樓117號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。許留山幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐許留山餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食，付款方式有付款。許留山優惠
許留山 評價 相片
上星期去旅行，過了一個難忘的生日，今個星期才有時間寫食評，記得那天中午，忽然好想食甜品，於是即興就同屋企人去許留山，進入甜品店，甜品款式選擇自然好多，左挑右選，想了良久才有決定， 我們點了一款套餐就是黑白邂逅配芒果糯米糍。
黑白邂逅 ﹣ 這個名字很特別，顧名思義即甜品就像圍棋的棋子一樣，有黑白二色，黑白邂逅包括了三款甜品，分別是黑白糯米，水果拼盆和椰汁冰，三款都唔錯。
先說水果拼盆，水果拼盆內有西瓜，哈蜜瓜，美國哈蜜瓜等，水果清甜，只是略嫌凍了點，食甜品或主食前先食點水果有助腸胃消化，減低膩感。
椰汁冰太凍，有點像食沙冰的感覺，椰汁味被碎冰粒沖淡了，整款甜品最為突出的就是黑白糯米，黑白糯米是熱的，咬落煙煙韌韌，配上椰汁，十分美味可口。
跟餐配的是芒果糯米糍，芒果微酸，但椰絲的甜味蓋過了芒果的酸味，加上糯米糍本身亦帶有甜味，糯米糍應該是加入了芒果汁製成的，帶點芒果清甜味，而且賣相更吸引。
食完甜品之後，人的心情都會變得愉快，就像為一天當中注入了正能量一樣，充滿力量。
四年一次, 二月二十九日 .... 吃完晚飯後, 有點意猶未盡, 不如去許留山, 吃過甜品 ~麥冬雪耳燉桂圓 $42味道清甜滋潤, 麥冬味突出, 桂圓大粒圓渾, 雪耳爽口, 喝後喉嚨倍感舒服, 好糖水 ~
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許留山餐廳詳細資料：
- 許留山地址: 柴灣興華邨興華商場1樓117號舖 Hui Lau Shan, Shop117,1/ F, Hing Wah Shopping Centre, Hing Wah Estate, Chai Wan
- 許留山電話:
- 許留山價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 許留山 Facebook
更多許留山相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪大大雞排內有任何傳播的風險，豪大大雞排在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪大大雞排除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪大大雞排同時建議採取以下措施*豪大大雞排 黃, 豪大大雞排 藍, (豪大大雞排 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
許留山在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內許留山應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳許留山建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
許留山餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳