牛仔屋麵食 新橋(三盞燈/白鴿巢)
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牛仔屋麵食推介
收工後周圍搵食, 去到三盞燈, 俾佢門口個餸名(鳳爪麵)吸引左入去。最愛雞腳鴨腳豬腳(手)既我入到去點會唔點黎食。雖然隻鳳爪唔算好入味, 但總好過茶樓既豉汁鳳爪得番d豆豉味。油菜一般冇特別。最開心都係玻璃支裝氣水。食緊途中先知呢間食店出名既係牛腩同雞腸, 而且係多年老店, 下次會再黎試佢個牛腩。
新橋(三盞燈/白鴿巢)牛仔屋麵食
| 餐廳分店 | 牛仔屋麵食 |
|---|---|
| 地區 | 新橋(三盞燈/白鴿巢) |
| 電話訂位 | +85328570226 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 336 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
牛仔屋麵食訂位
牛仔屋麵食位於新橋(三盞燈/白鴿巢)區，詳細地址是新橋(三盞燈/白鴿巢)亞利鴉架街14號A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛仔屋麵食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐牛仔屋麵食餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328570226 查詢訂座。牛仔屋麵食優惠
牛仔屋麵食 評價 相片
收工後周圍搵食, 去到三盞燈, 俾佢門口個餸名(鳳爪麵)吸引左入去。
最愛雞腳鴨腳豬腳(手)既我入到去點會唔點黎食。
雖然隻鳳爪唔算好入味, 但總好過茶樓既豉汁鳳爪得番d豆豉味。
油菜一般冇特別。
最開心都係玻璃支裝氣水。
食緊途中先知呢間食店出名既係牛腩同雞腸, 而且係多年老店, 下次會再黎試佢個牛腩。
今日從香港過來看牙醫,順便探望澳門美食。
剛剛吃過成群,隨意走走,結果被它的店名吸引。
牛仔屋?想必是牛專家主打牛雜、牛腩粉面,:沒興趣!再望望,有牛雜粥!這就要試試店面是傳統型,卡座長檯,牆身貼上手寫menu亦有相片。
黃昏6點,只得三個客人和一頭小黑狗!牛雜粥唔該!鹵水牛肺,膀、肚、腸,各自有著獨持的口味、質感,店家將配料和味粥一起煮個滾滾熱!這樣吃起來就算料不夠新鮮也起碼熱辣吧!粥來了:賣相一般,因為材料都沉底。
就用匙羹搞它上來。
肚腸各一件,肺膀各兩,幾粒怱花。
粥質地也綿,惜自己覺得溫度稍不夠。
先咬一口牛腸,嘩!牛脂肪的酥香加上味粥,好!!!牛肺脆,膀粉綿,肚較淋。
慶幸大家都新鮮又入味,我用辣椒油潐來吃,不錯。
我相信若果粥再煮時間長一點,就更入味更完美!人生裏牛雜粥 (第一次) 值70分
開左甘多年,水準一d都冇退步,一碗美味的雲吞魚球面都係十二蚊左右,正~~牛肉都好正~~ 仲有撈伊面加咖哩都好正~~
您對於新橋(三盞燈/白鴿巢)餐廳「牛仔屋麵食」有何comment？
牛仔屋麵食餐廳詳細資料：
- 牛仔屋麵食地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)亞利鴉架街14號A Sopa De Fita Ngau Chai Ok, 14 A Ruade Manuelde Arriaga, Santo Antonio
- 牛仔屋麵食電話: +85328570226
- 牛仔屋麵食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 牛仔屋麵食 Facebook
更多牛仔屋麵食相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在El Patio內有任何傳播的風險，El Patio在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳El Patio除了遵守預防及控制疾病的相關規例，El Patio同時建議採取以下措施*El Patio 黃, El Patio 藍, (El Patio 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛仔屋麵食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛仔屋麵食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛仔屋麵食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛仔屋麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳