小農夫拉麵食屋 荃灣
地址: 荃灣沙咀道169號滿樂大廈地下
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小農夫拉麵食屋推介
100%採用香港原材料及有機食材製作，包括本地飼養豬隻、本地農場蔬菜等，菜名「豬都有火」、「有點騰雞」有趣，招牌湯麵的湯底以本地黑毛豬骨熬製。店內更會售賣出產自不同農莊的物品，力撐本地農。
荃灣小農夫拉麵食屋
| 餐廳分店 | 小農夫拉麵食屋 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 36187819 |
| 餐單 Menu | 港式,拉麵,中菜館, |
| 人氣指數 | 489 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小農夫拉麵食屋訂位
小農夫拉麵食屋位於荃灣區，詳細地址是荃灣沙咀道169號滿樂大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有52個。小農夫拉麵食屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小農夫拉麵食屋餐單包括有港式,拉麵,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 36187819 查詢訂座。小農夫拉麵食屋優惠
小農夫拉麵食屋 評價 相片
荃灣就係人都知多好野食，上個星期六入荃灣專程買南乳囗磨豉醬嘅我搭巴士旺角去沙咀道，落車諗住搵左野醫肚先行去悅和啦。
一心諗住行去地鐵站個頭總有一間正架嘛。
點知經過呢間冇咩人但店外嘅海報吸引左入去嘞。
好，講下野食，好大份，幾乎食唔晒，雞好好味，感覺真係好新鮮嘅雞。
飯係健康嘅糙米飯，大碗唔難食丫，唔知點解有人抗拒糙米飯嘅呢～輪到配菜，湯同沙律都好好味，湯應該冇味精，但好清甜，沙律就……咪沙律囉，食唔出啲咩黎，但個餐飲真係值得推介架，雪梨蘋果茶，落足料，有南北杏同雪耳架。
我未必再去荃灣，但去嘅話會再去呢間餐廳食下個豬。
話說內地豬瘟爆發，人心遑遑，都係食本地豬安心啲呢間專賣本地農場豬，巧有親切感星期六日及公眾假期冇套餐，全部散叫，$50一款主菜，$18一碗飯，$38碗拉麵火焰金沙骨，兜口兜面點火燒比你睇，多左視覺效果同香味，仲要呃埋like，我幾欣賞呢味，味道香甜，肉質彈牙唔鬆散，但係又唔會好難咬，好似食緊有骨靚叉燒，美中不足係portion太細，如果有四舊，感覺會好啲鹹酸菜豬脾，可能係橫財就手嘅變種，呢味要等一段時間先有得食，我食哂成碗拉麵都仲要等多幾分鐘先做起，個拉麵幾普通，唔值$38，講番個豬脾，皮爽滑，肉軟腍，鹹酸菜解左脂肪肥膩感，一口接一口，好快食哂叫左個梅菜扣肉比工人姐姐，睇得出啲肉靚嘅，明顯同酒家或者飯盒有分別，下次一定試下整體係高汁嘅，feel到店家用心做豬，會再幫襯
店內夠廣闊，兩邊的座位全都是卡位，中間非常廣闊，亦都不會再開設桌子，也不會強迫客人要坐在指定桌子，店內又夠廣闊，空間感十足的。
想不到現在到這細細間的小店，不是連鎖，也可以用電子平板電腦來下單，真的先進。
夠姜豬豬，非常細碟，體積就好像只是前菜一般，細細碟的葉子，上面放了幾片豬腩肉，除此之外的就只有大量洋蔥以及薑末。
因此，這麼小小一碟的豬腩肉，即使燒得均勻，又或是煮得夠香夠脆，但是份量這麼少，只有五六片這般，其實也很難吃得過癮。
另外一碟火焰豬豬，定是叫做豬都有火，只是用細細隻碟，然之後在下面倒少許燒酒，然之後店員點火，就像這件金沙骨起火的賣相。
但其實，份量極之少，只是兩三件金沙骨，放在小小的鐵架上面，其實莫說是分享，一人來吃，都不知夠不夠。
肉質還好，不會太堅硬，味道還好吧。
一客拉麵，荵夠多而湯不覺濃，沒甚麼特別味道。
麵條不韌，不太吸湯，普通而已。
分量極之細小，因此吃完之後其實都可以再吃第二頓，這個大小，可能要吃兩份才會吃得飽人。
看似是小店形式，見到有本地手工啤酒，但其他飲料，竟然沒有汽水等等。
取而代之，店內所提供的就是所謂的健康飲品，有些自家製的花茶或是什麼蜜。
the noodle is ok, but food amount is small and raw.chicken as you see on picture is a bit rawthe price is quote expensive compare to surrounding
今年因為工作關係所之多去了荃灣，否則離我家一個小時的車程會讓我卻步 幸好由公司出發還是方便，這晚就及時來到開業才兩個月的小農夫與友共聚 標榜出品無味精，堅持自家製作，所用食材更有不少是本地農產品 最特別是店家會用廚餘機將廚餘轉化作有機肥料，代食客為保護地球出一分力 在乾燥秋冬季，一杯暖暖的自家製雪梨水可謂是急救良方，邊喝邊看餐牌為佳 用上南北杏及雪耳等食材襯托主角雪梨，清甜滋潤，既是飲品又可作糖水夠薑豬豬配麵豉豬肉湯及糙米飯 $68名堂甚是可愛，夠薑豬豬實為薑汁煮豬腩片，隱約傳來淡淡薑香，不嗆辣豬腩片薄身煙韌又未至柴口，不帶腥臊，吸汁少肥膩，調味恰到好處 與煮至半透的洋蔥絲和菜絲同食，頓添清甜；帶汁菜式建議配糙米飯，拌著吃更滋味 豬都有火伴豬骨濃湯拉麵 $68以一抹火焰吸引全場目光，為豬都有火火焰金沙骨多增焦香，微燶邊位尤其冶味金沙骨肉緊實帶彈，保有些少水分，不至硬韌，骨邊肉的香味濃郁，又有輕輕蜜甜 是回配上豬骨濃湯拉麵，湯郁帶甜，浮油量可接受，麵條亦尚帶勁道 小農夫最近開始供應私房菜，菜式可根據客人需要作調整店方透露甚至可製作如蟠龍鱔這樣花功夫的中菜，這樣的話，西式扒餐等等應該也沒大問題只是準備需時所以要先行預訂，沒有Walkin的份了
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小農夫拉麵食屋餐廳詳細資料：
- 小農夫拉麵食屋地址: 荃灣沙咀道169號滿樂大廈地下 Little Farmer, G/ F, Moon Lok Dai Ha,169 Sha Tsui Road, Tsuen Wan
- 小農夫拉麵食屋電話: 36187819
- 小農夫拉麵食屋價錢: $101-200
- 分類: 港式,拉麵,中菜館,
- 座位: 52
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 小農夫拉麵食屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在海港粥店餐廳內有任何傳播的風險，海港粥店餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海港粥店餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海港粥店餐廳同時建議採取以下措施*海港粥店餐廳 黃, 海港粥店餐廳 藍, (海港粥店餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小農夫拉麵食屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小農夫拉麵食屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小農夫拉麵食屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小農夫拉麵食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳