愛民海鮮酒家 流浮山
地址: 流浮山正大街47號
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愛民海鮮酒家推介
入到流浮山，d餐廳多到眼花撩亂，今次就揀左愛民😉魚湯 (我估係😆)😋😋每枱都送一窩，清清地的白色例水配2條白菜😁🔻黃金炸蠔😋😋😋😋😋本身想食薑葱蠔但呀遮遮堅稱炸好味d，我仲懷疑係d蠔唔新鮮🧐嚟到食咗一舊好有驚喜，好鮮甜Juicy，個炸又薄又脆😍 連我唔鍾意食炸野都覺得好味😊🔻蒜蓉粉絲蒸扇貝😋😋😋😋都係咁啦冇乜特別😂 冇沙、新鮮👍🏻🔻鹽焗蟹😋😋😋平時我好難食蟹因為要剝殼，但呢隻蟹d殻比較軟容易handle，而且d膏都好甜😚🔻豉油王花竹蝦😋😋😋😋😋好大隻🤩 好爽甜，外殼沾滿豉油王，甜甜地鹹鹹地，我食左4隻😝🔻椒鹽瀨尿蝦😋😋😋😋😋雖然剝殼有d艱辛，但好新鮮👍🏻重點係下面啲椒鹽，我逐粒逐粒夾黎食😆 送飯一流🍚🔻菠蘿咕嚕肉😋果然食海鮮既地方唔應該食其他野🥲🔻椒絲腐乳通菜😋😋除咗好咸好咸仲係好咸😅但送飯又幾正，食完瘋狂飲水🥲
流浮山愛民海鮮酒家
| 餐廳分店 | 愛民海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 流浮山 |
| 電話訂位 | 24721504 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
愛民海鮮酒家訂位
愛民海鮮酒家位於流浮山區，詳細地址是流浮山正大街47號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。愛民海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐愛民海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24721504 查詢訂座。愛民海鮮酒家優惠
愛民海鮮酒家 評價 相片
入到流浮山，d餐廳多到眼花撩亂，今次就揀左愛民😉魚湯 (我估係😆)😋😋每枱都送一窩，清清地的白色例水配2條白菜😁🔻黃金炸蠔😋😋😋😋😋本身想食薑葱蠔但呀遮遮堅稱炸好味d，我仲懷疑係d蠔唔新鮮🧐嚟到食咗一舊好有驚喜，好鮮甜Juicy，個炸又薄又脆😍 連我唔鍾意食炸野都覺得好味😊🔻蒜蓉粉絲蒸扇貝😋😋😋😋都係咁啦冇乜特別😂 冇沙、新鮮👍🏻🔻鹽焗蟹😋😋😋平時我好難食蟹因為要剝殼，但呢隻蟹d殻比較軟容易handle，而且d膏都好甜😚🔻豉油王花竹蝦😋😋😋😋😋好大隻🤩 好爽甜，外殼沾滿豉油王，甜甜地鹹鹹地，我食左4隻😝🔻椒鹽瀨尿蝦😋😋😋😋😋雖然剝殼有d艱辛，但好新鮮👍🏻重點係下面啲椒鹽，我逐粒逐粒夾黎食😆 送飯一流🍚🔻菠蘿咕嚕肉😋果然食海鮮既地方唔應該食其他野🥲🔻椒絲腐乳通菜😋😋除咗好咸好咸仲係好咸😅但送飯又幾正，食完瘋狂飲水🥲
今次同屋企人黎流浮山食海鮮，見到呢間係有賣埋海鮮嘅就入左黎。
呢個海鮮湯係餐廳會送嘅，都幾鮮甜。
呢個係豉油王炒大蝦，蝦肉都夠多，味道正常發揮。
呢個係蒜蓉粉絲蒸扇貝，都夠多蒜同埋粉絲。
呢個係豉椒炒聖子，唔會太辣，而且好入味。
餐廳有童年回憶，好耐冇飲過樽裝嘅汽水，覺得好味過罐裝。
呢個蟹係鹽焗，蟹肉同埋膏都好多，食到好飽。
呢個就係龍躉兩味，其中一碟，覺得偏鹹左。
叫左碟椒絲腐乳生菜，味道幾好，而且份量都多。
週末總想遠離市區，所以今次選擇咗入流浮山，食我最鍾意嘅海鮮，仲可以去附近行吓同埋手信。
泊完車，停車飛上有幾間酒樓係食完有泊車費回贈，所以我就根據泊車飛上嘅酒樓名稱，隨意選擇左一間未試過嘅。
店面唔算好大，裝修亦比較舊，不過店員好熱情。
喺外面揀完海鮮，佢就已經上咗一個海鮮湯，材料有豆腐、菜、魚、龍蝦、大蜆，非常鮮味，而且喺屋企整唔到，因為你唔會買咁多種材料為咗整一碗湯。
呢排澳洲龍蝦真係好平，雖然喺呢度食已經比外面街市買貴，但價格依然非常吸引，今次叫咗芝士焗，極鮮味，肉嘅質感真係唔係波士頓龍蝦可以媲美。
另一個我好鍾意叫嘅餸係砵酒局焗蠔，呢度做得非常之好，雖然今次我哋揀嘅本地號係比較細隻，但亦都不失美味。
建議下次嚟呢度可以揀比較大隻嘅桶蠔。
另外我哋叫咗蒜蓉粉絲蒸北寄貝。
唔知係唔係北寄貝本身質感問題，蒸完出嚟始終有點銀，比唔上食刺身嘅口感，亦都唔似蟶子既嫰滑。
睇嚟北寄貝都唔係一個適合蒜蓉蒸嘅品種。
最近到流浮山食海鮮，朋友帶我第一次去愛民。
位置喺正大街比較裡面，如果唔係朋友帶路都唔識有間咁嘅hidden treasure。
當日試咗幾道菜，豉椒蟶子非常惹味，蒸金鼓同蒜蓉粉絲蒸元貝都蒸得火候剛好，一D都冇蒸得老，炸生蠔鬆脆香口，成餐飯整體味道都非常好。
同流浮山其他去過嘅酒家比較，愛民環境靜同舒服，服務招呼更好，仲有個疑似太子女嘅美女招呼同介紹菜式，十分適合我哋幾個人食飯傾計。
按上次體驗，愛民十分值得推介，農曆年前已經計劃再同幾個朋友去食生日飯。
今日父親節，屋企人原本打算去流浮山買海鮮再返屋企煮，但發覺已經唔夠時間，所以簡好海鮮再叫佢煮埋。
我地一行十三人，買了6樣海鮮。
避風塘瀨尿蝦瀨尿蝦外殼炸得香脆，外殼沾滿了避風塘，蝦肉鮮甜多汁，非常惹味。
龍蝦芝士伊麵龍蝦鮮甜爽口，配上香濃的芝士，每條伊麵索晒芝士汁，真係好邪惡呀。
蒜蓉粉絲蒸扇貝粉絲唔入味，只係鋪左上扇貝面，但扇貝上有蒜蓉，蔥，辣椒可以吊一吊味，但又可以吃到扇貝的鮮甜味。
豉椒炒聖子最緊要聖子冇沙，聖子新鮮，好大條，爽口彈牙，炒得惹味，汁唔會太鹹。
清蒸鮑魚隻隻都好大隻，大隻過包裝紙巾，肉質厚實，充滿嘴嚼彈牙口感。
辣酒煮東風螺不算太辣，有少許酒味散發出來，好新鮮，肉質爽嫩，非常美味。
但餐廳門口沒有大枱，要坐入面房，但接近廚房，油煙攻晒入黎，而且仲要壞冷氣，愈坐愈熱，又多煙。
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愛民海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 愛民海鮮酒家地址: 流浮山正大街47號 愛民海鮮酒家,
- 愛民海鮮酒家電話: 24721504
- 愛民海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 愛民海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在台灣美食內有任何傳播的風險，台灣美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳台灣美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，台灣美食同時建議採取以下措施*台灣美食 黃, 台灣美食 藍, (台灣美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
愛民海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內愛民海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳愛民海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
愛民海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳