陶源酒家 美孚
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陶源酒家推介
唔知幾時開始陶源在星期日有返下午茶價位, 有幾款炒野同荷葉飯只需$52, 平了一半有多~ 我地以為會係細portion的, 點知一上枱係同平時一樣熱辣辣大大個, 堅正~另外仲有一張詳列岩食的點心和小食都平左不少... 一家人成日都叫2碟正常燒賣, 下午茶得3粒唔緊要, 夠優惠$19.8就叫夠3籠囉另見到燒乳鴿只需$35又叫左2隻食, 仲平過燒味檔, 好入味不錯~埋單時食多左野仲平過午市2成, 每個week都會再來家庭聚了~ （有會員咭仲有5% discount)
美孚陶源酒家
| 餐廳分店 | 陶源酒家 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
陶源酒家訂位
陶源酒家位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新邨第8期百老匯街114C號2樓，餐廳寬敞座位數目共有380個。陶源酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐陶源酒家餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。陶源酒家優惠
陶源酒家 評價 相片
唔知幾時開始陶源在星期日有返下午茶價位, 有幾款炒野同荷葉飯只需$52, 平了一半有多~ 我地以為會係細portion的, 點知一上枱係同平時一樣熱辣辣大大個, 堅正~另外仲有一張詳列岩食的點心和小食都平左不少... 一家人成日都叫2碟正常燒賣, 下午茶得3粒唔緊要, 夠優惠$19.8就叫夠3籠囉另見到燒乳鴿只需$35又叫左2隻食, 仲平過燒味檔, 好入味不錯~埋單時食多左野仲平過午市2成, 每個week都會再來家庭聚了~ （有會員咭仲有5% discount)
星期日同朋友去陶源飲茶，中午都唔算好多人，好快有位。
坐底就叫點心，呢度啲點心都幾有特式。
👉🏼蝦腸呢碟蝦腸個樣好靚，見啲蝦好大隻，但就只得6件，真係手快有手慢無。
腸粉皮薄，係幾好食嘅。
👉🏼蝦餃又係大粒蝦喺中間，味道唔錯。
👉🏼燒賣都係一般酒樓食到嘅味道，唔會有幾大分別。
👉🏼菜餃味道ok但啲皮好軟身，同啲爽爽嘅涵好唔夾，有啲怪。
👉🏼櫻花蝦炒飯呢個飯我會推介，因為炒得香之餘亦唔油，櫻花蝦都唔少，咬落去脆脆地，幾得意。
全晚客不是很多但不知何事服務員服務很差，收了骨碟很不再给要去隔離怡自己攞，碟菜勁多沙！分鮑魚的時候，3個服務員一齊分，我仲想昰不昰要集3人内力先可以炆林！總之一句不要去那店食嘢！
黃油蟹套餐就失望之極，首先入座前才通知我們，蟹粉小籠包唔夠八隻，只得四隻，主任話俾蝦餃代替。
唔係啩！一星期前訂枱，講明訂八位黃油蟹套餐，無理由有八隻黃油蟹，冇蟹粉小籠包，仲話俾蝦餃代替；最後用素鵝，但到上菜時又話得三隻，因此無晒癮！跟住小米海參羹凍冰冰，柚皮鮑魚尚可；黃油蟹水準一般當過關；煎魚扒天使麵又係凍嘅，叫咗佢哋慢慢上菜，咪唔會味味都凍囉！最大鑊係單尾嗰個炒飯，全部放入蒸籠番熱的，全無鑊氣！埋單4,300多元，完全唔值！唔明咁嘅酒樓仲可以生存！
商場或屋苑內，總會有些隱蔽而黑暗地帶，明明大家時常經過美孚，卻不曾見過陶源，由於間中跑經該處，才知道這店在這兒。
當然，美孚新邨幾十幢，轉來轉去，哪容易找。
從這店地下進，還要上幾層樓梯才到，別緻。
原來現今的紅雞蛋，竟然只是以紅色玻璃紙包着雞蛋🤔，輕微求其。
瑤柱節瓜譜，瑤柱不算太韌，節瓜大大，質素不差。
鮑魚鵝掌，醬汁挺多，鮑魚本來入味，煮得不韌，正豉油炸子雞，其實豉油味道不錯，輕微鹹，有點兒甜味，用來拌飯亦都得；而雞，外皮有點兒脆，雞肉鮮嫩。
魚翅湯，因為它是湯，濃香熱燙，比起平日的「生粉水」味道好得多。
水餃，餡料也不錯，但員工不換碗，不理你碗子內有甚麼都倒一隻進碗，實在瘋狂。
炒飯，乾身有鑊氣，有點脆口的，口感佳。
但是員工方面，就的確比較差，當然，現今的酒樓很多都是炒散員工，服務質素難言理想。
明明吃剩一半，都問客人要不要收起，另外有員工將菜式端來，都不是放在托盤上面。
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陶源酒家餐廳詳細資料：
- 陶源酒家地址: 美孚美孚新邨第8期百老匯街114C號2樓 Sportful Garden Restaurant, 2/ F,114 C Broadway Street, Mei Foo Sun Chuen Stage8, Mei Foo
- 陶源酒家電話:
- 陶源酒家價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 380
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 陶源酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豆豆餅店內有任何傳播的風險，豆豆餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豆豆餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豆豆餅店同時建議採取以下措施*豆豆餅店 黃, 豆豆餅店 藍, (豆豆餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陶源酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陶源酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陶源酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
陶源酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳