紅媽麵線 & 渴 旺角
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紅媽麵線 & 渴推介
去朗豪坊途中, 見到這小店子, 幾多人在等, 和大豬女友也一試喇.叫了個花支丸, 及碗麵線.都要等一陣, 即炸的花支要炸一兩分鐘, 不是炸定的~12蚊有5粒, 勁熱, 上有少許胡椒鹽, 好彈, 好食, 正~麵線個蓋, 好實, 9牛2虎才拔掉!賣相吸引, 味又如何?飲口湯, 味比較啖; 但一片片大腸係清晰可見的, 仲可以用牙簽督住o黎食!麵線味差不多.個人比較喜歡mk 的另兩檔多少少.加上, 唔明為何個麵線都要等, 仲慢過d 花枝, d 花枝就話係即炸啫,但麵線冇理由係即整吧? 扣一分服務分! 食旺角街邊野都要等, 邊夠競爭呀唔怪得咁多人等喇!可以改善.
旺角紅媽麵線 & 渴
餐廳分店 | 紅媽麵線 & 渴 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,外賣店, |
人氣指數 | 442 |
價錢幾錢 | $50以下 |
紅媽麵線 & 渴訂位
紅媽麵線 & 渴位於旺角區,詳細地址是旺角亞皆老街16-16B旺角商業大廈地下A2舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅媽麵線 & 渴幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐紅媽麵線 & 渴餐單包括有台灣菜,外賣店等美食,付款方式有現金付款。紅媽麵線 & 渴優惠
紅媽麵線 & 渴 評價 相片
去朗豪坊途中, 見到這小店子, 幾多人在等, 和大豬女友也一試喇.叫了個花支丸, 及碗麵線.都要等一陣, 即炸的花支要炸一兩分鐘, 不是炸定的~12蚊有5粒, 勁熱, 上有少許胡椒鹽, 好彈, 好食, 正~麵線個蓋, 好實, 9牛2虎才拔掉!賣相吸引, 味又如何?飲口湯, 味比較啖; 但一片片大腸係清晰可見的, 仲可以用牙簽督住o黎食!麵線味差不多.個人比較喜歡mk 的另兩檔多少少.加上, 唔明為何個麵線都要等, 仲慢過d 花枝, d 花枝就話係即炸啫,但麵線冇理由係即整吧? 扣一分服務分! 食旺角街邊野都要等, 邊夠競爭呀唔怪得咁多人等喇!可以改善.
其實幫襯過"紅媽"好幾次!真係忍不住要出post讚一讚佢!珍珠奶茶:真係暫時我飲過咁多間最好飲的一間!佢唔知係咪放左d香料喺裡面,而且又不會太多冰!令到溶左冰ge時候飲到d"水"味! 仲有700ml只需要$12!! 超值!花枝丸:但同埋食開ge唔同!可能因為落左淮鹽更加惹味!$12/5粒!! 又係好抵食!!真係勁想要幫襯呀!
大腸麵線 味道一般,,同其他台式麵鮮食店無乜分別! 花枝丸 有驚喜,,絕對唔同一般港式墨魚丸..值得一試 鹽酥雞 炸到好脆好香口,,不過覺得淡左d,,但都可以試下
這個星期忙到連中午也很少正經地吃, 意思是坐下安安樂樂地吃飯, 每每過了點幾兩點也未進食, 過了進食時間, 飢餓感已消失了, 而在天氣悶熱的情況下, 剛巧經過...附近有幾間台式飲品, 沒有研究哪間最抵最好飲, 撞"彩"吧!台式飲品最可取的是任何甜度, 冰度也可選擇, 門口看到一整列各式珍珠奶茶, 選了烏龍奶茶, 記得珍珠是甜的, 今次決定要了走甜走冰, $12/ 700ml, 有時覺得 700 ml 實在太多了, 有得選擇...500 ml 已夠有餘, 侍應多是後生仔女, 服務也週到, 烏龍味不太濃, 奶味也不太濃, 淡淡的, 幸而珍珠量不少, 甜度也夠, 這頓中午飯夠抵飽肚! 不過...老公知道後...就..
呢1年~香港開左好多間"麵線"都係以台灣的阿宗麵線為藍本(台灣人已唔食阿宗了...因為佢冇左蚵仔啦)呢一間比較新呢~麵線的料~大致一樣~味道亦唔係話特別比其他的好唯獨是~佢用的大腸~係炸過的多左一個香口的感覺~不過~當然會更肥啦~老實說~香港呢d麵線~可以視為碗仔翅的代替品~但唔可以以為台灣的麵線係咁!不過大碗要15蚊~好似唔係好抵呢~仲貴過阿宗~
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紅媽麵線 & 渴餐廳詳細資料:
- 紅媽麵線 & 渴地址: 旺角亞皆老街16-16B旺角商業大廈地下A2舖 紅媽麵線 & 渴, Shop A2,16-16 B Mong Kok Commercial Centre, Argyle Street, Mong Kok
- 紅媽麵線 & 渴電話:
- 紅媽麵線 & 渴價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 紅媽麵線 & 渴 Facebook
更多紅媽麵線 & 渴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在漁之部屋內有任何傳播的風險,漁之部屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漁之部屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,漁之部屋同時建議採取以下措施*漁之部屋 黃, 漁之部屋 藍, (漁之部屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅媽麵線 & 渴在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅媽麵線 & 渴應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅媽麵線 & 渴建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紅媽麵線 & 渴餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳