香港仔君豪魚蛋王 沙田
地址: 沙田銀城街1-2號置富第一城街市地下M45-M46號舖
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香港仔君豪魚蛋王推介
放左工太肚餓又想食碗麵，於是就去左街市門口呢間香港仔君豪魚蛋王，但我今次唔係食魚蛋粉，而係叫左碗崩沙腩麵😅之前第一次食崩沙腩都係呢間，個陣唔知係牛腩，仲以為係餅乾因為細個食過呢隻餅，好似係大良特產，就覺得奇怪點會加落碗麵到，但朋友介紹原來係牛腩既一種仲幾好食於是就試左。言歸正轉，講返碗崩沙腩麵先。睇落好似唔太吸引但食落絕對唔差架，冇叫走青佢正常就會跟啲蔥係個匙羹到，份量可以自己決定嘛，就算唔記得走青都可以好快整走佢👍🏼崩沙真係好好食，軟硬適中又唔會有筋咬唔到，但佢唔算好入味，可能係個腩汁本身唔太濃，而肉既份量都唔少，我食完個麵仲有淨啲肉可以食。而個麵都煮到啱啱好啦，鹼水味都幾重。佢個崩沙腩係會回頭再食既原因，而聽講佢啲魚蛋都好食，下次再試。
沙田香港仔君豪魚蛋王
| 餐廳分店 | 香港仔君豪魚蛋王 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 23236313 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香港仔君豪魚蛋王訂位
香港仔君豪魚蛋王位於沙田區，詳細地址是沙田銀城街1-2號置富第一城街市地下M45-M46號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港仔君豪魚蛋王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香港仔君豪魚蛋王餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23236313 查詢訂座。香港仔君豪魚蛋王優惠
香港仔君豪魚蛋王 評價 相片
放左工太肚餓又想食碗麵，於是就去左街市門口呢間香港仔君豪魚蛋王，但我今次唔係食魚蛋粉，而係叫左碗崩沙腩麵😅之前第一次食崩沙腩都係呢間，個陣唔知係牛腩，仲以為係餅乾因為細個食過呢隻餅，好似係大良特產，就覺得奇怪點會加落碗麵到，但朋友介紹原來係牛腩既一種仲幾好食於是就試左。
言歸正轉，講返碗崩沙腩麵先。
睇落好似唔太吸引但食落絕對唔差架，冇叫走青佢正常就會跟啲蔥係個匙羹到，份量可以自己決定嘛，就算唔記得走青都可以好快整走佢👍🏼崩沙真係好好食，軟硬適中又唔會有筋咬唔到，但佢唔算好入味，可能係個腩汁本身唔太濃，而肉既份量都唔少，我食完個麵仲有淨啲肉可以食。
而個麵都煮到啱啱好啦，鹼水味都幾重。
佢個崩沙腩係會回頭再食既原因，而聽講佢啲魚蛋都好食，下次再試。
收左工後食返個快飯，之後就去趕住睇醫生，去左呢間魚旦粉，貪佢快靚正。
裡面都有好多選擇，有牛腩、魚旦、鮮蝦雲呑、水餃、扎肉等等。
麵方面既選擇有米粉、米線、河粉，仲可以加錢轉魚麵。
我最後叫左碗一個墨丸米同埋加$8就有一碟菜心，都算叫做幾抵食墨丸米都尚算大碗，匙更上都有蔥花。
墨丸只有4粒，口感都好彈牙，墨丸裡面都撈左少少芹菜，所以食落去都好香口。
蠔油菜心呢個菜心係麵餐再加$8，就有一碟菜。
你睇下都幾大碟，都真係好抵食
從第一城街市的正門口進去，右手邊第一間就是它了。
叫了個外賣招牌牛腩飯，還送一個紫菜湯！返到公司一打開飯盒，熱辣辣，白煙衝出來，好香的牛腩味呀...牛腩滑嫩爽口，牛腩汁較稀，鹹淡適中，牛腩的肉質好容易咬開，帶一點點肥肉，卻沒有油膩感，反而令肉變得更軟熟。
飯就一般了，個人覺得有點濕濕的，如果可以乾身點會更好。
這間餐廳買飯會送一個紫菜湯，光顧粉麵是沒有的～湯不會像一般茶餐廳的鹽＋水，而有濃郁的魚味，再加上大量紫菜絲，熱辣辣，真係好開胃！
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香港仔君豪魚蛋王餐廳詳細資料：
- 香港仔君豪魚蛋王地址: 沙田銀城街1-2號置富第一城街市地下M45-M46號舖 香港仔君豪魚蛋王, Shop M45- M46, G/ F, Fortune City One Plus Market,1-2 Ngan Shing Street, Sha Tin
- 香港仔君豪魚蛋王電話: 23236313
- 香港仔君豪魚蛋王價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 香港仔君豪魚蛋王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chill Vietnam Cuisine and Bar內有任何傳播的風險，Chill Vietnam Cuisine and Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chill Vietnam Cuisine and Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chill Vietnam Cuisine and Bar同時建議採取以下措施*Chill Vietnam Cuisine and Bar 黃, Chill Vietnam Cuisine and Bar 藍, (Chill Vietnam Cuisine and Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港仔君豪魚蛋王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港仔君豪魚蛋王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港仔君豪魚蛋王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港仔君豪魚蛋王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳