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迪士尼中菜廳(美心) 大嶼山

地址: 大嶼山香港迪士尼樂園幻想世界區

粵菜,廣東,

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迪士尼中菜廳(美心)推介

整個套餐有幾道菜,一碗羹湯,一碟炒飯。叉燒切雞其實幾好食,半肥瘦叉燒,無乜肥膏嘅切雞,只可惜各得兩件,唔多夠喉。個羹湯唔會太咸或太淡,份量亦都好夠。所以吃完不會太失望。中規中矩啦。呢碟菜唯一特別之處就係米奇頭形的胡蘿蔔,佢嘅味道同出面嘅無乜分別,不會留下太大印象的一道菜。返而因爲上菜太快,而入面冷氣太大,到食呢道菜就可能吹凍咗。呢碟炒得好好,帶子好爽口,啲豆又唔會有青澀味,食完多想追加!生炒骨一碟,酸甜度適中,幾開胃。其實仲有碗炒飯,不過無乜特別。其實整體嚟講,呢間吃氣氛多,因為坐入去很放鬆很舒服,不會像普通茶樓咁吵雜。所以,可以慢慢品茶,試每一碟美食。不過,嘗一次氣氛就夠。

大嶼山迪士尼中菜廳(美心)


餐廳分店迪士尼中菜廳(美心)
地區大嶼山
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,
人氣指數 523
價錢幾錢$101-200

迪士尼中菜廳(美心)訂位

迪士尼中菜廳(美心)位於大嶼山區,詳細地址是大嶼山香港迪士尼樂園幻想世界區,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。迪士尼中菜廳(美心)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐迪士尼中菜廳(美心)餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有付款。


迪士尼中菜廳(美心)優惠


迪士尼中菜廳(美心) 評價 相片

整個套餐有幾道菜,一碗羹湯,一碟炒飯。

叉燒切雞其實幾好食,半肥瘦叉燒,無乜肥膏嘅切雞,只可惜各得兩件,唔多夠喉。

個羹湯唔會太咸或太淡,份量亦都好夠。

所以吃完不會太失望。

中規中矩啦。

呢碟菜唯一特別之處就係米奇頭形的胡蘿蔔,佢嘅味道同出面嘅無乜分別,不會留下太大印象的一道菜。

返而因爲上菜太快,而入面冷氣太大,到食呢道菜就可能吹凍咗。

呢碟炒得好好,帶子好爽口,啲豆又唔會有青澀味,食完多想追加!生炒骨一碟,酸甜度適中,幾開胃。

其實仲有碗炒飯,不過無乜特別。

其實整體嚟講,呢間吃氣氛多,因為坐入去很放鬆很舒服,不會像普通茶樓咁吵雜。

所以,可以慢慢品茶,試每一碟美食。

不過,嘗一次氣氛就夠。

是日中午入到迪士尼,立即搵嘢食。

殊不知入面的西餐廳滿座,等位約需時一個鐘,我們立即離開步行到其他餐廳,怎料店外也排了超長的人龍。

走完一圈,我們又回到起點,終於決定食中餐。

汗流浹背之下,步入餐廳,真是涼風送爽。

我們隨即二話不說,坐下便點餐,試一試他的特飲。

這間餐廳雖然是茶樓的格局,但是如果不點茶水,是不會收茶錢的。

酷熱天氣之下,當然點返杯消暑特飲,$68。

我點了個鳳爪排骨飯$78,朋友點了一個紅燒牛肉麵$98,相比之下,朋友的那個麵抵食得多,牛肉是大大嚿,我的鳳爪排骨飯比傳統茶樓的點心飯份量還要少。

小朋友可點兒童餐, $120 ,有精緻的點心,還包一杯細果汁,小朋友看見米奇頭的布甸十分開心。

呢間餐廳的冷氣超級強勁,滿身大汗一下子就乾,好在烈日當空之下及時入座這間餐廳,不然真的中暑。

今日同朋友去迪迪尼玩, 唔知係咪人大左, 都係想坐低飲杯茶, 食個包. 所以我地11點幾第一站就係去美心食飯!呢個時候開始多人入去, 不過我兩個人, 都即刻有位坐. 話晒起迪士尼, 店面都用左極具中國特色既中式桌椅同變色燈籠, 金魚呢d花木蘭主題. Menu方面就普通d, 只係heading既字體轉左做迪士尼字, promo既飲品都無迪士尼特色.唔知係唔係推車仔會食多d野?! 佢一路出你一路諗, 係比較難預算食幾多樣野既. 結果我地叫左蝦燒賣, 叉燒腸, 蒸蘿蔔糕, 奶皇包, 蝦餃同鮮竹卷...蝦燒賣有4件, 底有"棉花", 中間有冬菇, 加上汁, 好入味又唔過實.叉燒腸3條, 不過d叉燒好似又瘦又唔新鮮...加上個粉皮亦做得唔夠滑, 同之前一次食差好遠.蒸蘿蔔糕: 相信食過美心蒸蘿蔔糕既人都知道, 呢個點人十分好食. 好多粗粗蘿蔔條, 咬落有口感, 正!奶皇包: 我地叫既惟一一個有米奇老鼠樣既點心! 其實味道還可以.蝦餃: 呢個點心無推車仔, 要另外叫架...做我頂點梗係好食啦鮮竹卷: 同普通美心鮮竹卷無異.個人認為, 去得迪士尼食點心, 遇左佢貴dd. 但係如果佢同普通一間美心差不多, 不如連店面裝修都慳返, 費事做一半唔做一半, 唔知佢想點.

有近3年沒有到過迪士尼樂園,決定豪一豪去食園區內美心中菜一行三人加一個BB  點了二人餐加鮑魚荷葉飯二人餐:金粟蟹肉魚肚羹 - 豆粉茨太重手燒味拼盆 - 油雞、燒鵝加叉燒,叉燒少少肥,肉質林, Good !西蘭花炒蝦球雞片 - 蝦球爽口鎮江焗肉排 - 酸甜度得宜,肉排入味鮑菇清菜 - 沒難度的清菜, OK瑤柱蛋白炒飯 - 不肥膩但味度較淡另加的鮑魚荷葉飯 - 超級SIZE MINI 鮑魚沒味,飯淋度適中有清新荷葉味,但定價太高了 茶錢每位$16 - 好貴。

所以另外點了兩杯飲品(免兩位茶錢)藍莓沙冰$3X 紅棗桂圓茶 - 較甜 整體來說食物質數非常一般但定價過高,特別以一向高水準的美心集團出品來說,可為失望! 可讚的地方是舒適(座位安排在包商內),人手雖然不夠但service有禮還可。

今日一家人到迪士尼一遊。

中午時份為避人潮,決定到美國大街開餐。

可惜入到美心中菜廳,換來嘅竟然係極之失望嘅體驗。

入到去拎位,三大兩細,明白執抬需時。

但係眼見廳內空枱無人執,帶位小姐只會左顧右盼,與同事說說笑笑嘅態度,即時令人感到無明火起。

要顧客不斷跟進先可以幫助入枱,看來美心於迪士尼保護之下絕對唔憂做。

三摧四請之下,終於有枱了。

但係帶來嘅係無兒童櫈。

好明顯,帶枱同侍應無溝通。

又再一次三摧四請之下,終於俾左兩張兒童櫈,再一次感到無奈。

最後,食完飯當然要埋單。

而理所當然的,埋單都係要三摧四請。

第一次叫埋單加來埋餐甜品時,明確地聽到服務員哥哥向call台發出要求。

但等了近十分鐘,完全未有反應,要再摧。

過多五分鐘後,終於埋到單。

至於說好的甜品呢?當然等不了。

而食飯質素方面,以相關價錢來說,沒什麼亮點,但亦不至於差。

以178港元一個午餐套餐來說,溫度,味道絕對合格有餘,而且一個成年男子係可以食得飽的。

而20港元一個人嘅茶位來講,啲茶都絕對係好飲嘅。

但掛住美心招牌,服務質素絕對不能接受。

當中最不滿為帶枱小姐以及兒童櫈嘅安排。

以相同價錢,對面嘅西餐廳絕對有禮貌得多。

如有機會,排隊排到死都唔會再幫襯。

迪士尼中菜廳(美心)餐單提供粵菜,(廣東)等推介美食位於大嶼山區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介05月


為減低冠狀病毒病在鐳射戰區內有任何傳播的風險,鐳射戰區在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鐳射戰區除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鐳射戰區同時建議採取以下措施*鐳射戰區 黃, 鐳射戰區 藍, (鐳射戰區 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

迪士尼中菜廳(美心)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內迪士尼中菜廳(美心)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳迪士尼中菜廳(美心)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

迪士尼中菜廳(美心)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼迪士尼中菜廳(美心)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問迪士尼中菜廳(美心)訂位方法。

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