空海 旺角
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空海推介
本身煙廠街其實都好多野食 尤其甜品！一直見到呢間日本餐默默地係呢到都冇食過因為門面係十分簡約🤣 同埋係睇唔到入面 都幾有神秘感！今次終於打開對門入去！原來係得一張枱8個位😯一開始係有少許尷尬🤣因為一定係搭枱TLDR: 食完絕對唔口會覺得overpriced 食得出食材係新鮮🤤誠意推介呢個三色丼定食！岩曬我呢d咩都想試下既人🤣唔好睇少呢3小碗丼飯 我食到一碗半已經好滿足🤣松葉蟹肉 係非常新鮮 鮮甜 加少少甜鼓油食更佳 (同埋d蟹肉真係堆到成座山咁高🤣)海膽 放入口之後停留幾秒 呼吸幾啖氣 d海膽味出曬黎 每粒都覺得齒頰留香🤤三文魚子 大大粒個隻🤤粒與粒之間既黏P.S. 定食仲有蟹肉味噌湯同茶湯係足料地夠蟹肉😋
旺角空海
| 餐廳分店 | 空海 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 60108932 |
| 餐單 Menu | 日本菜,廚師發辦, |
| 人氣指數 | 579 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
空海訂位
空海位於旺角區，詳細地址是旺角廣華街13號廣輝大廈地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。空海幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐空海餐單包括有日本菜,廚師發辦等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60108932 查詢訂座。空海優惠
空海 評價 相片
本身煙廠街其實都好多野食 尤其甜品！一直見到呢間日本餐默默地係呢到都冇食過因為門面係十分簡約🤣 同埋係睇唔到入面 都幾有神秘感！今次終於打開對門入去！原來係得一張枱8個位😯一開始係有少許尷尬🤣因為一定係搭枱TLDR: 食完絕對唔口會覺得overpriced 食得出食材係新鮮🤤誠意推介呢個三色丼定食！岩曬我呢d咩都想試下既人🤣唔好睇少呢3小碗丼飯 我食到一碗半已經好滿足🤣松葉蟹肉 係非常新鮮 鮮甜 加少少甜鼓油食更佳 (同埋d蟹肉真係堆到成座山咁高🤣)海膽 放入口之後停留幾秒 呼吸幾啖氣 d海膽味出曬黎 每粒都覺得齒頰留香🤤三文魚子 大大粒個隻🤤粒與粒之間既黏P.S. 定食仲有蟹肉味噌湯同茶湯係足料地夠蟹肉😋
呢間空海係朋友介紹我去食 果然係冇介紹錯。
我哋兩個人叫咗一個三色丼同埋空海盛 十分之豐富。
空海盛包括左前菜 松葉蟹腳刺身 蒜香一口和牛粒 甲羅燒 海膽凡立貝松葉蟹丼飯 蟹肉味增湯！全部都超級好味新鮮！朋友最鍾意食佢嘅甲羅笑 味道十分濃郁 而我就樣樣都好鍾意。
不得不提佢嘅三色丼 賣相吸引 而且上面嘅材料一啲都唔吝嗇 每一款食落去都係啖啖嘅鮮味
哇！哇！哇！真係估唔到旺角有間咁嘅嘢食門面勁似大阪果間XX道，係唔識郁囉，唔知以為自己去左大阪食蟹雖然鋪仔細細，無乜裝修，但係好有日本風味有67個set選擇，價錢合理，每人一set份量岩岩好！麵豉湯ok唔會太鹹，不過大碗左少少清酒蜆太重牛油味海膽好鮮甜甲羅燒唔夠熱，但係份量都多，每碗蟹肉飯都好多料，食到中間仲有蟹膏三文魚子都好味，一d都唔腥，最岩小朋友食甜品柚子雪糕好味，仲有柚子肉，唔會過甜，岩岩好
本來計劃去旺角食串燒的，可惜沒有訂座而爆棚，焗住去找其他餐廳，但又唔想食西式嘢，行下行下，食到一間門面掛住一隻大蟹而低調的餐廳，有趣。
一開門，只有一張八人枱，顧客們並肩而坐，亦有趣。
二人進餐，我忘記了這個餐的名字，第一個是成碗蟹膏加蟹肉，配上一碗日本珍珠米，一濃一淡，很好的配搭。
第二碗是全蟹肉，份量更多，啖啖肉，且飯面加上飯素，咸咸的，足夠送成碗飯。
前菜有湯有豆腐，夠飽肚了。
餐廳細細，顧客都會低聲說話，專心食飯，不錯。
餐廳位置易搵 在不遠處見到好大隻蟹就知道到了成間餐廳格局好得意 只有一張8人大台 座位闊 坐得幾舒服三色丼包括有松葉蟹 海膽 三文魚籽松葉蟹堆到好高 啖啖都係蟹肉 無得輸只係碗太細 要小心進食 以免蟹肉跌落黎海膽質素都吾差 不知不覺就食晒成碗三文魚籽賣相好吸睛好澎湃 多到瀉無數的三文魚籽係口中爆開 超正松葉蟹膏丼賣相雖然比較平凡 但味道完全吾平凡蟹肉同樣分量10足加埋啲蟹膏 撈埋啲飯一齊食 好幸福餐廳雖然面積不大 可能呢個原因客人講野會比較細聲 好寧靜吾嘈經openrice訂位仲有7折 下次會再黎
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空海餐廳詳細資料：
- 空海地址: 旺角廣華街13號廣輝大廈地下2號舖 Kūkai, Shop2, G/ F, Kwong Fai Mansion,13 Kwong Wah Street, Mong Kok
- 空海電話: 60108932
- 空海價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,廚師發辦,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 空海 Facebook
更多空海相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚟！優閒站內有任何傳播的風險，嚟！優閒站在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚟！優閒站除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚟！優閒站同時建議採取以下措施*嚟！優閒站 黃, 嚟！優閒站 藍, (嚟！優閒站 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
空海在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內空海應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳空海建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
空海餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳