匯寶小廚 西環
地址: 西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地下5-9號舖
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匯寶小廚推介
继续系西環揾食，今天午飯就去到堅尼地城尾站。1. 無味精餐湯 青紅蘿蔔豬骨湯：夏日炎炎夠清甜，又濃又香；隔離個位人仕直情帶埋個暖壺打包走。2. 豉油皇肉丝炒麵：好吃的不易煮呢。炒得太肥膩吾得，太乾身又難下嚥；依碟炒得刚好，炒出的麵带有豉味香甜，微甜的豉油（醬油）均勻沾上每條炒得乾身的麵條，簡單樸實。而肉丝夠滑吾柴，配上洋葱、芽菜，好有口感。點上辣椒醤，潻加了酸辣味，迎上芝麻香，胃口又给打開，大注吃下，酱香四溢，面条爽滑弹牙，好快就滿足了口福之慾！
西環匯寶小廚
| 餐廳分店 | 匯寶小廚 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,粉麵,米線,雞煲,中菜館, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
匯寶小廚訂位
匯寶小廚位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地下5-9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。匯寶小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐匯寶小廚餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,粉麵/米線,雞煲,中菜館等美食，付款方式有Visa,現金付款。匯寶小廚優惠
匯寶小廚 評價 相片
继续系西環揾食，今天午飯就去到堅尼地城尾站。
1. 無味精餐湯 青紅蘿蔔豬骨湯：夏日炎炎夠清甜，又濃又香；隔離個位人仕直情帶埋個暖壺打包走。
2. 豉油皇肉丝炒麵：好吃的不易煮呢。
炒得太肥膩吾得，太乾身又難下嚥；依碟炒得刚好，炒出的麵带有豉味香甜，微甜的豉油（醬油）均勻沾上每條炒得乾身的麵條，簡單樸實。
而肉丝夠滑吾柴，配上洋葱、芽菜，好有口感。
點上辣椒醤，潻加了酸辣味，迎上芝麻香，胃口又给打開，大注吃下，酱香四溢，面条爽滑弹牙，好快就滿足了口福之慾！
芥蘭炒生牛肉??此間小厨以前都經常來，最近少。
今晚再食，服務及食物令人好失望。
入座叫了兩個小炒，等了差不多30分鐘都未出菜，全店不足5張枱。
問問幾時出，答案是"炒緊"。
之後出嘅芥蘭炒牛肉，有四五件牛肉竟然是生的。
埋單前叫店員睇睇呢幾件生牛肉。
無任何反應。
去柜面埋單，店員話: 已扣咗。
一句唔好意思之類嘅客氣話都無？乜態度?老實講，如果我太太唔覺意吞咗落肚出事，點算?!感覺極之不爽!
完成工作時間不多又去試下茶餐廳先之前中午行過 好多人都食得津津有味一於去馬依間有收加一 服務都幾好有熱茶飲 唔係度度會有依度小菜都賣精緻既不過就無得加錢轉套裝全部散叫金牌鹽焗雞(3.5/5)都幾滑既 同埋有薑蓉(少油 香滑)所以叫左個飯跟餸鴨脾煲仔飯(2.5/5)有成隻脾 又有飯焦算係咁啦不過油鴨脾就略嫌咸如果減淡小小就非常perfect 因為得2個人試唔多不過隔離枱食既粟米斑塊 薑汁炒芥蘭 同埋老闆推介既乳鴿 睇落都好yum yum我想繼續同你食好味味既就好似美食風球咁不斷jap jap jap
唔知同歷史有無關，喺卑路乍、爹核士、吉席等等「英」魂庇蔭之下，西環尾特別多西洋美食，亦有唔少洋人鍾意喺呢頭hang out。
今日行行吓堅彌地城，咁啱見到匯寶呢間港式小炒，價錢都算貼地，仲有室外座位！甚好，即刻坐低先。
由於唔係太肚餓嘅關係，所以只叫咗兩樣嘢。
先嚟肉碎蠔仔泡飯，勁大碗，應該夠四個人食。
最好係大得嚟亦好足料，蠔仔唔會話得兩三粒，舀極都有，仲要圓卜卜好飽滿，讚！肉碎亦係長舀長有，湯加咗芹菜同冬菜，走潮州路線，正！入夜感覺凍凍哋，嚟個熱辣辣嘅乜乜煲就最啱。
揀咗豬膶啫啫雞煲，豬膶係厚切嘅，啤夠水，煮得啱啱好，咬落幾爽脆。
至於雞件就斬得碎咗啲，肉質較硬同埋食多幾件覺得鹹。
有得街邊大排檔炒兩味就梗係好正啦，不過呢啲有得坐出面，有啲裝修嘅小炒店，其實都有另一番風味嘅！
香港地，帶着小毛孩想搵一間餐廳食飯都係一件好困難嘅事，尤其係想食中菜，今日行過堅尼地城，見到有一間小菜館有戶外坐位，已經有兩、三枱客人帶著毛小孩來用餐🐶，天氣咁好坐outdoor好舒服。
今天想食D濕濕地嘅野，叫咗個蠔仔泡飯熱騰騰，蠔仔每粒飽滿，湯飯加入香芹、冬菜及肉碎，提升咗湯的鮮味。
出街食小菜點都要叫個煲仔菜，因為係屋企煮唔到呀嘛，叫咗豬潤啫啫雞煲，雖然豬潤夠厚肉彈牙，但D雞唔夠入味，有D硬，味道也偏咸。
不過總括來講都算係幾OK,下次可以再試多D其他小菜。
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匯寶小廚餐廳詳細資料：
- 匯寶小廚地址: 西環堅尼地城加多近街45-55號恆裕大廈地下5-9號舖 Wui Bo Kitchen, Shop5-9, G/ F, Hang Yu Building,45-55 Cadogan Street, Kennedy Town, Western District
- 匯寶小廚電話:
- 匯寶小廚價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,粉麵,米線,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: 匯寶小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香格里拉米線專門店內有任何傳播的風險，香格里拉米線專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香格里拉米線專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香格里拉米線專門店同時建議採取以下措施*香格里拉米線專門店 黃, 香格里拉米線專門店 藍, (香格里拉米線專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
匯寶小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內匯寶小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳匯寶小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
匯寶小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳