堅離地脆 西環
地址: 西環堅尼地城卑路乍街30-30C號萬發大樓地下A6號舖
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堅離地脆推介
唔好食，曲奇整得難食都幾難…………..無牛油香， 落左勁多糖，得甜味………….脆就真係幾脆，不過完全無其他味…………..朱古力無朱古力味………..阿華田無阿華田味……….—————————————————————————睇個樣好似好好食，比個外表呃左……………同外表好大落差…………建議想長做既話要改下配方🫤……..中左一次伏唔想買第二次😐……..—————————————————————————
西環堅離地脆
| 餐廳分店 | 堅離地脆 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 92835398(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 港式,西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
堅離地脆訂位
堅離地脆位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城卑路乍街30-30C號萬發大樓地下A6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。堅離地脆幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐堅離地脆餐單包括有港式,西式,麵包店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 92835398(WhatsApp) 查詢訂座。堅離地脆優惠
堅離地脆 評價 相片
唔好食，曲奇整得難食都幾難…………..無牛油香， 落左勁多糖，得甜味………….脆就真係幾脆，不過完全無其他味…………..朱古力無朱古力味………..阿華田無阿華田味……….—————————————————————————睇個樣好似好好食，比個外表呃左……………同外表好大落差…………建議想長做既話要改下配方🫤……..中左一次伏唔想買第二次😐……..—————————————————————————
行過堅尼地城山市街，見到呢間小店好似幾多人幫趁，於是請店主（店員？）秤半磅 ($58)每款口味執少少。
結果除了蝴蝶酥和杏仁酥條各一件外，其他如抹茶意大利曲奇(?)、朱古力海鹽、咖啡、腰果等每款口味各有兩件。
曲奇鬆脆好食，唔係嗰啲平價起酥油和糖粉味。
下次經過的話會再 encore!
這間新開的餅店位於堅尼地城一條橫街，雖然地方唔算大，但係每天都有很多人排隊購買。
我最喜歡他的雲石蛋糕，既有蛋糕的鬆軟亦有拿破崙的香脆。
我每星期都要食一次。
另外他的古法拿破崙亦做得非常出色，酥皮香脆又不會太甜。
他亦有很多自家製曲奇，每天新鮮出爐，我最喜歡他的蝴蝶酥、杏仁酥、腰果脆脆及綠茶口味。
我家中長期都有存貨🥰我亦多次買了他的各種甜品給公司同事品嚐，大家都很喜歡他的芒果布甸杯、木糠布甸及芒果糯米糍。
<堅離地脆> 📍堅尼地城🔸必食懷舊足料鬆軟芒果啫喱蛋糕 🤩 🔸新派舊式西餅店 😋 足料又抵食！芒果啫喱蛋糕 ($25) — 好 耐 無 食 過 啫 喱 蛋 糕 啦 ！！！（尖叫Mode）先講佢嘅包裝，啫喱蛋糕嘅切割呈直角90” 📐，完美嘅切角用透明膠盒裝住。
晶瑩剔透嘅啫喱入面隨意分佈住切割好嘅芒果布甸 🤤🤤🤤 多重感受嘅啫喱蛋糕。
啫喱層之間由咖啡朱古力味嘅Sponge cake分隔，小許唔肥膩嘅Cream夾係中間做分隔，除此之外冇多餘特色交集，就係呢種純粹！成就左一個出色嘅啫喱蛋糕！時代嘅變遷，推陳出新嘅蛋糕款式，令人差啲忘記其實最簡單嘅味道，其實就係最好嘅味道 🥹 其實佢最出名嘅應該係佢嘅曲奇餅 🤣🤣🤣 $58半磅幾抵食！我首推伯爵茶味曲奇，茶味香！味道足！食落脆！又唔會過甜！好食！😎👍🏼
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堅離地脆餐廳詳細資料：
- 堅離地脆地址: 西環堅尼地城卑路乍街30-30C號萬發大樓地下A6號舖 So Crispy, Shop A6, G/ F, Man Fatt Mansion,30-30 C Belcher's Street, Kennedy Town, Western District
- 堅離地脆電話: 92835398(WhatsApp)
- 堅離地脆價錢: $50以下
- 分類: 港式,西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 堅離地脆 Facebook
更多堅離地脆相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在城中小閣內有任何傳播的風險，城中小閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳城中小閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，城中小閣同時建議採取以下措施*城中小閣 黃, 城中小閣 藍, (城中小閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
堅離地脆在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內堅離地脆應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳堅離地脆建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
堅離地脆餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳